Es ist doch viel einfacher zu sagen: "früher war alles besser",
als nach eigenen Unzulänglichkeiten zu suchen...

Terreblanche hat geschrieben:Also ich glaube, das Gras ist durch fehlende Schwefel - Luftverschmutzung heute schlechter silierbar.

Da fehlt heute das Schwefeldioxid als Konservierungsmittel . Ohne Ironie , isso !

Pegasus_o hat geschrieben:

Terreblanche hat geschrieben:Also ich glaube, das Gras ist durch die Luftverschmutzung heute schlechter silierbar.

Was für eine Luftverschmutzung??? Luft ist heute viel sauberer als vor 30 Jahren...

Kommt vielleicht drauf an wo.
Ich bin in der Haupteinflugschneise von Zürich, da gehen einige 10 Tausend Landeanflüge im Jahr drüber.

TomDeeh hat geschrieben:

Terreblanche hat geschrieben:Also ich glaube, das Gras ist durch fehlende Schwefel - Luftverschmutzung heute schlechter silierbar.

Da fehlt heute das Schwefeldioxid als Konservierungsmittel . Ohne Ironie , isso !

Äußerst interessante These. Irgendwas ist heute jedenfalls anders mit der Silierfähigkeit des Grases.

Das Problem sind die vielen BErufs"kollegen" die so tolle Superbauern sind, dass sie von all dem nichts merken und Leute, die die Probleme ansprechen und nach Ursachen forschen immer gleich als unfähige Landwirte hinstellen.

In meiner Region haben das Problem mit dem gammel in den Silorundballen alle, zumindest alle, die ehrlich sind.

Das Problem der Landwirtschaft sind die vielen ****** in dem Berufsstand, die auf dicke Hose machen.

Naja, vielleicht liegt es auch daran, dass einerseits das Dauergrünland vielerorts nicht mehr so intensiv geführt wird und andererseits das Vertrauen in die Silierung der Ballen gestiegen ist.
So kommt dann gern zusammen, dass zuckerarme Aufwüchse zu stark angewelkt werden.
Auch werden aktuell die gewickelten Ballen mehr bewegt, als früher.
Das erhöht das Verletzungsrisiko mit allen Folgen.
Manche andere Faktoren sind natürlich auch noch möglich.
Mir fallen da z.B. die zunehmenden Krähen und Kazenbestände ein...

Ich kenne die Schimmelnester in den Siloballen dort, wo sie bei der Lagerung aneinandergedrückt haben.

Bei uns entsehen Schimmelnester eigendlich auch nur an Beschädigungen, meist durch Krähen, Katzen oder Idi-oten.

Wenn grad so kleine Wiesenfleckerl stehen bleiben, lassen wir Rundballen machen. So 50-70 Stück, mehr werdens nicht.
Wir stapeln immer zwei aufeinander, aber Stirnseitig auf Betonplatte oder Kies. (damit von unten keine Schädlinge rankommen. Immer im Abstand zu den anderen stapeln, damit sie nicht aneinander kommen, da wir hier schon Schimmelnester feststellten. Und wichtig...Silonetz drüber wegen der Vögel, und von den Bussarden werden sie gern als Aussichtsturm benützt.
Nach acht Monaten haben wir festgestellt, sollten sie verfüttert sein, weil sonst die Folie undicht wird.

Ich glaube, wir reden hier von zwei verschiedenen Arten von "Schimmel":

Einmal den Schimmel, der durch die Luftzufuhr zur Silage nach dem Wickeln entsteht - also durch z. B. Beschädigungen der Folie (Durch Vögel, Katzen, Vandalismus, ...) Das ist dann der Schimmel in den äusseren Lagen der Siloballen.

Dann gibt es noch diese großen weißen tellergroßen Flecken, die hin und wieder mitten im Ballen zu finden sind. Wenn man die Schichten vorsichtig aueinandernimmt, dann sieht es so aus, als wären sie flach in einem Lage des Ballens. Es sieht aus, wie feuchtes Mehl und ist eher geruchslos.

Ich vermute einfach mal, dass diese Flecken durch Verunreinigungen entstehen, durch Stoffe, die - ich nenne es mal so - nicht silierprozessfähig sind. Meine Vermutung ist, dass es sich um Kot von z. B. Füchsen, Rehen, Katzen, ... handelt.

Wenn man es genau wissen will, dann müsste man wohl mal eine Probe zu einem Labor geben!

oder lt google (horsehage.de) :


Zitat:
"Es kommt manchmal vor, dass sich nach dem Gärprozess weiße Flecken auf dem Ballen bilden. Diese Flecken sind etwa 5 cm im Durchmesser und weiß.

Riechen diese Flecken süßlich – sauer, so können Sie die Flecken ohne Gefahr mit füttern. Diese weißen Flecken sind harmlose Hefen oder auch Eiweißflecken.

Uns ist die Unbedenklichkeit durch die LUFA – Nord in Oldenburg bestätigt worden.

Wenn die Flecken allerdings unangenehm riechen und nicht weiß, sondern gar grün oder blau sind, so sind das Schimmelflecken. Bitte entfernen Sie diese Teile im Futter großzugig und kontaktieren Sie uns.

Trotz sorgfältiger Produktionskontrollen können wir es nicht immer verhindern, dass so ein Ballen ausgeliefert wird."

HL1937 hat geschrieben:Ich kenne die Schimmelnester in den Siloballen dort, wo sie bei der Lagerung aneinandergedrückt haben.

Das kann ich so nicht bestätigen. Wir stapeln 3 Ballen übereinander. Schimmel hatten wir bisher heuer keinen, aber letztes Jahr immer wieder wenn die Ballen von unten angefressen waren. Mäuse.

Gruß Friedrich

karambu hat geschrieben:Ich glaube, wir reden hier von zwei verschiedenen Arten von "Schimmel":

Einmal den Schimmel, der durch die Luftzufuhr zur Silage nach dem Wickeln entsteht - also durch z. B. Beschädigungen der Folie (Durch Vögel, Katzen, Vandalismus, ...) Das ist dann der Schimmel in den äusseren Lagen der Siloballen.

Dann gibt es noch diese großen weißen tellergroßen Flecken, die hin und wieder mitten im Ballen zu finden sind. Wenn man die Schichten vorsichtig aueinandernimmt, dann sieht es so aus, als wären sie flach in einem Lage des Ballens. Es sieht aus, wie feuchtes Mehl und ist eher geruchslos.

Ich vermute einfach mal, dass diese Flecken durch Verunreinigungen entstehen, durch Stoffe, die - ich nenne es mal so - nicht silierprozessfähig sind. Meine Vermutung ist, dass es sich um Kot von z. B. Füchsen, Rehen, Katzen, ... handelt.

Wenn man es genau wissen will, dann müsste man wohl mal eine Probe zu einem Labor geben!

oder lt google (horsehage.de) :


Zitat:
"Es kommt manchmal vor, dass sich nach dem Gärprozess weiße Flecken auf dem Ballen bilden. Diese Flecken sind etwa 5 cm im Durchmesser und weiß.

Riechen diese Flecken süßlich – sauer, so können Sie die Flecken ohne Gefahr mit füttern. Diese weißen Flecken sind harmlose Hefen oder auch Eiweißflecken.

Uns ist die Unbedenklichkeit durch die LUFA – Nord in Oldenburg bestätigt worden.

Wenn die Flecken allerdings unangenehm riechen und nicht weiß, sondern gar grün oder blau sind, so sind das Schimmelflecken. Bitte entfernen Sie diese Teile im Futter großzugig und kontaktieren Sie uns.

Trotz sorgfältiger Produktionskontrollen können wir es nicht immer verhindern, dass so ein Ballen ausgeliefert wird."

Soweit ist das korrekt, aber auch fehlender Pressdruck und dadurch mangelnde Verdichtung kann zu Fehlgärungen führen. Ich habe früher durch einen LU pressen lassen bei dem ich sehr häufig Probleme mit Schimmel im Inneren des Ballens hatte, obwohl keinerlei Beschädigungen an der Folie vorhanden waren und auch das Ausgangsmaterial soweit wie möglich frei von Verunreinigungen war. Nachdem mir ein Bekannter, der auch Kunde bei dem LU war, von ähnlichen Problemen berichtete bin ich zu einem anderen LU gewechselt und habe seitdem diesbezüglich keine Probleme mehr. Außerdem hat natürlich auch des TS-Gehalt entscheidenden Einfluss auf den Siliervorgang bzw. potentielle Fehlgärungen.