Hallo

Das mit dem Pferdeschlachthof stimmt keineswegs.
Pferde werden bei uns im Schlachthof an bestimmten Tagen geschlachtet.
Das machen die Kopfschlächter.
Geschlachtet wird immer dann wenn der normale Arbeitsaufwand erledigt ist.
Sprich Rinder und Schweine in der Kühlung, dann kommt dem Pferdchen die Rübe runter.
Nach 3-5 Tagen kann man Fleisch dann abholen und nach Belieben weiter verarbeiten.

Dann hat der dem entsprechende Betrieb extra Räume und eine dem entsprechende Zulassung. Pferd und Rind dürfen NICHT zusammen im selben Betrieb bzw im selben Bereich geschlachtet werden.

Hallo Rump

und was habe ich geschrieben.....
das die Pferde geschlachtet werden wenn Rinder und Schweine verarbeitet sind.
Ich kenne keinen einzigen Schlachthof in Deutschland der nur Pferde schlachtet

Du hast geschrieben dass die Pferde nach den Schweinen und Rindern geschlachtet werden. Und genau das ist hier in Deutschland nur dann erlaubt wenn eine dem entsprechende EU-Zulassung und sepperrate Räume vorhanden sind. In Winsen bei Hamburg gibt es einen Pferdeschlachthof der schlachtet NUR Pferde. Davon gibts genug..wenn es auch nicht viele sind. Hier bei mir ist auch einer.

Mannn Wolfi, jetz frag doch ned lang nachm Preis...fang endlich mal an mit kleinmachen, ich will jetz endlich mal die Wurst. Da Gehts doch ned auf a paar Euro drauf zam....

mach die Viecher endlich in die Kühltruhe bevor sie an Altersschwäche eingehen ,
oder dir die Pferdetussen die Bude einrennen

Wolfi, ich würd so gut 40 Kilo nehmen, Preis wie besprochen. Und sendest du sie auch, oder muß ich sie abholen? Für so Pferdewurst fahr ich auch bis zu dir hoch wenns sein muß.

Grüßle Toni

Na da bin ich mal gespannt wie die Wurst schmeckt.
Warst beim Schiessen dabei?

Wenn sie gelungen ist und du was entbehren kannst hätte ich auch gerne 2-3 Stück

Warum...eigentlich isses doch nur fair das Pferd auf dem letzten Weg zu begleiten.

Oje ..was hat er denn gemacht? Daneben geschossen?

Jetzt wird mir aber echt schlecht !

Ich habe nix gegen den Konsum von Fleisch ich esse es selber gern, aber bei der Schlachtung hat es korrekt zuzugehen.
Das ist das Problem mit dem schnellen Geschäft, lieber mehr ausgeben und gutes Fleisch erhalten als billig und stümperhaft mit Adrenalin vollgepumpte Tiere zu schlachten.
Da verzichte ich auf das Fleisch.

Mahlzeit !

Rudi

Wolff hat geschrieben:bin froh das es nur ein vermittlungsgeschäft war und ich keine beziehung zu den tieren hatte. der typ war ein stümper.

Also wäre es dir anders ergangen, wenn du eine Beziehung zu den Pferden gehabt hättest? Hättest du sie dann nicht essen können?

Ich selbst würde wissentlich ja nie Pferdewurst essen. Bei meinem Pferd hab ich im E-Pass ja auch eintragen lassen, dass sie nicht geschlachtet werden darf. Obwohl ich denke, dass es in manchen Situationen sehr hilfreich sein könnte.
Also verstehe micht jetzt bitte nicht falsch. Ich habe nichts gegen Pferdefleischesser und ich verurteile es auch nicht das Pferde geschlachtet werden. Die meisten Pferde stehen ja auch zu Recht beim Schlachter. Aber diese Aussage von dir finde ich interessant.

Wie schon geschrieben leg ich kein Wert auf so´n Fleisch, und ich kann mir vorstellen was da passiert ist.
Mein Gedanke war doch klar formuliert : Ich geb lieber mehr für das schlachten aus und habe ein gutes Gewissen und gutes Fleisch.

Ich reg mich auch nicht auf, ich hab meine Meinung geschrieben.
Was du machst ist doch deine Sache, lass es dir schmecken !

Rudi

Also da gebe ich Rudi recht. Ich bin auch Fleisch esser auch pferd wenns sich ergibt. aber ich esse nur Fleisch wo ich weiß das Tier wurde korrekt behandelt korrekt betäubt korrekt ausgeblutet und auch weiterhin von FACHLEUTEN zerlegt und verstaut. Menschen die nach nix fragen sind keine Fachleute da muss ich mich nicht wundern wenn das stümperhaft abläuft. auch wenns nur 3 hottas waren muss das abgesprochen werden und ich hätte da auch mehr für bezahlt will ja schliesslich auch qualität und damit meine ich nicht nur das endprodukt. das sind die richtigen die gerne gutes pferdefleisch haben wollen aber nicht bereit sind dafür zu zahlen. so kommt doch keiner auf den preis die diese sache wert ist. und dann gehören solche auch zu den jenigen die sich über die dumping löhne und geringen auszahlungspreise negativ auslassen.