Hallo ich verkaufe in der woche cirka 100 Schweine an Metzgern,morgen soll der Preis wieder um 4-6Cent hoch gehen.
Meine Metzger sind schon am Weinen weil die Preise zur Zeit jede Woche hoch gehen.Bei den Schweinen gib ich Stressnil
wenn ich sie zusammen lege.Was kann ich den Metzgern geben damit sie ruhig bleiben?Gruß helmut

Glaube, dass dieses Stressnil auch durchaus geeignet ist aufgebrachte Metzger zu beruhigen, nur bezüglich des Dosis bin ich mir nicht ganz so sicher. In besonders schwerwiegenden Fällen wird auch empfohlen die Metzgersgattin gleich mit zu behandeln. Gibt es denn noch Gegenden in diesem unserem Lande, wo in solchem Umfang Schweine in die Metzgerschiene gehen??? Bei uns ist dieser Verkaufsweg seit Jahren völlig rückläufig und teilweise so gut wie tot, da es einfach keine Metzger mehr gibt oder diese ausschliesslich ihren Bedarf über Teile- und Hälftenzukauf decken.

Hallo ich verkauf die Schweine in Heinsberg ,Düsseldorf,Viersen. Wir haben hier `"noch gute Landmetzgerein`.
Mfg. Helmut

Hallo Carpe Diem wo ist deine Vermarktung für Schweine?Gruß Helmut

Die sollen mal nicht heulen, kann denen ja gern mal unsere futtermittel , tierarzt und energiekostenrechnungen mit vorbei schicken... gruß at 100

@helm55, die gingen in den letzten Jahren alle an Simon, Wittlich.

da kann man schon an fünf Fingern sich ausrechnen, das die bescheißen

Der Schlachthof Simon in Wittlich hat einen guten Ruf. Mfg.Helmut

Hallo wie meinst Du das mit dem bescheißen?

helm55 hat geschrieben:Hallo wie meinst Du das mit dem bescheißen?

Redest du von Metzgern oder von Schlachthof? Bei geschickter Schnittführung lassen sich schnell 1-2 KG raus holen.

Und ich werde niemanden das unterstellen, Fakt aber bleibt das Alluhaken schon häufiger aufgetaucht sind.

Die Metzger hier haben sich mehr auf Bauern bescheisen konzentriert, als darauf gute Produkte zu machen,daher gibts auch fast keine mehr.

Mit dem Stressnil kann ich dir weiter helfen. 2 cm³ intramuskulär das haut hin. Ein Klassenkamerad von mir hat mal von seinem Chef 2 cm³ beim Ferkelimpfen in die Hand bekommen. Er hat die Ferkel gehalten und der Chef hat daneben gestochen. Sie sind mit ihm zum Arzt, der meinte nur er solle sich schlafen legen. Er hat dann 24 Stunden am Stück geschlafen und sich danach gefühlt wie ein junger Gott.
Die preise sind doch noch gar nicht hoch genug, als Dioxin aktuell war hat auch keine Schlachter gejammert, weil die Schweine nur 1,12 gekostet haben. Bei den Futter und Allgemeinkosten würde ich persönlich 1,75 für angebracht halten. Und wem ist es denn noch nicht aufgefallen, dass bei hohen Preisen die Schlachtergebnisse schlechter werden, dass ist natürlich reiner Zufall und hat mit dem Preis nichts zu tun.

Hallo Cairon
bei den Futterpreisen müßten die Schweine bei 1,80 stehen,und das nicht nur für 2 Wochen.
Mfg.Helmut

Hallo
ist doch ok wenn der Preis rauf geht ,die Schlachthöfe meckern immer
heut zu Tage ist es auch schwer noch gute Schweine Lieferanten zu finden.
Wenn der Preis ok ist wollen die Bauern kein Schwein verkaufen ,weil Sie
denken das er noch hörer geht aber in meiner Region (OPR/OHV)
Haben schon viele Mast-Betriebe in der letzend Zeit zu gemacht weil das Futter
immer teurer geworden ist .Und als Vieh Einkäufer ist es auch immer schwer
Schweine zum Schlachten zu bekommen.

mfg.
19JanRump1968

19JanRump1968 hat geschrieben:Hallo
ist doch ok wenn der Preis rauf geht ,die Schlachthöfe meckern immer
heut zu Tage ist es auch schwer noch gute Schweine Lieferanten zu finden.
Wenn der Preis ok ist wollen die Bauern kein Schwein verkaufen ,weil Sie
denken das er noch hörer geht aber in meiner Region (OPR/OHV)
Haben schon viele Mast-Betriebe in der letzend Zeit zu gemacht weil das Futter
immer teurer geworden ist .Und als Vieh Einkäufer ist es auch immer schwer
Schweine zum Schlachten zu bekommen.

mfg.
19JanRump1968

Ich kann dir da nicht ganz folgen, die Schweine gehen vom Hof wenn sie in der Schlachtmaske sind. Mehr als eine Woche kann man da doch kaum raus zögern ohne das sie aus der Maske wachsen. Außerdem fällt am Ende der Mast der Magenfleischanteil und der Erhaltungsbedarf ist am höchsten. Wie willst Du da mit Mastschweinen pokern und Dir etwas dabei ausrechnen.
Das viele Betriebe nicht eingestallt haben und lieber ihr Getreide verkaufen ist eben der Markt. Wie lange haben die Einkäufer vond er Marktlage profitiere? Es ist wirklich zeit, dass es mal in einen Vierkäufermarkt um schlägt.

@helm55

Hast schon recht, 1,75 ist eher die untere Kante. Aber ich denke wir werden diese Preise bald sehen, einfach mal abwarten.

Hallo
als die Ferkel 35 Euro gekostet haben wolten viele Bauern nicht einstallen,wir haben800 Ferkel eingestallt.
Mal sehen wie die 800 Ferkel am ende preislich rauskommen.Mfg.