Na da hast du dir ja das richtige Jahr ausgesucht. Kartoffelpreise sind bereits im Keller und fallen im Moment weiter. Ohne Verträge ist da nichts zu machen. Zudem sollte man eine Belana nur schalenfest verkaufen und auch da gibt es mehr als genug zur Zeit.

Mein Tip wenn es nur 20t sein sollten. Roden, absacken lassen bei der Genossenschaft und ab Hof verkaufen. Anders wirst du dieses Jahr keine Rechnung rein bekommen.



Wir haben Heute die ersten Solist gerodet 28 Tonnen. Losschalig allerdings noch für 8 Euro die dt.

Paradogs hat geschrieben:Wir haben Heute die ersten Solist gerodet 28 Tonnen. Losschalig allerdings noch für 8 Euro die dt.

Folie? Ertrag? Bonitur? Warum noch losschalig? Der Speisemarkt verlangt festschalig, anders sind keine Kartoffeln zu verkaufen...
Übergröße wird wohl für nen 0er über das Band laufen... Glückwunsch, das motiviert...

Freilandware, Folie ist nun seit 12 Tagen abgetötet, brauch also noch 2-4 Tage. Die Ware geht an Schälbetriebe, die normal nur Leyla verarbeitet aber die brauch noch deutschlandweit so ca eine Woche. Von daher sind Übergrößen auch kein Problem. Wurden mit 6% Bonitiert wo das meiste Erde war, was den Regenfällen der letzten Tage geschuldet war.

ich muss jetzt mal was dummes fragen.kann mir mal jemand den unterschied zwischen losschalig und festschalig erklären?
danke schonmal!
steini

Der Unterschied ergibt sich eigentlich schon aus den Wörtern "fest" und "lose" im Zusammenhang mit "Schale".

Wenn Du die Kartoffel in die Hand nimmst und kannst dann mit dem Daumen die Schale einfach so abschieben, spricht man von losschalig. Wenn das eben nicht geht, dann ist sie schon festschalig. Festschalig ist halt so, wie man es vom Kartoffelschälen her kennt. Losschalige kannst Du nur abreiben, nicht wirklich schälen.

ok, danke.

Hallo,
haben gestern die ersten Leyla gerodet sind richtig schön heute gleich ein par Kilo verkauft bringt gutes Geld .

Hallo,

ist das richtig 8Euro pro dt?




Re: Speisekartoffeln 2014

Beitragvon Paradogs » Di Jul 01, 2014 13:04
Na da hast du dir ja das richtige Jahr ausgesucht. Kartoffelpreise sind bereits im Keller und fallen im Moment weiter. Ohne Verträge ist da nichts zu machen. Zudem sollte man eine Belana nur schalenfest verkaufen und auch da gibt es mehr als genug zur Zeit.

Mein Tip wenn es nur 20t sein sollten. Roden, absacken lassen bei der Genossenschaft und ab Hof verkaufen. Anders wirst du dieses Jahr keine Rechnung rein bekommen.



Wir haben Heute die ersten Solist gerodet 28 Tonnen. Losschalig allerdings noch für 8 Euro die dt.

das ist ja schrecklich warum baut ihr überhaupt noch was an

Da lohnt doch selber fressen mehr.......

Forchhammer hat geschrieben:Da lohnt doch selber fressen mehr.......

um das dreht sichs: siehe auch post1184734.html#p1184734

Hallo an die Fangemeinde Ja Ihr habt ja alle so Recht NETTO bietet hier am Samstag 12.07. Frühkartoffeln an für 27 ct das Kilo Frage meinerseits was soll da an den Erzeuger noch hängen bleiben??? So ein Preisdumping müßte man vom Staat aus verbieten...so sehe ich die Sache....mfG Farmer 309 aus Südbrandenburg Früher in der DDR war das besser gehandhabt da wurden die Preise vom Staat aus festgelegt das nannte man dann EVP also EndVerbraucherPreis

Freier Markt besteht aus Angebot und Nachfrage. Es ist doch ok, ein Produkt billig zu verkaufen... nur sollte jeder der verkauft auch noch was dabei verdienen.
In der Landwirtschaft sind wir in allen Bereichen von Weltmarktpreisen abhängig. In den wenigsten Fällen, (schon gar nicht bei Kartoffeln) hat ein einzelner Erzeuger so viel Marktmacht um Preise bestimmen und "künstlich" hoch halten zu können.
Der Kartoffelmarkt ist ein Stimmungsmarkt, die Stimmung ist schlecht,... alle haben nach einem preishohen Vorjahr mit etwas ähnlichem gerechnet, nur das Ausland kommt eben nun mal vor uns auf den Markt,... so haben diese schon den Preis vorgeprägt... man könnte hier noch weiter Erklärungen anbringen die alle durch Marktgesetze zu belegen sind...
Zur Ausgangsfrage: Der Erzeuger legt bei jeder Kartoffeln, die an den Großhändler abgegeben wird, drauf!

Ich verstehe nicht wie sich hier manche so empören können.
Das Problem war doch vorraus zu sehen. Die letzten ?2? Jahre gabs doch super Preise für die Kartoffeln.
Dann macht natürlich auch jeder mehr. Was dieses Jahr hier im Feld an Kartoffeln stehen ist der Wahnsinn - das kann nicht funktionieren.

Wenn ich falsch liege korriegiert mich (Baue selbst keine Kartoffeln an, nur meine subjektive Meinung)


Bei den Erdbeeren gehts genauso. In der Haupternte gibts schlichtweg zu viele Erdbeeren in Deutschland. Dementsprechend werden die dann zu Spotpreisen verschleudert.
Einziger Unterschied ist, dass sich der Markt für Saisonware wie Erdbeeren deutlich schneller Rauf und Runter bewegt.

Erst einmal ja im Moment sind die Preise nicht wirtschaftlich, aber daran ist ganz allein der Frühling schuld. Kartoffeln gibt es dieses Jahr nicht mehr als das letzte, gab es im letzten Jahr zu dieser Zeit noch kaum welche und die Ausländische Wahre, war längst aufgebraucht. So sank das Preisnivou kaum, was dem Absatz zerstört hat und zudem zu übervollen Lägern geführt hat

Dieses Jahr sind einfach schon fast alle Sorten erntereif, sogar schon Gala oder andere Spätkartoffeln. Jeder Abpacker nimmt natürlich lieber eben die Gala oder eine Princess. Somit sind eine Anabell, Solist oder Berber dieses Jahr nicht vermarktungsfähig.

Was man allerdings positiv sehen kann ist das der Absatz stimmt. So haben wir eine hohe Chance gute Preis für Oktober - April zu bekommen. Meine Wertung bis jetzt Ruhe bewahren mit lagerfähiger Ware und sehr frühe Sorten abstoßen um jeden Preis.