Hallo , hab mal ne frage was bringt galloway fleisch beim schlachter €/Kg ca. 2 jahre alt? .
Und kauft jeder rinder schlachter galloways? oder kann man galloway fleisch nur an resteurans,privatenkreis verkaufen ?
Gibt es auch groß abnehmer ? oder vertragsschlachter bei gallowayfleisch ?
sorry kenne mich mit schlachtungen nicht aus !
M.F.G SASCHA