von den strohteppichen würde ich bei einer regen nutzung der küche ablehnen. hatten wir früher auch mal, mit der zeit gehen die auseinander und das lästige ist, das sich der dreck und staub unter den dingern sammelt. kommst du vom hof mit dreckigen schuhen in die küche - die dinger bekommst du kaum mehr sauber.
früher war die ganze küche gefliest, jetzt ist alles mit pvc ausgelegt. wichtig dabei ist, auf gute qualität zu achten, die ist quasi unverwüstlich.
gruß
andi