Ich finde das, dass Deutsche Gelbvieh von vielen unterschätzt wird den es hat eine Hohe Milchleistung und auch super zartes Fleisch. Also wenn ich zwischen Holstein und Gelbvieh entscheiden sollte würde ich das Gelbvieh nehmen, weil es robuster und meiner meinung nach lassen sie sich auch besser vermarkten ist wie diese Holsteins.

Schöne grüße aus Schleswig-Holstein