zu unserem eigenen bedarf züchten wir schlachthasen ... aber da ich es nicht kann und auch nicht darf nun meine frage kannman sie zum metzger bringen und dort schlachten und häuten lassen???

Frag mal an Bekannten der Kaninchenzüchter ist! Oder an Jäger die machens dir bestimmt! Aber schau auf das sie dich ned übers Ohr hauen! Bei uns heist es as schlachten kostet das was man für an jungen hasen bekommt/bezahlt! Sprich 3-3.50Euro! aber die Preise sind ja unterschiedlich aber zahle fürs schlachten lassen niemals mehr als 5 Euro weil das ist dann zu teuer!

Und wegen lernen ! ich habs auch erst mit 18 gelernt und schlachte jetzt im Jahr um die 40-50Kaninchen!

"Einfach so" selber Schlachten ist illegal, dazu brauchst Du sowieso den Sachkundenachweis. In den meisten Gegenden nehmen den inzwischen die Vereine ab - und die wissen meist auch, wer in Deiner Gegend eine solche Schlachterlaubnis hat und wer für Dich schlachten dürfte. Außerdem weiß das natürlich der Amtsvet bzw das Vetamt (die müssen die Schlachterlaubnis nämlich ausstellen).

Aus welcher Gegend kommst Du denn? Mitunter gibt es auch Ich-AGs oder Dienstleister für sowas, und z.B. mein Schlachter übernimmt auch schon mal Kaninchen, wenns denn nicht zu viele sind und "nur mal so" vorkommt - aber das wird teuer, weil dann auch die Fleischbeschau dazukommt.

Für Verarbeitungstipps guckst Du z.B. da:
http://www.gruenlichtenberg-landfleisch ... eisch.html

Mahlzeit
Brigitta

Ich glaube fast, du holst du weit aus, Brigitta.

Er will die Karnickel für den eigenen Mittagstisch haben. Das hat nichts mit Gewerbe zu tun.
Wenn jeder, der für sich selber Kaninchen im Stall hat, dann auch noch einen Sachkundedingsda brauch, nur um ihnen dann das Fell über die Ohren zu ziehen, dann sage ich nur, armes Deutschland, bürokratisches welches.

Nope,. falsch geraten. Der Sachkundenachweis leitet sich vom Tierschutzgesetz ab, (Tierschutz-Schlacht-VO), der gilt auch für die Notschlachtung eines einzelnen Zwerghasen in der Zweizimmerwohnung. Bußgeld bei Nichteinhaltung <20.000, wie üblich.

Vielleicht denkt ihr einfach mal darüber nach, daß ihr hier zu Ordnungswidrigkeiten aufruft, und motzt nicht dauernd daran herum, wenn jemand nur mal die nun mal vorhandenen Regelungen erwähnt. Den Sachkundenachweis braucht man ja nun schon seit einigen Jahren, für Kaninchen genau so wie für Hühner (und ja, auch da für das eigene Suppenhuhn).

Sowas hier zu schreiben hat nix damit zu tun ob man die geltenden Regelungen nun gut findet oder nicht, es gibt sie nun mal, und dies ist ein öffentliches Forum und im Zweifel haftet Carsten für eure Blödheit, ganz davon abgesehen daß es nicht gerade nett ist, mit solchen "gutgemeinten" Ratschlägen unbedarfte User ins offene Messer laufen zu lassen. Wer BEWUSST schwarz schlachten will, kann das ja immer noch tun.

Brigitta

Ich stimme Brigitta zu.

Im übrigen gibt es leider immer noch genug Menschen, die Kleintiere schlachten, ohne zu wissen, wie's geht, so daß sich die Tiere quälen.

Das tut doch nicht not, dann lieber mit Sachkundenachweis und dann kann man auch davon ausgehen, daß man's richtig macht.

Bleib mal schön auf dem Teppich, Brigitta und werd nicht beleidigend
Keiner hat zu Ordnungswidrigkeiten aufgerufen, und wenn, dann zitiere es bitte.

genau mattie , scheiß auf die nachweise .

*Stück Papier dazu?* - oder geht das auch ohne?

alf hat geschrieben:sag mal brigitta hast du flügel und kleine lichter um den kopf?
ist nicht böse gemeint , aber in welcher welt lebst du ?

mit einem soundsoviel stunden nachweis kann man dann schlachten

aha so geht das also . .......

lass uns das thema besser beenden ..... kopfschüttel



hast du dein ganzes leben von und mit tieren gelebt , oder reitest du nur gerne auf paragraphen und verordnungen rum ?

das du in vielem gut belesen bist ( theoretisch ) muß man neidlos anerkennen



schönen abend

Freut mich, dass du Brigittas Niveau anerkennst, denn leider such ich grad in deinem Beitrag nach deinem....
Aber da muß wohl grad Ebbe sein...

Torge hat geschrieben:Ich glaube kaum das die Haustierbesitzer darauf aus sind ihre Tiere zu quälen

Aber wenn man sich Brigittas Beitrag so durchliest und sacken lässt, könnte man denken, dass alle ohne den Sachkundenachweiss Tierquäler sind.

Schön hätte ich es auch gefunden, wenn, statt uns zu beleidigen und anzubellen, sie die Verordung mal gepostet hätte oder den Link dahin reinzustellen, damit wir Unwissenden es mal nachlesen können.
http://bundesrecht.juris.de/tierschlv/BJNR040500997.html

Im Paragraph 4 Abschnitt 1 ist ein Sache, die ich nicht verstehe,

Wer Tiere betreut, ruhigstellt, betäubt, schlachtet oder tötet, muß über die hierfür notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten (Sachkunde) verfügen

Also betreuen ist doch auch Haltung? Wenn ich Karnickel halte, muss ich einen Lehrgang machen?

Dann Paragraph4 Abschnitt2

Einhufer, Wiederkäuer, Schweine, Kaninchen oder Geflügel darf im Rahmen seiner beruflichen Tätigkeit nur schlachten oder im Zusammenhang hiermit ruhigstellen oder betäuben, wer im Besitz einer gültigen Bescheinigung der zuständigen Behörde oder der sonst nach Landesrecht beauftragten Stelle (zuständige Stelle) über seine Sachkunde (Sachkundebescheinigung) ist.

Wie, Was, und was ist mit privat???

Ich bitte um Erklärung!!!

Mattie, es geht doch gar nicht darum, dass Menschen, die wissen wie man ohne Qual schlachtet, das auch tun.
Die Krux ist doch, dass solche Postings "ala mach ma einfach - iss egal"

ein Verhalten fördern, das leider immer wieder und viel zu oft anzutreffen ist und einfach nicht Not tut, weil es Tiere quält:
Beispiele:
Kaninchen schreit in Todespanik minutenlang.
Besoffene stechen wie blöd auf ein Schwein ein und es stirbt dabei nicht.

Es ist gut, wenn ihr wißt, was ihr tut, aber nehmt doch bitte nicht diejenigen in Schutz, die es nicht wissen!