Jungbullen - Schlachtpreise

von **Marian** » Mo Mai 11, 2026 11:54

Max Power hat geschrieben:Minus 30 Cent sind es geworden. Bei den Mädels minus 15 Cent.

Und damit ist noch nicht Schluss...

von **arbeitslos2win** » Mo Mai 11, 2026 16:30

Ist das ein Rekord? 30ct in einer Woche? :shock:

von **Fendt 728** » Mo Mai 11, 2026 16:41

Hat ernsthaft jemand geglaubt es bleibt dauerhaft bei 7€?

von **240236** » Mo Mai 11, 2026 17:28

Fendt 728 hat geschrieben:Hat ernsthaft jemand geglaubt es bleibt dauerhaft bei 7€?

Zu mir hat einer aus der Schlachtbranche um Weihnachten gesagt, daß die Bullen im Sommer bei 5,5€ sind.

von **Marian** » Mo Mai 11, 2026 17:34

Fendt 728 hat geschrieben:Hat ernsthaft jemand geglaubt es bleibt dauerhaft bei 7€?

Nein.

Aber ich glaube auch nicht das sich der Preis sehr lange weit unten halten lässt.
Aber erstmal muss ein Boden gefunden werden.
Aktuell wird je nach Klasse -20 bis 25 Cent unter Notierung als Hauspreis genannt.
Also wird es nächsten Montag wieder 2 stellig runter gehen.

zu mir hat einer aus der Schlachtbranche um Weihnachten gesagt, daß die Bullen im Sommer bei 5,5€ sind

Meine Oma hat mich Ostern '96 schon davor gewarnt, dass die Bullen diese Pfingsten wieder günstiger sind als vorher mal...

von **Fahrer412** » Di Mai 12, 2026 7:54

Weis jemand was für die Haltungsstufe 2 an Zuschlägen bezahlt wird oder ob es da überhaupt was gibt?

von **fleischverkäufer** » Di Mai 12, 2026 10:50

Es gibt Anzeichen, das beim Bullen erst mal der Boden erreicht ist, bei den Kühen wohl noch nicht,.

von **Marian** » Di Mai 12, 2026 12:27

Dein Wort in Gottes Ohr mein lieber.

von **arbeitslos2win** » Di Mai 12, 2026 19:18

Aus Sicht der roten Seite, wäre es selten dämlich jetzt mit dem Preisrutsch aufzuhören.

von **210ponys** » Di Mai 12, 2026 19:28

Marian hat geschrieben:Rindfleisch ist kein Strohfeuer.
Wir haben seit Winter 2021 einen immer hochpreisigeren Markt.
Man kann jetzt vom Spielfeldrand sicher allen die sich was trauen die Krätze an den Arsch, und so kurze Arme, dass sie sich nicht kratzen können; wünschen...
Aber diesen Trend muss man einfach als Weltmarkt sehen.
Auch in den USA sind Kälber und Rindfleisch Preise stabil hoch. Die Tierhaltung geht zurück trotz immer mehr Regionen auf der Welt, die zu Geld kommen und sich damit gutes Essen leisten.
Umso mehr uns industriell der Chinese "die Butter vom Brot nimmt", desto mehr Chinesen haben Löhne die Fleisch Konsum erst ermöglichen.
Ich bin der Meinung, wir werden noch Preise sehen die man für unmöglich hält.
Klar ist aber auch, dass es je höher wir steigen, auch mehr Härte am Markt gibt.
Ein paar Bullen genug und die Notierung reagiert empfindlich.

Der Verbraucher wird sich an höhere Preise fürs Essen gewöhnen müssen.
10€ den Quadratmeter Miete aber der volle Einkaufswagen soll keinen grünen kosten, die Zeiten sind gewesen.

Da stimme ich Dir voll und ganz zu, das wir noch preise sehen werden die mancher für unmöglich hält.

von **T5060** » Di Mai 12, 2026 21:37

Der Fleischmarkt funktioniert wie die Aktienbörse und ab dem Punkt wo es auf der Angebotsseite keine Überhänge mehr gibt und die Ware abfließt, ist der Boden gefunden.
Und ich glaube der Boden ist da. Naja was die Viehhändlerchen so erzählen, die haben die 8 € auch nicht herbeigeredet und die sind doch gekommen.
Die Märkte übertreiben immer nach oben und unten. Für einen weiteren Preisverfall fehlt einfach das Vieh, vielleicht haben die Händler auch einfach nur wegen Mercosur
nur erstmal vorsichtig eingekauft. Aber Mercosur hat seinen Einstand ja mit Salmonellen und künstl. Hormonen ordentlich versaut.

von **210ponys** » Di Mai 12, 2026 22:00

T5060 hat geschrieben: Aber Mercosur hat seinen Einstand ja mit Salmonellen und künstl. Hormonen ordentlich versaut.

ist doch schon wieder fast vergessen...

von **rundumadum** » Mi Mai 13, 2026 6:58

T5060 hat geschrieben:Aber Mercosur hat seinen Einstand ja mit Salmonellen und künstl. Hormonen ordentlich versaut.

Und was wird die Antwort darauf? Auf so Sachen reagiert man (wengistens gefühlt) in D ja gerne mit weniger Kontrollen, nachdem man so Umstände zur Kenntnis genommen hat.

von **210ponys** » Mi Mai 13, 2026 7:24

den Leuten wo Freihandel ohne grenzen ermöglichen ist es durchaus bekannt, wie dort Produziert wird. Und wen Politischer Wille dahinsteckt sind entsprechende Behörden notfalls auf beiden Augen blind.
Mich hat das gewundert das Überhaupt darüber berichtet würde, vermutlich hat sich das ganze nicht mehr Vertuschen lassen!

von **Hürli2** » Mi Mai 13, 2026 7:25

Ist doch ähnlich wie mit den Eiern aus der Ukraine. Da hat auch keiner wirklich hingeschaut, was Haltungsstufe und Vorbelastungen angeht.

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