Trotz meiner Fehlinterpretation bzgl. des Waterfootprints halte ich die Frage nach der Nachhaltigkeit der Fleischproduktion für relevant. Um meine theoretische Basis etwas zu erweitern, werde ich mich mit Christian Strunden (Virtuelles Wasser und Wasser-Fußabdruck: Revolutionäre Konzepte oder pseudowissenschaftliche Sackgasse? – Keckls Quelle 34) beschäftigen. Schätze das wird etwas dauern. Deshalb vorsorglich schon mal: Frohe Weihnachten!
Gruß Pevo

Natürlich ist der Fleischverzehr in punkto Nachhaltigkeit relevant. Bei Scheeine-und Geflügelfleisch wegen des Aufwands an Futter,das auch für den Menschen geeignet wäre.
Aber diese Wasserdiskussion ums Rindfleisch kapier ich nicht. Nicht im Ansatz. Was ist da die Fragestellung?

Welfenprinz hat geschrieben:Natürlich ist der Fleischverzehr in punkto Nachhaltigkeit relevant. Bei Scheeine-und Geflügelfleisch wegen des Aufwands an Futter,das auch für den Menschen geeignet wäre.
Aber diese Wasserdiskussion ums Rindfleisch kapier ich nicht. Nicht im Ansatz. Was ist da die Fragestellung?

Ganz grob:
Befördert die Fleischproduktion die Wasserknappheit?
Keckl und seine Bezugsquellen sehen das nicht - der Mainstream der Politiker, Ökologen, NGOs, interessierter Bürger sehen das dagegen als gegeben an.
Literatur:
Pro: http://www.waterfootprint.org/Reports
Kontra: http://www.novo-argumente.com/magazin.p ... el/0001450

Pevo hat geschrieben:
Ganz grob:
Befördert die Fleischproduktion die Wasserknappheit?
L

Danke.
Ganz ehrlich: mein erster Gedanke dazu war " welche Wasserknappheit".
Gut,global gesehen ist das zynisch.
Ansonsten wurde hier ja zu Wasserkreislauf und Vegetation schon einiges gesagt.
Was ändert sich denn wie,wenn auf dem Dauergrünland keine Wiederkäuer mehr weiden und die (Silomais) -Ackerflächen mitanderen Kulturen bebaut werden? Also bezüglich des Wasserkreislaufs?

Eine Wasserbilanz macht nur dort Sinn, wo die Nutzung von Wasserreserven über deren Neubildung liegt. In der EU wäre das zB in den Gemüse- und Obsthochburgen Spaniens der Fall.

Um auch dieser Wasserbilanzierung aus dem Weg zu gehen, müsste man nur den Fleischkonsum (wie auch immer) erhöhen können. Würden die Menschen deutlich mehr tierische Produkte konsumieren, wäre das nicht nur gut für die Böden, sondern es könnte auch die Düngerlücke besser geschlossen werden. Ganz nebenbei würden sich auch die Plastikwüsten in Spanien verringern, und deren Wasservorräte geschont.....


....und dann gibt es noch Id!oten, die glauben, sie müssen sich aus ethischen Gründen mit veganistischem Fraß quälen.

Jetzt wirst du aber mal wieder richtig sachlich.
Aber das Beispiel mit Spanien-egal ob für Gemüse oder was anderes- ist gar nicht malschlecht.
Dort stimmt die Temperatur und Platz war in Almeria auch mehr als genug.
In Holland gibts genug Wasser,ist aber enger und kälter.
Ist also egal,was wir machen,es werden immer mehrere Sachen benötigt. Welchen Sinn macht es dann sich Rosinenpickerisch eine herauszuwählen.
Bei der Wiederkäuerhaltung steht doch auf der Habenseite ganz dick und fett,dass dass es der einzige Weg ist von obligatorischem Grünland Ernährung für den Menschen zu gewinnen.
Die Alternative bei Nichtnutzung -strauch,busch,baum- ist bei wachsender Weltbevölkerung irgendwie wenig nachhaltig

Jetzt haben wir Vegetationspause.Wird der Regen,welcher zur Zeit fällt,auch in den Fußabdruck eingerechnet?

germane hat geschrieben:Jetzt haben wir Vegetationspause.Wird der Regen,welcher zur Zeit fällt,auch in den Fußabdruck eingerechnet?

Nennt sich Shadow-Footprint

nee, Pfütze...

Wo geht eigentlich Herrn Pevo's Regenwasser, das auf dem Haus und der gepflasterten Einfahrt anfällt hin?
Versickert das auf dem Grundstück oder wird das abgeleitet?

Ohne den Seitenhieb auf pevo (du willst den Überbringer der Botschaft köpfen)ist mir das auch als in den kopf gekommen bei " ist es geeignet die Grundwasserführung zu verändern" .
Hallo,wir sammeln den Niederschlag von zigtausend qkm bebautem Gebiet in Niederschlagskanalisation und führen es weg von der Stelle wo es eigentlich zum Grundwasser versickern würde. Und auch dadurch bricht kein Wasserkreislauf zusammen.

Wie gesagt,ich versteh von vorn bis hinten die Fragestellung an sich nicht.

Vielleicht schafft auch ein HB es jetzt zum eigentlichen Thema zurück zu kehren und lässt seine privaten Angelegenheiten mit bestimmten Mods außen vor. Das sperren von Usern wird auch von anderen Mods nicht durch einen fachlichen Beitrag aufgehoben.

Kaum zu glauben... Die Beiträge konnten trotz Hinweis nicht stehen bleiben, bis Carsten sie lesen konnte
Hattest dich wohl um deine Privilegien gefürchtet? Niemand will sie dir wegnehmen, aber du solltest ihnen gerecht werden.


Das Thema wurde übrigens komplett zerrissen, von wegen "zurückkehren"

Carsten ist besser informiert als Du denkst. Du kannst ihm aber gerne eine Pn schreiben und dass das nicht das erste Thema ist dass kaputt geht in dem Du mit wirkst ist auch nicht nur mir bekannt. So und nun kannst Du Dich gerne wieder dem Thema widmen aber Deinen Privatkrieg gegen mich einstellen.

Du kannst Dich übrigens auch als Mod bewerben.