Was haltet ihr vom "neuen" Milkmasterprogramm des DMKs.
Ich persönlich finde so ganz schlecht nicht.
Einige Sachen müssten wohl noch mal überarbeitet werden.
Aber man kann damit leben, finde ich.
Wir können es ja mal diskutieren.
Aber es geht jetzt hir nicht um irgendweklche Milchpreise und und irgendwelche Prognosen.
Bitte nur das Programm.
Heinrich

Ist doch lediglich eine Zusammenfassung der Tierschutzleitlinie Milchkuhhaltung, der CC - Anforderungen und der Milchhygieneverordnung, so wie ich es einschätze.

Könnt ihr für Außenstehe kurz zusammenfassen, worum es dabei geht?

Es geht darum wie wir unsere Küe halten und wie wir mit der Milch umgehen.
Ist im Grunde ein verscghärftest QM.
Giebt einen Bonus aufs Milchgeld bis zu einem Cent,
Das wirklich blöde ist das die DMK den Cent nicht draufpackt sondern uns erst weg nimmt.
Das ist das einzigste was mich so richtig stört.
Heinrich

Und was soll das bringen aus noch mehr Verwaltungskosten für Molkerei und Bauern, was beides von den Bauern zu bezahlen ist?
Das DMK bedient doch eh nur den Discount-Markt. Um wie viel erhöht das insgesamt euren Milchpreis?
Für mich liest sich das eher so, als ob euch das DMK noch mehr Geld abzweigen und damit weiteres Verwaltungspersonal aufbauen will.
Von dem einen Cent werden doch höchstens 2/3 an die Bauern zurück fließen bei dem Aufwand. Also schon wieder 1/3 Cent verloren...

Die denken wie Pevo, dass Nachhaltigkeit nachhaltig Menschen dazu bewegt, für ein Massenprodukt zur Aufrechterhaltung des Guten Gewissens, mehr Geld aus den Rippen leiern zu können......
Ist nichts anderes wie überall: Hauptsache Zertifizierungen und Qualifizierungen, die man sich an die Wand nageln, aber nichts dafür kaufen kann.

Manfred hat geschrieben:Und was soll das bringen aus noch mehr Verwaltungskosten für Molkerei und Bauern, was beides von den Bauern zu bezahlen ist?
Der DMK bedient doch eh nur den Discount-Markt. Um wie viel erhöht das insgesamt euren Milchpreis?
Für mich liest sich das eher so, als ob euch der DMK noch mehr Geld abzweigen und damit weiteres Verwaltungspersonal aufbauen will.
Von dem einen Cent werden doch höchstens 2/3 an die Bauern zurück fließen bei dem Aufwand. Also schon wieder 1/3 Cent verloren...

Mit 2/3 liegst du verdammt gut.
Sie rechnen mit 0,7 Cent.
Der Handel will das aber so.
Zumindest behauptet DMK das.
Und Lidl stellt wohl ein eigens Forderungsprogramm auf.
Fakt ist wenn der Handel das o will werden wir es wohl machen müsssen.
Es geht um Nachhaltigkeit Produktsicherheit und Wohlbefinden der Kühe.
Heinrich

Und später dann konkurrieren die Milchmarken in der Werbung damit, wer den Kühen mehr Wohlbefinden gibt, und dann wirst du als Erzeuger nur noch gefragt, an wen du lieferst und schon kann man dich in die eine oder andere Ecke stellen.....was für ein Desaster.
Es muss eine einheitliche Haltungsform geben, die gesetzlich manifestiert ist und nicht 25 verschiedene, bei deren Einhaltung und Anspruch keine Sau mehr durchblickt und es dadurch zu noch mehr Unsicherheit beim Verbraucher kommt......den Schwachsinn braucht keiner!

Ich denke man will dem Handel zuvor/entgegen kommen. Wenn die norddeutschen Molkereien mutig genug wären, würden sie ein Ausstiegsdatum für die Anbindehaltung bekannt geben um sich abzugrenzen. Dies ebenso werbewirksam plazieren, wie zB die Berchtesgardener, zusammen mit dem hohen Weideanteil in der norddeutschen Ebene könnte man sich auf einem hohen "Tierwohlniveau" positionieren. Aber dafür sind die hier zu unbeweglich.

@LUV, bevor der Gesetzgeber halbwegs einheitliche Standards setzt, gibt der Handel längst drei Mal die Richtung vor. Man sollte darauf jetzt agieren um dem nicht hinterher laufen zu müssen.

meyenburg1975 hat geschrieben:Ich denke man will dem Handel zuvor/entgegen kommen. Wenn die norddeutschen Molkereien mutig genug wären, würden sie ein Ausstiegsdatum für die Anbindehaltung bekannt geben um sich abzugrenzen. Dies ebenso werbewirksam plazieren, wie zB die Berchtesgardener, zusammen mit dem hohen Weideanteil in der norddeutschen Ebene könnte man sich auf einem hohen "Tierwohlniveau" positionieren. Aber dafür sind die hier zu unbeweglich.

@LUV, bevor der Gesetzgeber halbwegs einheitliche Standards setzt, gibt der Handel längst drei Mal die Richtung vor. Man sollte darauf jetzt agieren um dem nicht hinterher laufen zu müssen.

Dem ersten Absatz kann ich wohl zustimmen. Beim zweiten bin ich skeptisch. Wir haben bei der seit 2007 geltenden Tierschutzleitlinie schon erhebliche Nachteile gegenüber den Erzeugern in anderen Bundesländern. Die Argumentation für die Leitlinie war die gleiche, die du anführst. Ich sehe im vorauseilenden Gehorsam nicht die Lösung.

Ich meine,das DMK sollte mal zuerst sein Kernproblem lösen : konkurenzfähige Auszahlungspreise !!! DANACH könnte man darüber nachdenken innerhalb der Molkerei eine Milchgeldumverteilung vorzunehmen.Der jetzige Weg hat den Anschein,als wenn die Unternehmensführung zu dumm ist und die Bauern jetzt die Kohlen auf diesem Wege aus dem Feuer holen sollen......

LUV hat geschrieben:Es muss eine einheitliche Haltungsform geben, die gesetzlich manifestiert ist

Wie soll das funktionieren ? Gibt ja nicht nur Anbindehaltung und Laufstall als Variationen.
Ich lese gerade in einer Fachzeitschrift meines Handwerks aus den Jahren 1933-1935. Die sind da auch in einem Stadium, wo staatlicherseits alles geregelt wird.

Milchbubi hat geschrieben:Ich meine,das DMK sollte mal zuerst sein Kernproblem lösen : konkurenzfähige Auszahlungspreise !!! DANACH könnte man darüber nachdenken innerhalb der Molkerei eine Milchgeldumverteilung vorzunehmen.Der jetzige Weg hat den Anschein,als wenn die Unternehmensführung zu dumm ist und die Bauern jetzt die Kohlen auf diesem Wege aus dem Feuer holen sollen......

Bravo, volle Zustimmung!

Und zu den Forderungen, die der Handel aufstellt: Ist doch alles kein Problem, wenn es bezahlt wird! Und da liegt doch der Hase im Pfeffer. Immer höhere Forderungen, aber bezahlen will es keiner. Ist doch bei Milkmaster das gleiche. Und Schwaiger soll doch selbst gesagt haben, daß mit Milkmaster am Markt kein höherer Preis für die Produkte erzielt werden kann. Ja wofür dann der Sch...??

Gruß
Ede

Der Handel kann eben derzeit niedrigere Preise fordern UND zusätzlich die Anforderungen noch etwas nach oben Schrauben............siehe dazu auch die Lidl Ankündigungen für ihre Handelsmarken.

Ist eigentlich Arla Garden mit dem DMK Milkmaster vergleichbar ? Was nutzt es wenn hier jeder sein eigentes Süppchen kocht..warum nicht QM 3.0 usw. Ist der Tankwächter und autom. Reinigungsüberwachung auch bei Milkmaster mit im Boot ?