Was verlangt Ihr denn für Eure mobilen konventionellen Eier aus dem Luxusstall?
Das würde mich mal interessieren....................

Ronnie hat geschrieben:Nüüü,

Genau, was muss man für Vorschriften einhalten, damit man überhaupt verkaufen darf?
Anmelden wo, Tierseuchenkasse, Landratsamt, oder oder oder?

Das sind doch die Fragen, und nicht was der Zoll macht/tut/darf.

Guddie Ronnie

Das ist von Bundesland zu Bundesland etwas unterschiedlich. Kommt auch darauf an wie viele Hühner du halten möchtest und wohin du die Eier verkaufst.

Tierseuchenkasse und Meldungen an das zuständige Vet-Amt sowie Landesanstalt muss eigentlich jeder Betrieb machen der auch seine Eier verkaufen möchte.
Eine Packstelle benötigt jeder der nicht direkt an Endkunden sondern eben an einen Zwischenhandel (LEH) verkauft.
Ab, ich glaube 3.000 Legehennen, sind auch alle 12 Wochen Salmonellenuntersuchungen vorgeschrieben.

Nö, die Regeln sind in jedem Bundesland gleich, lediglich die Stellen, wo man was meldet und die kontrollieren sind andere. Packstelle braucht jeder mit mehr wie 350 Hühnern, der Eier nicht unsortiert und unverpackt ab Hof (sog Haustürgeschäft) verläuft. Und die Grenze für die Salmonellenprobe liegt bei 1.000Tieren.

HL1937 hat geschrieben:Was verlangt Ihr denn für Eure mobilen konventionellen Eier aus dem Luxusstall?
Das würde mich mal interessieren....................

Die Betriebe hierum verlangen 30Cent/Ei. Und einer nimmt 30Cent am Automaten und 35Cent im LEH.

Gruß

Du musst bereite ab 1 Huhn eine Packstelle haben, wenn du die Eier weiter verkaufen möchtest. Ausnahme ist wirklich nur an Endverbraucher ab Hof.

Nein, unter 350Tieren, Verkauf direkt an den Verbraucher (gilt auch für Wochenmärkte) und unsortiert geht es ohne Packstelle. Siehe zB hier:

https://www.lfl.bayern.de/iem/vieh-gefluegel/026681/

Gruß

Den Studierten Landwirten in Deutschland fällt heute auch nicht besseres mehr ein wie einen mobilen Hühnerstall zu haben und Eier zu verkaufen, das machte meine Mutter neben den Kindern aufziehen und der Stallarbeit schon immer und hat gar nicht studiert, sie war halt Bäuerin

Paule1 hat geschrieben:Den Studierten Landwirten in Deutschland fällt heute auch nicht besseres mehr ein wie einen mobilen Hühnerstall zu haben und Eier zu verkaufen,

und bei Unstudierten geht das klar oder wie ?

das machte meine Mutter neben den Kindern aufziehen und der Stallarbeit schon immer und hat gar nicht studiert, sie war halt Bäuerin

Und warum hat das deine Frau nicht einfach übernommen ? oder du ?

Ich finde jedes Ei ( und auch Fleisch, Wurst, Milch , Käse, Gemüse, Obst, Honig, Nüsse, Mehl, Nudeln, Blumen, Kürbisse, Christbäume, Schnittgrün, Vogelfutter ) gut , an dem sich kein Handel und kein Transporteur die Finger dran abgeschleckt hat und regional an den Endkunden vermarktet wurde !

Sturmwind42 hat geschrieben:

Paule1 hat geschrieben:Den Studierten Landwirten in Deutschland fällt heute auch nicht besseres mehr ein wie einen mobilen Hühnerstall zu haben und Eier zu verkaufen,

und bei Unstudierten geht das klar oder wie ?

das machte meine Mutter neben den Kindern aufziehen und der Stallarbeit schon immer und hat gar nicht studiert, sie war halt Bäuerin

Und warum hat das deine Frau nicht einfach übernommen ?

Vielleicht hat er gar keine? Das würde in jedem Falle einiges erklären!

Bei uns ist meine Frau drauf gekommen, die war Corona bedingt die letzten eineinhalb Jahre als Hofhelferin unterwegs und war auf zwei Betrieben die sowas machen .
Dann hat sie mich solange bearbeitet bis ich nachgegeben habe und aus einem isolierten tandemkofferanhänger so ein mobilstall für 200 Hennen gebaut habe .
Von hühnerhaltung habe ich so garkeine Ahnung und je mehr ich mich damit auseinandersetze um so interessanter wird das Ganze für mich, eine echte Herausforderung auf meine alten Tage.
Jetzt haben wir in der zweiten November Woche das erste Mal aufgestallt......

Wir haben seit (ich weiss sie schon immer) mehr als 50 Jahren 100 Hennen (mal mehr, mal weniger) und ich habe auch keine Oackstelle anmelden müssen. Bei uns werden alle Eier ab Hof verkauft. Wenn die Eier zu wenig werden (meist an Ostern) mache nicht den Fehler und kaufe irgendwo welche zu. Ganz einfach sagen: wir haben keine mehr. Alles andere ist Vertrauensbruch und ist nicht gut fürs Geschäft. Ich mische Hühnerfutter alles selber, da das fertige in den Säcken unbezahlbar ist.

Ganz wichtig: Du mußt dir auch noch einen Stall machen, in dem du deine Hühner im Seuchenfall unterbringen kannst.

240236 hat geschrieben:Wir haben seit (ich weiss sie schon immer) mehr als 50 Jahren 100 Hennen (mal mehr, mal weniger) und ich habe auch keine Oackstelle anmelden müssen. Bei uns werden alle Eier ab Hof verkauft. Wenn die Eier zu wenig werden (meist an Ostern) mache nicht den Fehler und kaufe irgendwo welche zu. Ganz einfach sagen: wir haben keine mehr. Alles andere ist Vertrauensbruch und ist nicht gut fürs Geschäft. Ich mische Hühnerfutter alles selber, da das fertige in den Säcken unbezahlbar ist.

Ganz wichtig: Du mußt dir auch noch einen Stall machen, in dem du deine Hühner im Seuchenfall unterbringen kannst.

Ich denke mal dann wird die Herde gekeult , wozu dann noch einen Stall?
Ich kaufe mein Futter im 500 kg bigbag für um die 42 Euro aktuell.
Da ich bis auf die Pferde keine weitere Tierhaltung habe , möchte ich auch nicht mit selber mischen anfangen .

Fassi hat geschrieben:Nein, unter 350Tieren, Verkauf direkt an den Verbraucher (gilt auch für Wochenmärkte) und unsortiert geht es ohne Packstelle. Siehe zB hier:

https://www.lfl.bayern.de/iem/vieh-gefluegel/026681/

Gruß

Ja direkt an Verbraucher, das ist eben nicht der LEH oder irgend ein Hotel- oder Gastrobetrieb. Gut der Wochenmarkt kommt hinzu.

240236 hat geschrieben:Wir haben seit (ich weiss sie schon immer) mehr als 50 Jahren 100 Hennen (mal mehr, mal weniger) und ich habe auch keine Oackstelle anmelden müssen.

Nur weil du deine Hühner nicht irgendwo angemeldet hast, ist es auch in Ordnung. Mit 100 Hühnern und Verkauf ab Hof, benötigst du eben keine Packstelle. Darfst aber auch nicht an "nicht Endkunden" verkaufen bzw. im Falle von Sperr- oder Beobachtungsgebiet (Vogelgrippe) darfst du gar nicht mehr verkaufen.

böser wolf hat geschrieben:Ich denke mal dann wird die Herde gekeult , wozu dann noch einen Stall?

Stallpflicht?!

Aber Wastl ez mal Butter bei die Fische , welcher Hennenhalter bei 100 Hennen oder weniger verkauft denn an "nicht Endkunden " , kann ich mir nur schwer vorstellen . Würde jetzt aus dem Bauch raus sagen diese Menge bringt man IMMER an den Endkunden .

Und für was braucht böser Wolf einen Stall zu Aufstallen wenn er im Fall der Fälle (Stallpflicht ) alle Hühner keult ?

ich hab auch schon Notlösungen gesehen , mit Zelten und mit dem Vordach einer Halle, beide hatten dazu ihren eigentlichen Mobilstall .

Sturmwind42 hat geschrieben:Aber Wastl ez mal Butter bei die Fische , welcher Hennenhalter bei 100 Hennen oder weniger verkauft denn an "nicht Endkunden " , kann ich mir nur schwer vorstellen . Würde jetzt aus dem Bauch raus sagen diese Menge bringt man IMMER an den Endkunden .

Und für was braucht böser Wolf einen Stall zu Aufstallen wenn er im Fall der Fälle (Stallpflicht ) alle Hühner keult ?

ich hab auch schon Notlösungen gesehen , mit Zelten und mit dem Vordach einer Halle, beide hatten dazu ihren eigentlichen Mobilstall .

Natürlich wird man die Eier von 100 Hühnern i.d.R. immer los. Wenn nicht dann eben nicht.
So einfach darfst du nicht Hühner keulen/schlachten, bestimmt nicht nur wegen einer Stallpflicht. Zelt, Vordach einer Halle und Co. sind natürlich zulässig wenn sonst kein Vogel rein kommt!