Das ist ja schon sehr wenig. Wir haben für Roggen mit zu viel Mutterkorn wenigstens noch 8€ bekommen.

Nein, der passt nicht in meinen Betrieb, den hab ich dort hin transportiert und (leider) auch die Abrechnung bekommen.
der Bio- Kolege hat im Wirtshaus immer noch eingutes Geschäft gemacht, ich bin dann einfach still.

Gruß

Werner

Die Dinkelkontrakte letzten Herbst für die kommende Ernte beliefen sich bei uns von 20 - 22 €/dz.
Aktuell bietet der Landhandel Dinkelkontrakte für die Ernte 2022 zu 22€/dz an.
Macht es einen Sinn zum jetzigen Zeitpunkt zu o. g. Preis die Ernte 2022 abzusichern?

Diese Frage kann man sich bei Raps u. Weizen auch stellen, bei Wintergerste ist es am Weizen gekoppelt,da gibt bei uns zumindest keine Preis für die Ernte 2021

@chef bauer: Ich würde vorerst abwarten was sich zur Ernte 2021 noch tut.
Die Ernte von 2022 kannst im Winter vermutlich auch zu einem guten Preis noch vermarkten, evtl. sogar über dem aktuellen Kontraktpreis.

Ich habe auch einen Kontrakt für Dinkel vor 3 Wochen gemacht.
22,00 €/dt + Steuer

Der Markt für Dinkelsaatgut, auch für konv. Ware, war Anfang September 2020 schon komplett gefegt. Daraus kann man schließen, dass es eine sehr umfangreiche Dinkelernte geben wird. Da werden, im Konv. als auch im Öko-Bereich, die Preise vermutlich nicht in den Himmel wachsen. Für die, die noch Bio-Dinkel liegen haben wird es Zeit. Knapp 1.000€/t sind keine Utopie. Großhandelsware liegt derzeit bei 170€/dt!

Roman1984 hat geschrieben:@chef bauer: Ich würde vorerst abwarten was sich zur Ernte 2021 noch tut.
Die Ernte von 2022 kannst im Winter vermutlich auch zu einem guten Preis noch vermarkten, evtl. sogar über dem aktuellen Kontraktpreis.

Ich habe auch einen Kontrakt für Dinkel vor 3 Wochen gemacht.
22,00 €/dt + Steuer

Wenn ich den Preis höre, da würde es mir gar nicht in den Sinn kommen und einen Dinkel anbauen. Das ist ja schon ein Verlustgeschäft nur beim drandenken.

Roman1984 hat geschrieben:@chef bauer: Ich würde vorerst abwarten was sich zur Ernte 2021 noch tut.
Die Ernte von 2022 kannst im Winter vermutlich auch zu einem guten Preis noch vermarkten, evtl. sogar über dem aktuellen Kontraktpreis.

Ich habe auch einen Kontrakt für Dinkel vor 3 Wochen gemacht.
22,00 €/dt + Steuer

Die 22€/dt für die Ernte 2022 haben mich ja auch nicht wirklich überzeugt, darum wollte ich mal wissen was ihr davon haltet. Werde es machen wie es Roman1984 vorgeschlagen hat, also abwarten und schauen wie sich die Lage im Winter entwickelt.
Grüße, CB