Die staatlichen Stellen wollen die Fleischerzeugung wohl zukünftig unseren Nachbarländern überlassen. Das da der Bauernverband nicht mal Rabatz dagegen macht.

http://www.proplanta.de/Agrar-Nachrichten/Umwelt/Umweltbundesamt-kritisiert-Fleischproduktion_article1449591341.html

So sieht also staatlich gelenkte Öffentlichkeitsarbeit aus
http://www.umweltbundesamt.de/presse/presseinformationen/ernaehrung-der-deutschen-belastet-das-klima

Mit der Nitratlüge ist das UBA ja nicht mehr sonderlich gut unterwegs, die werden halt pauschaler, damit weniger angreifbar.

Ob das UBA seine Tiefgarage immer noch beheizt, damit die Damen auf der Heimfahrt nicht in ein kaltes Auto steigen müssen?

Maria Krautzberger: „Wer beim Einkauf auf saisonale Produkte aus der Region achtet, kann sich vielfältig ernähren und die Umwelt schonen


....was sin´d denn saisonale regionale Produkte? Weiß die Tussi das? Ist sie den ganzen Winter durch Kartoffeln, Kohl und Karotten, Rote Beete, Steckrübe und Zwiebeln? Na dann ist ja alles ok!

Sauerkraut mit Kartoffeln und jeden zweiten Tag ein bisschen Speck oder Kassler. Und am Wochenende kann sie dann ein bisschen was braten mit Zwiebeln und Karotten plus Rüben. Und als Nachtisch, Kartoffeln!

Die Broschüre zur Nachhaltigkeit ist an sich halbwegs ausgewogen und spricht auch viele Bereiche außerhalb der Landwirtschaft an. Die für die Öffentlichkeitsarbeit verantwortlichen Referenten picken sich vorrang die Landwirtschaft als Sündenbock heraus. Die ausführliche Broschüre steht dort zum runterladen.
https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/daten-zur-umwelt-umwelt-haushalte-konsum-0

In ihrer folgenden Broschüre zur Landwirtschaft spielt sich das UBA wieder als ökologisches Gewissen auf und propagieren grüne Kernthemen. Die Tendenz zu grüner Lobbyarbeit wird hier schon deutlich, da wird klar, wie in Zukunft der Hase läuft. Mal schauen, ob sich der Bauernverband dazu äußert. Vielleicht sollte man dem Bauernpräsident mal die Broschüre vorlegen. Es ist noch anzumerken: Die Hefte sind gratis zu bestellen und mit Steuergeldern finanziert. Öffentlichkeitsarbeit des Bundes.

https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/die-landwirtschaft-gruener-gestalten

Dazu passend:

Merkel auch keine Kanzlerin der Landwirte mehr:

http://www.presseportal.de/pm/110332/3197809

merkel-Deutschland ist das einzige Land, das noch Dialog mit Russland führt. Und die einzige Hoffnung dafür, dass es irgendwann mal wieder eine Normalisierung der Beziehungen gibt.

Südbaden Bauer hat geschrieben:Sauerkraut mit Kartoffeln und jeden zweiten Tag ein bisschen Speck oder Kassler. Und am Wochenende kann sie dann ein bisschen was braten mit Zwiebeln und Karotten plus Rüben. Und als Nachtisch, Kartoffeln!

Nur weil du schlecht im regional/saisonal kochen bist, müssen es nicht alle sein - wo ist das Problem? Möchte irgendwer hier vertreten, demonstrativ NICHT regional/saisonal zu essen, der schneidet sich oder seine Berufskollegen ins Fleisch. Oder gehts etwa darum grundsätzlich immer gegen das zu sein was die Kanzlerin sagt?

Erinnert mich ein bisschen an die USA mit ihren extra-schwarzer-Rauch-Autos, damit man gezielt die Luft verpesten kann.

n bisschen Pfeffer und zitrone hab ich schon ganz gerne in der Küche.
und Meerettich aus Bayern ist exotischer und von weiter weg als Äpfel aus Polen.

Ich vergass die Prise gesunden Menschenverstand, aber du verstehst mich schon, Euer Durchlaucht.

Seit dieser REgionalkrams so im Gespräch ist, hab ich mir vorgenommen wenigstens mal für 3 oder 4 Wochen ne ehrliche Liste zu machen, was man so in einem normalen Haushalt so verbraucht an Herkünften. Komme ich natürlich nicht zu, is klar.

Aber ich prophezeie, dass wir da sehr unliebsame Überraschungen erleben würden.Die berühmten Kartoffeln aus dem eigenen Garten stellen wirklich den kleinsten Teil unserer Ernährungsmenge.

Deswegen hab ich mich dazu entschieden bei uns einen Anteil an einer SoLaWi zu nehmen und bin nun "gezwungen" jede Woche etwa 2kg Gemüse ausm Nachbardorf zu essen tut mir ganz gut und lecker isses auch. Ich merk allerdings ganz heftig, wieviel Gemüse ich sonst NICHT gekauft hätte.

Hier hilft nur noch eine Hungersnot... ansonsten aufregen zwecklos und vergebene Mühe
Der Landwirtschaft als Branche wird es nicht anders ergehen als den Stromerzeugern

.... und die haben an Lobbyarbeit und PR alles probiert

Also nur mal so , aus der hohlen Hand und ohne Fleissarbeit:

Frühstück:
kaffee , Afrika, Südamerika. ?????
milch in n Kaffee. Hab ich REWE handelsmarke Landliebe(weil das die einzige Flaschenmilch ist, die ich kriege). Kann also aus ner Molkerei im Ammerland oder in Sachsen sein. Weiss man nicht.
Toast: Harry. Produziert in Norddeutschland. Wo der Weizen herkommt.......... Ukraine oder Hildesheimer Börde. Weiss man nicht.

Butter: handelsmarke. Ja. Siehe Milch. Herkunft weiss man nciht.
MArmelade : selbst gemacht
Stips: das einzige echte regionale Produkt. Wird hier in 12 km Entfernung hergestellt , und nur hier in der Gegend vertrieben.

Auflage, Käse/Aufschnitt: wechselt. kein bestimmtes Einkaufsverhalten. Von Ammerländer Butterkäse bis Hoeness -Salami alles möglich.

zigarette danach:

tja, morgen können wir dann ja mit dem Mittagstisch weiter machen

pff, Kaffee und Zigaretten...