Beim Wort Tabubruch läuten bei Bio-Ideologen die Alarmglocken: Dass bei Öko-Lebensmitteln der Preisdruck steigt und Discounter wie Lidl und Aldi mit Bio reüssieren, widerspricht aus ihrer Sicht der ursprünglichen Idee. Das Lamentieren über Tabubrüche hilft aber nichts, die Gesetze des Massenmarktes sind auf dem Vormarsch. "Im Moment wird eher günstiges Bio eingekauft", sagt Alnatura-Gründer Götz Rehn der LZ. Offensiv mit dem Preis werben, will er trotzdem nicht, sondern mit Inhalten überzeugen. Denn: Für Klimaschutz und weniger Verzicht gebe es keinen größeren Hebel als den Bio-Landbau, sagt Rehn. Die deutsche Politik unternehme diesbezüglich "viel zu wenig".

T5060 hat geschrieben:

Beim Wort Tabubruch läuten bei Bio-Ideologen die Alarmglocken: Dass bei Öko-Lebensmitteln der Preisdruck steigt und Discounter wie Lidl und Aldi mit Bio reüssieren, widerspricht aus ihrer Sicht der ursprünglichen Idee. Das Lamentieren über Tabubrüche hilft aber nichts, die Gesetze des Massenmarktes sind auf dem Vormarsch. "Im Moment wird eher günstiges Bio eingekauft", sagt Alnatura-Gründer Götz Rehn der LZ. Offensiv mit dem Preis werben, will er trotzdem nicht, sondern mit Inhalten überzeugen. Denn: Für Klimaschutz und weniger Verzicht gebe es keinen größeren Hebel als den Bio-Landbau, sagt Rehn. Die deutsche Politik unternehme diesbezüglich "viel zu wenig".

Roman1984 hat geschrieben:Preise von heute
Alles netto

A-Weizen: 21,00 €/dt
B-Weizen: 19,50 €/dt

fedorow hat geschrieben:Bei den Preise um 20 Euro braucht man keinen Kontrakt abschliessen. Das alte Lager zu den Preisen verkaufen und bei der neuen Ernte abwarten. Bleibt es trocken ist die Chance nach oben fast höher als das Risiko nach unten.

fedorow hat geschrieben:Kommt immer drauf an. Manche schaukeln sich da hoch und runter. Schaut hier 1 Jahr zurück im Mai, da gab es für den Weizenkontrakt 40 Euro netto und T5060 meinte ich bin doch nicht blöd und verkauf meinen Weizen für 35 oder 40 Euro. Da sind im Frühjahr 2023 mit einlagern locker 60-80 Euro/dt drin.
Nun sind wir leider unten bei 20 Euro. Kann sein das es nochmal 1-2 Euro weiter runter geht. Sollten jedoch Meldungen reinkommen von großflächigen Trockenheiten kanns schnell 5 Euro nach oben gehen. Muss jeder selber wissen aber bei 20 oder 21 Euro mach ich keinen Kontrakt da verkauf ich zur Ernte in 10 Wochen zum Tagespreis wenn man nicht einlagern kann.