hans g hat müll zitiert. das ist doch ok, heisst ja nicht, dass er die meinung teilt.

Mein ausbildungsbetrieb hat 130 milchkühe und 2000 mastschweine

wenns mit den schweinen nicht läuft ist das nicht schlimm, da sie nicht arbeitsintensiv sind,
dort sind die milchkühe zählend

der bauer hat geschrieben:Mein ausbildungsbetrieb hat 130 milchkühe und 2000 mastschweine

wenns mit den schweinen nicht läuft ist das nicht schlimm, da sie nicht arbeitsintensiv sind,
dort sind die milchkühe zählend

Schön, wenn man in seiner Ausbildung noch schön schlafen kann und man von der Realität etwas verschont bleibt

Die 2000 Schweine scheinen ausser dass sie nicht arbeitsintensiv sind, auch kaum Kapital zu binden Und keinerlei Produktionsrisiko mit sich zu bringen

Naja - OK - die Milchkühe sind natürlich ein Argument - bei den Unmengen an Kohle, die derzeit bei der Milch abfallen, kann man sich natürlich locker so'nen kleinen 2000-köpfigen Hobbyzoo leisten ....

Zum Thema Nebenerwerb ein Zitat von AGCO-Chef Martin Richenhagen:

Auf Dauer ist der Subventionstropf keine Lösung. Allgäuer und Westfalen werden sich zunehmend zu sogenannten „Lifestylefarmern“ entwickeln. Tags arbeiten die Bauern am Band, abends und am Wochenende kümmern sie sich um ihren Hof. Von beidem zusammen können sie gut leben. Das ist eine gängige Form in Amerika.

Tja, Nebenerwerb ist also angesagt.

bei uns in der umgebung, wollen die kleinbauern (bis 20ha und 20 kühe z.b.) bald fast alle aufgeben.
die bauern machen die landwirtschaft nur noch im nebenerwerb und bauen der reihe nach ab.
der zweitgrösste milchviehbetrieb im dorf mit 70 milchkühe, 50ha acker/grünland, 200 schweine ist jetzt in die biohühnermast mit freilandhaltung eingetreten, weil es sich mit den kühen nicht mehr lohnen würde, ein anderer bauer im nachbardorf hat nur schweine und ackerbau, hat sich jetzt auch ein freilandhühnerstall gebaut als drittes standbein, er sagte wenn es noch so weitergeht kommen die schweine auch bald weg.
unseren betrieb wollte mein vater auch schon längst aufgegeben haben, nu aber überlegt er sich auch noch einen hühnerstall zu bauen, ich würde es auch wohl gerne wollen, aber wer weiss wie es dann in 10 jahren damit aussehen wird.
naja mal schauen, mir wäre es lieber alles wäre verpachtet und ich bekomme das geld später

natürlich würde ich dahinter stehen, nur das muss auch gut überlegt sein,
son stall kostet ja auch ein paar euro`s.
wenn mein vater sich für ein stall entscheidet, bin ich glücklich, wenn mein vater alles verpachtet, bin ich auch glücklich.
dann würde ich halt nebenbei weiter beim lu arbeiten, was ich halt mit einer hühnerzucht nicht könnte.
obwohl man mit hühner mehr zeit bräuchte und ich nicht mehr in einer firma (maschinenbau) arbeiten könnte.
es handelt sich ja auch nicht um ein stall mit 1000 legehennen sondern so um die 20000.
das muss halt alles gut durchdacht sein.

Meiner Ansicht nach ist nicht die Betriebsgröße entscheident für die Zukunft sondern wie flexibel ein Betrieb auf Zukünftige anforderungen reagieren kann oder will.Hier ist mitentscheident wie finanzstark oder schwach ein Betrieb ist,wie ein Betriebsleiter oder Eigner "in die Zukunft schaut" oder ob auch mal ein gewisses Risiko eingegangen wird.

Ich glaube auch nicht, dass die Größe des Betriebes die entscheidene Rolle spielt. Viel wichtiger ist das Konzept des Betriebes. Wenn ich als "kleiner" Landwirt merke dass sich das was ich mache nicht mehr Lohnt weil die "größeren" mich "kaputt" machen, muss ich einen anderen Weg einschlagen. Gibt doch genug Nischen..sie müssen nur besetzt werden.

Wenn jetzt natürlich jeder verzweifelte Landwirt in die Geflügelmast einsteigt, dauert es nicht lange und man steht genau da wo man jetzt auch steht.

Moin
Das ist mal ein interrissantes Thema. Aber nicht sehr einfach, Da es in D sehr viele unterschiedliche strukturen gibt. Bin zur zeit selber am Planen wie es weitergehen soll. Es gibt jedoch viele möglichkeiten.
Bis jetzt machen wir
2000 Ferkel Aufzuchtplätze (machen Lohnaufzucht für nen nachbar, was aber in einigen Jahren auslaufen wird, da er selber neu (größer) Bauen wird.
550 Mastschweineplätze
50 Bullenmastplätze (verpachtet)
75 ha Ackerbau 20 ha Kartoffel(Industrie und Spreise) Felgemüsebau (Spinat 10ha je aussaat 4 Ausaaten pro Jahr). Rest Körnermais und Getreide (Marktfrucht - wird verkauft an Kraftfuttermischwerk)
350 Srm Kaminholz werden im Winter gemacht

Die weitere Betriebsentwickelung kann in viele Richtungen gehen
- ERweiterung schweinemast - problem Marktsituation und Gülleentsorgung (sind ne sehr veredlungsstarke region). großer vorteil man kennt sich damit aus !
- Einstig in die Hähnchenmast - liegen nahe an der Holländischen grenze (Schlachthöfe und Futtermittel) - wenig krankheitsdruck, da keine Geflügelställe in der Umgebung. Markt positiver als bei Schweinen oder Rindern, relativ günstige Mistentsorgung.
- ERweiterung des Kaminholzgeschäftes - Markt ist bei uns vorhanden, relativ geringe investitionskosten. Weniger Arbeitsbelastung bei Arbeitsspitzen (beregnen, Kartoffelernten usw.).
Es gibt also viele möglichkeiten der entwickelung, die Frage bei uns ist eigentlich die arbeitskraft die irgendwann knapp wird (zur zeit 2 AK Mein Daddy und Ich). Man kann ja schlecht nen neuen Stall bauen und das verdiente Geld an den Mitarbeiter abdrücken, da kann ich dass ja besser sein lassen, oder sofort groß genug bauen, nachteil wiederrum sehr hohe finanzierungskosten. Naja mal sehen, erst mal die Beratungsstellen ein wenig nerven und dann mal weitersehen.
@ der Bauer - selten so was dummes gelesen - denk mal nach !

Ich komm zwar aus einer ganz anderen Branche, aber erstmal egal.

Ich denke mal, dass die Betriebsgröße egal ist. Den an was macht man die Betriebsgröße fest? Im Automobilien Bereich gibt es unterschiedliche Betrachtungsweisen dazu, einmal nach Mitarbeitern, Umsatz, Verkauften Einheiten etc.
Ich komme aus dem Osten und kenne nur Großbetriebe (über 200 Kühe und über 150 ha Land). Momentan wohne ich in Niedersachsen und meine Vermieter haben eine private nebenerwerbliche Landwirtschaft. Letztes Jahre haben die ihre letzten 5 Schweine verkauft, weil es sich nicht lohnt. Jetzt bearbeiten sie ihre 20-30 ha Land.

Aber ob die Landwirtschaft in der Form so weiter bestehen wird wie jetzt ist fraglich. Solange sich die Politik nicht ändert und man die deutschen Landwirte nicht unterstützt gibt es auch kein weiterbestehen deutscher Landwirte.
Auch die Industrie müsste mal die Produktion überdenken. Wollen deutsche Wurst verkaufen und kaufen das Fleisch bei die Polen. Genauso sieht es auch mit den deutschen Mühlen aus. Die Genossenschaften in Sachsen bauen lieber Raps an und verkaufen den an die Bio- Sprit- Produzenten, weil die dafür mehr Geld bekommen als für Weizen oder Gerste. Auch Müller Milch in Leppersdorf (das weiß ich aus sicheren Quellen) kauft die Milch im benachbarten Ausland wie Polen oder Tschechien. Solange dies geschieht werden die deutschen Bauern kaum eine Chance haben. Die Polen verkaufen ihre Milch für 5-17Cent je Liter, da kommt der Deutsche nicht hinterher.

Ich denke das wenn die Politik weiter so macht und sich weiterhin um insolvente Großunternehmen, Banke und ähnliches kümmern und keinen Blick auf wirklich wichtige Dinge wie Bildung oder auch Landwirtschaft legt, wird es irgendwann keine Landwirtschaft in Deutschland geben. Dann kommt das Gemüse aus Holland, das Fleisch und die Milch kommt aus Osteuropa und und und.... (PS: ich habe nichts gegen diese Länder)

LG aus (Nieder-)Sachsen

Also meine meinung ist auch das das können des betriebsleiters/leiterin maßgeblich das betriebseinkommen und die
auswahl der zukunftsfähigen betriebszweige beeinflusst.
ein betrieb mit 150 ha muss nicht zukunftsfähig sein wenn falsch bzw. zu groß investiert wurde.
ein betrieb mit 50ha kann wesentlich mehr einkommen und bessere zukunftschancen haben.
ein maßgeblicher faktor ist meiner meinung nach die Eigenfläche
in gegenden mit hohen veredelungsdichten und oder biogas sind 20 ha mehr eigenfläche echt gold wert.
mfg

Wini hat geschrieben:Zum Thema Nebenerwerb ein Zitat von AGCO-Chef Martin Richenhagen:

Auf Dauer ist der Subventionstropf keine Lösung. Allgäuer und Westfalen werden sich zunehmend zu sogenannten „Lifestylefarmern“ entwickeln. Tags arbeiten die Bauern am Band, abends und am Wochenende kümmern sie sich um ihren Hof. Von beidem zusammen können sie gut leben. Das ist eine gängige Form in Amerika.

Tja, Nebenerwerb ist also angesagt.

Man könnte auch sagen man macht den Dorfdeppen und macht die Parkpflege gratis

Betriebe mit Zukunft haben mehr wie 70% Eigenfläche,der Rest muss knausern,mal sehen wie es auch mit den Subventionen weiter geht.
Auch müssen die Betriebe mehrere Zweige haben^^,Tierhaltung,Weihnachtsbäume^^,die können nicht aus Polen kommen die WB!

Anwärter hat geschrieben:Betriebe mit Zukunft haben mehr wie 70% Eigenfläche,der Rest muss knausern

Wieso?

Da die viel zuviel Kohle bei den Verpächtern abliefern müssen, statt diese in die Betriebe stecken zu können. Bekanntlich sind die Zeiten vorbei wo einer für einen Appel und ein Ei pachten konnte auf Teufel komm raus, da muss heute richtig Knete auf den Tisch des Hauses.