@hobbykuhtante bis jetzt noch nichts verwertbares aber gut ding braucht zeit

Schaue noch mal in dem alten Schauberichten:

Hi Leute, habe mich nun selbst nochmal umgeschaut welche Hühnerrasse für mein Vorhaben geeignet wäre. Ich wiederhole nochmals dass ich keine Hybriden möchte da ich selbst züchten möchte.
Ich finde aufgrund der Legeleistung diese Rassen sehr interessant:
- Bresse gauloise
- rebhuhnfarbige Italiener

Wenn sich jemand mit diesen Rassen auskennt oder eine andere vorschlagen würdet, würde ich mich freuen wenn ihr mir ein paar Tipps dazu geben könntet.

Für Italiener brauchst Du einen hohen Zaun, die fliegen gern und hoch.
Wie groß soll denn der Auslauf werden?

Ich finde aufgrund der Legeleistung diese Rassen sehr interessant:
- Bresse gauloise

Problem, diese Rasse ist derzeit gerade bei Selbstversorgern und Hobbyhühnerhaltern stark in Mode, wodurch da Schindluder Tür und Tor geöffnet sind. Ich hab die auch mal gehabt, Legeleistung war ok (auch nicht besser wie Leghorns oder derzeit die Zwergwelsumer). Aber bei der Kreuzung mit meinen Vorwerk kam dann raus, reinrassig waren meine Bresse nicht. Denn Bresse sind dominant weiß, dh die F1 muss weiß sein. Meine F1 war aber zu etwas mehr als einem Viertel gelb, was halt der Beweis für nicht reinrassige Elterntiere ist. Deswegen müßtest Du schon genau drauf achten woher Du Deine Tiere beziehst, nötigenfalls evtl. direkt aus Frankreich holen (in D sind sie als Rasse vom BDRG nicht anerkannt).

Meine Bresse hatten übrigens noch einen Nachteil. Die mußte man erstmal kochen, egal wie man sie anschließend essen wollte. Dermassen zäh waren die Ekel. Negativrekord waren über 7h, die ein Gockel auf Grill und Ofen brauchte, um gar zu werden. Glücklicher Weise wurde zeitgleich ein Vorwerkhahn mit eingelegt, so dass der gröbste Hunger erstmal gestillt werden konnte. Da es aber Kreuzungen waren kann ich da nicht sagen, woher diese Eigenschaft stammt. Dafür waren aber Brust und Keule sehr "definiert" am Schlachtkörper.

Rebhuhnfarbige Italiener bekommst von Triesdorf in entsprechender Qualität, d.h. da dürfte die Tierbeschaffung einfacher und sicherer sein. Wobei ich Dir nach wie vor einen Blick auf die orginal Rasse- Leghorn (also nicht die weißen Lohmanns) oder auch große Welsumer (die Zwerge stehen im Moment den Leghorns beim Legen in nichts nach; im Schnitt 3 Eier von 5 Hennen am Tag) empfehlen würde.

Gruß

Ich sag ja, nimm Mechelner, das perfekte Zweinutzungshuhn. Die sind in allen Belangen Bombe.

Wieviel Eier pro Jahr hast Du bei den Mechelnern durchschnittlich? Bzw. auch, wie Fassi rechnet, Eier/Hühneranzahl/Tag?

kaltblutreiter hat geschrieben:Für Italiener brauchst Du einen hohen Zaun, die fliegen gern und hoch.
Wie groß soll denn der Auslauf werden?

Der Auslauf wird neben dem geräumigen Stall 3 ha groß werden.

Der Zaun sollte auch kein Problem darstellen der wird schon hoch genug

Bei meinem Zuchtstamm habe ich von 8 Hennen im Schnitt 5 Eier pro Tag. Bei entsprechender Beleuchtung auch im Winter.
Die Schlachtkörper der ausgewachsenen Hähne können bis 4,5 Kilo wiegen. Zum Fliegen zu Faul und der Habicht geht auch nur im äußersten Notfall an die Tiere da der Hahn und auch die Hennen sehr mächtig aussehen.
Schmecken tun sie hervoragent.

Hallo , hätte da auch mal eine Frage vor allem an Fassi.
Wenn ich das richtig mit gekriegt habe hast du Hühner der Rasse "Vorwerk"
Eigentlich hatt die ganze Zeit mein Senior ein paar Hühner gehalten, so 6-12 Stück.
Nun hat er mir eröffnet das er damit aufhören möchte, aber ich eigentlich nicht.
Also habe ich mich entschlossen weiter zumachen. Mein Vater hatte immer irgend welche
Hybrid-Hühner von einer "Hühnerfarm". Auch dieses Frühjahr haben wir wieder 6 junge Hühner gehohlt.
Ich möchte aber eine Zwei-Nutzungsrasse halten. Hatte mich erst auf die "Bresse-Hühner" eingeschossen , aber
nach längeren Recherchen bin ich jetzt bei den "Vorwerk-Hühnern" angelangt. Bin gerade dabei Bruteier zu kaufen,
mußte aber leider feststellen das der Markt schon recht leergefegt ist.
Bekomme nun aber in1-2 Wochen doch noch 20 stück.
Möchte dann so 4-6 Hennen und einen Hahn halten.
Kann ich die dann mit meien alten Hühnern zusammen stecken wenn sie eine gewisse größe haben , oder geht das nicht gut ?
Der Stall ist ca 15m² groß und ich habe leider auch nur ca 20m² Auslauf

Tut mir leid wenn ich so weit ausgehohlt habe , erleichtert aber bestimmt das antworten.

MfG. 1056xl

Hängt von Deinen alten Hühner ab. Gruppen vergesellschaften ging bei mir bisher mit den Vorwerks immer gut, die sind ja eigentlich ziemlich ruhig. Du solltest halt warten bis die Jungtiere etwa dieselbe Größe haben wie die alten Hühner.

Gruß
PS: Leergefegt würde ich nicht sagen, hierum bei den Züchtern fangen sie halt erst seit ca. 3 Wochen richtig zu legen an. Und zuerst bedient man halt sich selber .

Schmecken die Leghorns denn auch gut oder sind die nur reine Legehühner?

Naja, nach Huhn halt. Viel ist an den Hennen halt nicht dran (Hahn keine Ahnung, hab ich noch nicht gehabt), sieht aber bei Italienern nicht viel anders aus. Ist halt nun mal so, dass Mast- und Legeleistung negativ miteinander korrelieren.

Gruß

20qm Auslauf ist viel zu wenig. Man rechnet 10 pro Huhn