@ Zement In der landwirtschaft aktiv warst du aber schonmal? Gemüse braucht ordentlich Stickstoff sonst entspricht es nicht Verbraucherwünschen. Den ganzen Gemüse Anbau kannst du einstampfen wenn Nitrat eine Rolle spielt. Dann eher einigermaßen eher extensive Tierhaltung.

Südbaden Bauer hat geschrieben:@ Zement In der landwirtschaft aktiv warst du aber schonmal? Gemüse braucht ordentlich Stickstoff sonst entspricht es nicht Verbraucherwünschen. Den ganzen Gemüse Anbau kannst du einstampfen wenn Nitrat eine Rolle spielt. Dann eher einigermaßen eher extensive Tierhaltung.

Gemüseanbau ist Veganerfraß und da sind 500kg N/Jahr politisch korrekt.

Stickstoff bei Gemüse reduzieren , ist eine Möglichkeit , aber der Ertrag und was sagt der Verbraucher ?
Mit die ganze Nitrat Geschichte spielen doch viele Faktoren rein , zb. undichte Kanalisation Rohre und dann sind von uns Berufskollegen , die wirklich viel zu viel Nitrat ausbringen .

Zugmaul hat geschrieben:

Südbaden Bauer hat geschrieben:@ Zement In der landwirtschaft aktiv warst du aber schonmal? Gemüse braucht ordentlich Stickstoff sonst entspricht es nicht Verbraucherwünschen. Den ganzen Gemüse Anbau kannst du einstampfen wenn Nitrat eine Rolle spielt. Dann eher einigermaßen eher extensive Tierhaltung.

Gemüseanbau ist Veganerfraß und da sind 500kg N/Jahr politisch korrekt.

Bestimmt nicht .
Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil unser Ernährung !

Zement hat geschrieben:

T5060 hat geschrieben:
der SWR tällert nur das weiter, was sein Reichspropagandaministerium ihm vorgibt,
wie vor 80 Jahren als damals auch die Ökofaschisten an der Macht waren.

Das waren Öko.... damals ? wenn was gesendet wird , so ist es leider werden oft die Fakten nicht richtig dargestellt .
Richtig ist sicherlich , das einige Brunnen durch den Nitrat Eintrag von uns Landwirte den Grenzwert über schreiten .
Das warum , sollte genügend recherchiert werden.
.

Ja, die waren damlas schon auf den Ökotripp. Sowohl die Nazisals auch die Grünen haben ihre Wurzeln in der Wandervogelbewegung. Die sind ideologisch gar nicht so weit voneinander enfernt. Hier noch einige Quellen:
https://www.welt.de/print-welt/article2 ... muese.html
https://www.zeit.de/zeit-geschichte/201 ... aturschutz
https://www.nabu.de/wir-ueber-uns/organ ... 00345.html
Ansonsten unterscheidet sich der Ernährungsratgeber der Hilterjugend (siehe früherer Beitrag) nicht groß vn dem was heute Ökokreise propagieren. Und beim KZ Dachau gab es auch einen Bio-Kräutergarten.

meyenburg1975 hat geschrieben:

Zement hat geschrieben:https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_25_frischgemuese/et_nitrat_frischgemuese.htm
Das Nitrat-Disaster ,,, wenig Blattsalat im Winter essen , lieber Bohnen Zwiebel und so weiter .
Wenn die Werte so sind , so liegt es doch an der Düngung , richtig ?
Dann sollte es recht was passieren , die Frage ist das WIE .

Wo ist das Problem mit den Werten? Wie hoch sollen sie sein dürfen?

Nun so gefährlich ist dieser Stoff:
https://www.ugb.de/forschung-studien/ni ... um-paulus/
(Man muss da natürlich auf die Jodversorgung achten)
Ansonsten hilft es wahrscheinlich gegen Bluthochdruck und reduziert das Diabetesrisiko

https://www.researchgate.net/publicatio ... ure_Levels

(Natürlich gilt dies nur innerhalb gewisser vernüftiger Grenzen. würde niemanden empfehlen eine Salpeterdünger gleich mit den Löffel zu essen)

@ Zement
Aus eigener Erfahrung weiß ich, bei Gemüse musst du ordentlich geben, sonst kommt da gar nichts, mit Ertrag hat das nichts zu tun. Es geht hier erstmal ums aussehen. Über die Bodenbearbeitung und die Intensitäten fangen wir jetzt erstmal gar nicht an. Ich meine Hauptsächlich Modegemüse wie Salate, Spargel etc... Ob man die wirklich braucht. Kohl und Kartoffeln sind dann was anderes.

Weiter geht es...

https://www.agrarheute.com/politik/bund ... tEwhkBsFZ8

Wie ich schon mal sagte, es wird demnächst nur noch Mais geben....
Mais verwertet den organischen Dünger am allerbesten....
Mais kommt auch mit 140 kg N ( rote Gebiete) zu einem respektiven Ertrag, Getreide definitiv nicht...
Ohne Herbstdüngung wächst der Raps nicht vernünftig, zudem nutzt er den N Anteil in der org. Düngung sehr gut aus, was im Frühjahr überhaupt nicht der Fall ist ( weil der früh N braucht, was der org. Dünger aufgrund Wetter nicht liefert..)
Mit den Zwischenfrüchten haben wir kein Problem, da das hier in der Gegend immer schon so war, kein Acker blieb über Herbst brach, nur wie soll das gehen mit Mais nach Mais nach Mais nach Mais....

elchtestversagt hat geschrieben:nur wie soll das gehen mit Mais nach Mais nach Mais nach Mais....

Einfach Futterroggen direkt in die Stoppel säen. Vorne Mulcher hinten Drillkombi un dann gehts los

Futterroggen war mir schon klar, die Frage ist nur, ist das eine "annerkannte" Zwischenfrucht, und, ohne den zeitig im Frühjahr den Gar-aus zu machen ( Glyphos) wird der Roggen eine Menge Wasser klauen...( Grasuntersaat ginge ja auch).

nein ist natürlich keine anerkannte Zwischenfrucht da nur 1 Frucht ( nicht Greening fähig) !
Das selbe gilt ja auch für Feldgras ist auch nicht Greening fähig.
Oder meint ihr die überlegen sich da nun nur für die neue Düngeverordnung wieder ne neue Definition für Zwischenfrüchte ?

Greening ist für mich gestorben, auf die 80 Euro/ha kann ich gut verzichten, wenn ich anstatt 6to Weizen 10 to Körnermais ernte...( oder 6 to Roggen oder 5 to. Gerste)...

heute 22.55 ARD

Heute hat sich ein Lerbriefschreiber in unserer Zeitung beschwert das ein Landwirt Löwenzahn in seiner Wiese mit Pestiziden bekämpft hätte und gleichzeitig einem Imker in der Nähe die Bienenvölker eingegangen sind.

Ich wüßte nicht das jemals Löwenzahn im Grünland chemisch bekämpft worden wäre ?