Paule1 hat geschrieben:

Wenn das Wetter so bleibt, dann verschwindet in 4 Wochen ein erheblicher Teil meiner Marktfruchtkulturen im Fahrsilo. Das gibt dann wieder viele schöne fette Schlachtrinder.

Wer braucht den z.Zt. fette Schlachtrinder wirklich

Bei Rind sieht es nicht gut aus. Ob Kuh, Bulle oder Färse.
Die Schlachtkuhpreise in Bayern gehen steil in den Keller seit Wochen

https://www.lfl.bayern.de/iem/vieh-gefl ... /index.php

Na ja das Futter muss auch erstmal vom fahrsilo durch die rindermägen und das ist bekanntlich ab Spätherbst so , demnach werden die im Winter /Frühjahr vermarktet und als biobetrieb bestimmt nicht für die breite Masse!
Wenn es hier nicht bald regnet , dann wird es mit dem Futter hier auch sehr eng

Paule1 hat geschrieben:

Wer braucht den z.Zt. fette Schlachtrinder wirklich

Bei Rind sieht es nicht gut aus. Ob Kuh, Bulle oder Färse.
Die Schlachtkuhpreise in Bayern gehen steil in den Keller seit Woch

Qualitätsfleischprogramme laufen auch jetzt gut. Im Öko-Bereich werden gute Schlachtrinder (Ochsen und Färsen) nach wie vor gesucht.

böser wolf hat geschrieben:
Na ja das Futter muss auch erstmal vom fahrsilo durch die rindermägen und das ist bekanntlich ab Spätherbst so , demnach werden die im Winter /Frühjahr vermarktet und als biobetrieb bestimmt nicht für die breite Masse!
Wenn es hier nicht bald regnet , dann wird es mit dem Futter hier auch sehr eng

Stimmt, die Einnahmen kommen verzögert. Bei den derzeitigen Zinsen ist das eigentlich kein Problem. Wenn, aufgrund der sich abzeichnenden Trockenheit, keine Backqualität dabei herauskommt, würde ich eh Futterware vermarkten müssen. Da ist es besser, ich verfüttere den Aufwuchs selbst. Ein zukünftig guter Preis für das Schlachtvieh ist besser als ein kurzfristig schlechter Preis für die Futterware.
Ich erzeuge nicht für die "breite Masse"!