Winzling hat geschrieben:

Terrassenwein hat geschrieben:Wenn ich nur schon wüsste, wie ich meinen Kunden im Hauptberuf klarmachen soll, dass ich dieses Jahr acht Wochen lang herbsten muss.

... genau .....(wir sind Montag früh, kurz nach Null Uhr von der Maischwanne ins Bett gefallen).
Das Herausfischen grüner abgerissener Rappenfitzel ist auch voll unterhaltsam.
Das passiert halt, wenn die Dinger noch nicht gescheit verholzt sind (und man einen Entrapper für Arme hat)

Nächste Runde wird jetzt das Herauslesen der einzelnen frost-überlebenden fetten Lemberger-Henkel werden.
Die sind tatsächlich jetzt schon reif. Beeren satt prall und fett wie Schwarzkirschen!

Wenigstens taugt das Wetter jetzt besser

Ach du Schande ... was soll denn ein Fläschchen davon mal kosten?

Wir werden wohl dieses Jahr so früh lesen wie noch nie, MTH schon anfang September.
Der Behang ist enorm in den Rieslingen, aber man findet schon überall Fäulnisnester. Wieviel davon die nächsten Wochen überlebt ist fraglich So 6 Wochen Ostwind wären jetzt Gold wert.





Im Minimalschnitt lässt sich der Behang schwer in Bilder fassen

µelektron hat geschrieben:Ach du Schande ... was soll denn ein Fläschchen davon mal kosten?

der Betriebswirt würde in diversen Wingerten sagen:
"Hängen lassen" oder "am Ende einmal durch und rüber in die Biogasanlage"

Nur was gibst Du dann Deinem geschätzten Kunden?

Alles in allem würde ich sagen - rein arbeitsmäßig und damit verbunden auch wirtschaftlich -
macht dieses Jahr vorsichtig formuliert keinen Spaß.

Das Wochenende bringt die Entscheidung ... Es sind zwar viele Botrytisnester sichtbar, aber die Temperaturen der letzten Tage lies die m.E. deutlich schrumpfen. Bleibt es einigermaßen trocken trocknen die weiter ein und es kann noch etwas gezogen werden. Wird es aber nass, was ja gemeldet ist, dann gehts kommende Woche los und hurtig durch.
Der Befall zieht sich bei mir quer durch Sortiment, Dunkelfelder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Weißburgunder ... Aber Lagenunterschiedlich in der Intensität.

Hab nochmal Botector nachgelegt, erhoffe mir da aber keine Wunder.

Hallo an alle Frost,Kef. und Botrytis geplagten. Und die Anderen auch. Mir geht's genau so.
Aber was ist "Botector"?
Schon mal Danke für die Antwort und eine dennoch gute Ernte wünsche ich uns.
Gruß Färzbeidel

Das ist
a) sau teuer
b) ein organisches Präparat, welches eine Art "guten" Hefefilm auf die Traube legt
und damit das Eindringen / flächenhafte Ausbreiten von Schadpilzen / Bakterien hemmen soll.

... wenn Du das schon praktizierst:

µelektron hat geschrieben:Hab nochmal Botector nachgelegt

wie sind denn Deine Erfahrungen damit?

sauteuer, naja, € 83/ha inkl., 1 Tag Wartezeit ... geht

Man wird sehen ob es was bringt

So die ersten Trauben sind ab. Sorte Phönix mit 66 Grad bei 80hl/ha nach den Frostschäden im Frühjahr bin ich zufrieden.

Heute Hauptlese Dornfelder

... gestern zwischendurch kurz "Gemischter Satz weiß" abgehängt:

MT, GT, GB, Phönix, Solaris oder Bianca(?), WB und Riesling Hausreben.

Nur 1/3 vom Riesling hängt noch.

Der MT war zu 75% schon abgefressen. Sah aus wie nach dem Vollernter

Der Weiburgunder hätte teilweise noch ein paar Tage brauchen können, aber die bereits stark botryt. Trauben begannen zur Versauerung zu neigen. Also ab dafür und der Rest ist eh bappsüß.

Getrennt ausbauen lohnt sich bei unseren eher geringen Weißweinmengen und ganz besonders dieses Jahr einfach nicht.
Die Melange ist gar nicht mal so übel.

Heute MTh für Traubensaft geholt, gleiche Fläche letztes Jahr 1980kg, '17 1130kg (76°), kein Frost, kein Hagel. Es wird weniger geben dieses Jahr.

µelektron hat geschrieben:Heute MTh für Traubensaft geholt, gleiche Fläche letztes Jahr 1980kg, '17 1130kg (76°), kein Frost, kein Hagel. Es wird weniger geben dieses Jahr.

Vor allem für die, die den Lesestart verschlafen. Die Fäulnis trägt erheblich dazu bei dass es weniger geben wird.

µelektron hat geschrieben:Heute MTh für Traubensaft geholt, gleiche Fläche letztes Jahr 1980kg, '17 1130kg (76°), kein Frost, kein Hagel. Es wird weniger geben dieses Jahr.

Auf wieviel m² war das? Klingt ja nach sehr wenig.

Also bei uns wirds wohl ende nächster Woche losgehen wenn die Kelterstationen öffnen.

Renaissance hat geschrieben:

µelektron hat geschrieben:Heute MTh für Traubensaft geholt, gleiche Fläche letztes Jahr 1980kg, '17 1130kg (76°), kein Frost, kein Hagel. Es wird weniger geben dieses Jahr.

Auf wieviel m² war das? Klingt ja nach sehr wenig.

Also bei uns wirds wohl ende nächster Woche losgehen wenn die Kelterstationen öffnen.

ähm ... naja, ist noch gut LW-Kontingent, waren nur 2 Reihen von 40 ... Südpfalz MTh eben.

Aber heute Dunkelfelder und Morio, der Trend setzt sich fort, 2/3 von '16

Heute 2 jährige MT für federweiser.58 kg/Ar mit 78 Oe. Ich weis das ist kein Maßstab für normale Ertragslagen aber doch ne positive Überraschung. Anlage annähernd Frostfrei.