Ich habe leider etwas zu früh verkauft letzte Woche.
20 STK HF 3,70€ für Ottos und davon 5 R2 Bullen zu 3,95€.
Gestern früh 7 ausgesuchte HF geladen. 4 STK O2+, ein R2+ und 2 STK U2.
Ausschlachtung bei 5% Nüchterung 57,5%

Edit:

Das wichtigste vergessen. 17-18,5 Monate alt. 350 Tage im Betrieb

Marian Pradler hat geschrieben:Ich habe leider etwas zu früh verkauft letzte Woche.
20 STK HF 3,70€ für Ottos und davon 5 R2 Bullen zu 3,95€.
Gestern früh 7 ausgesuchte HF geladen. 4 STK O2+, ein R2+ und 2 STK U2.
Ausschlachtung bei 5% Nüchterung 57,5%

Na was ist denn nun als Durchschnitt über alle raus gekommen?
Die Klassifizierung in den Schlachthöfen war ja leider noch selten so subjektiv, wie aktuell!

Marian Pradler hat geschrieben:Edit:

Das wichtigste vergessen. 17-18,5 Monate alt. 350 Tage im Betrieb

Dann aber wohl Kreuzungen!? Reine HF glaube ich dir nicht, sorry.

Ja, reine HF und Fleisch * Milch.
Die Kreuzungen waren die besser klassifizierten.
HF ist nicht gleich HF. Es gibt gute Herkunftsbetriebe und welche von denen man nichts mästen braucht.
Die fressen dann 18 Monate bis zum zweiten Geburtstag und haben 340kg.
Das habe ich schon durch. Ich kaufe nicht alles was nach Fresser aussieht.

Durchschnitt erste Partie 389kg und zweite Partie 411kg

Marian Pradler hat geschrieben:Ja, reine HF und Fleisch * Milch.
Die Kreuzungen waren die besser klassifizierten.

Das hört sich schon anders an.

HaT schon jemand was von den neusten Zahlen zur Bestandserhebung von Mai 2021 zu berichten?

Hat schon jemand die Positionen des DBV zur Rindermast gelesen? Die Quintessenz ist: Wir sind offen für Veränderungen aber nur, wenn es so weitergeht wie bisher. Die Forderungen richten sich an Politik, Wirtschaft und Wissenschaft. Zur im Vorfeld herausgestellten "Produktqualität" gibt es gar keine Aussagen mehr. Wahrscheinlich hat man die Aussichtslosigkeit dieses Parameters erkannt.

meyenburg1975 hat geschrieben:

meyenburg1975 hat geschrieben:Meine Schwarzbunt „O“ s sollen Anfang Juni mind. 3€ bringen.

Letze Woche eine O2 Kuh wegen durchgeschossenem Euter weggegeben. Vorne stand die drei diesmal.

8 Schlachtkühe sind auf die Reise gegangen. Zwischen 3,20€ und 3,30€ bei 365 kg im Schnitt.

Die Schlachtkühe ziehen die Färsen mit hoch.
Schwere Schlachtkühe bis 3,50€
Färsen 3,75€.
Otto unverändert bei 3,80€.
Weil es so heiß wird soll der Preis aber runter.
Ich hab aber alle fertigen schon vermarktet.

Hallo meyenburg,
haben deine SB Milchkühe 365 kg SG ??????
Sowas hatten meine FV Mutterkühe

Heute sind bei mir 5 Schlachtkühe auf die Reise gegangen. Ich bin mir sicher, daß der 3 vorne steht. aber 3,80€ würde ich auch nehmen, nur fehlt mir der Glaube.

Sind schon Zahlen der Viehzählung von Mai 21 irgendwo nu raus?

Kann mir , mittlerweile an der Landwirtschaft verarmenten, Mukuhalter mal jemand erklären, wie die 5 stellige Klassifizierung des " Fleischprüfring Bayern" zu interpretieren ist?
Und was erdreisten die sich, unter den Wiegeschein zu schreiben:
" Angaben aus einer nicht geeichten Zusatzeinrichtungen, Werte können eingesehen werden"
Das stinkt doch gewaltig!

ChrisB hat geschrieben:Hallo meyenburg,
haben deine SB Milchkühe 365 kg SG ??????
Sowas hatten meine FV Mutterkühe

Die sind im Dez und Jan trocken gestellt und dann auf schmale Kost. Wenn die dann im April auf die Weide kommen gehen die auf wie ein Hefeteig.
Meine HF dürften gegenüber dem Durchschnitt aber sowohl größer als auch breiter sein.