Färsen habe ich eine Partie gemästet. Nie wieder.
Fressen so viel wie Bullen und Zunahmen naja. Das ist mehr was für wen mit viel Weide. Stallmast rechnet sich für mich nicht. Aber das war ja nicht die Frage.
Färsen werden meines Wissens so schlecht bezahlt da der Absatz an Edelstücken durch die fehlende Gastro einfach nicht gegeben ist. Daher werden zur Zeit auch die Ottos im Verhältnis zum U und R sehr gut bezahlt. Verarbeitungsware ist im Moment wohl das Beste Geschäft. Gehen die Färsen nicht den Weg über höhere Teilstück Preise ist auch der kg Preis niedriger.
Mehr bezahlen ohne höheren Erlös tuen die roten nicht. Das machen nur wir Bauern..