Färsen habe ich eine Partie gemästet. Nie wieder.
Fressen so viel wie Bullen und Zunahmen naja. Das ist mehr was für wen mit viel Weide. Stallmast rechnet sich für mich nicht. Aber das war ja nicht die Frage.
Färsen werden meines Wissens so schlecht bezahlt da der Absatz an Edelstücken durch die fehlende Gastro einfach nicht gegeben ist. Daher werden zur Zeit auch die Ottos im Verhältnis zum U und R sehr gut bezahlt. Verarbeitungsware ist im Moment wohl das Beste Geschäft. Gehen die Färsen nicht den Weg über höhere Teilstück Preise ist auch der kg Preis niedriger.
Mehr bezahlen ohne höheren Erlös tuen die roten nicht. Das machen nur wir Bauern..

Das ist im groben schon Richtig beschrieben. Die Färse ist eher ein Suppen und Zwiebelfleisch Artikel. Und das ist zumindest zur Zeit nicht die gefragte Ware. Hackfleisch und Steakware kann auch der Bulle ganz gut. Aber es spiegelt sicherlich die Verzehrgewohnheiten einiger Schreiber hier im Form, und nicht ganz das Verzehrverhalten der Verbraucher wider. Krass beschrieben, kaufen einige den Burger von der P Kuh, und würden das abgehangene Steak vom Anguss Rind dem Hund vorwerfen. Aber so ist nun mal die Welt.

https://www.ami-informiert.de/ami-maerk ... 2eafbd8bfb Noch ein Grund für anziehende Preise.

Mir sagte mein Händler eben, gute Bullen R & U Bullen sollen nächste Woche n 5er zurückgenommen werden!!
Ottos bleiben gesucht bei 3,75 !!!

Da ist immer mit Entscheidend wieviele der Händler liefert. Hat er viele Kühe und Ottos, bekommt er auch die R und U besser bezahlt. Will er nur R und U liefern, bekommt er weniger.

landwirt 100 hat geschrieben:

rottweilerfan hat geschrieben: gestern wieder für R 3 färsen 4.00 netto erlöst.preise gehen seitwärt´s,über vier wollen sie nicht aber das angebot bröckelt...

Wie kommen eigentlich die großen Preisunterschiede beim Färsenpreis zustande?
Bei uns werden Färsen R3 mit 3,35 vergütet und Jungbullen mit 4,00 €.
Normalerweise ist doch das Färsenfleisch mindestens genauso qualitativ hochwertig und sollte mindestens Bullnpreise erzielen.

es ist so das färsen beim selben schlachtgewicht im weniger verkaufsfähige ware als bullen bringen,höherer fettanteil.und wenn es zum selben preis über die theke geht dann wird weniger bei der beschaffung gezahlt,ganz einfach,qualität hin oder her.

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

nie und nimmer werden wir das erreichen !

Man muss auch mal Zielmarken setzen,siehe Kreuzi im Schweinepreisthread.

rottweilerfan hat geschrieben:

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

nie und nimmer werden wir das erreichen !

Sag niemals nie.

Hosenträger hat geschrieben:

rottweilerfan hat geschrieben:

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

nie und nimmer werden wir das erreichen !

Sag niemals nie.

Was meint dein Händler denn, wann es endlich losgeht mit den großen Preissprüngen??
Möchte die dann ja schließlich auch mitnehmen!!!

Das ist wie mit dem Schild in der Kneipe auf dem steht: Morgen gibt's Freibier!

Da steht morgen immernoch morgen

Marian Pradler hat geschrieben:Das ist wie mit dem Schild in der Kneipe auf dem steht: Morgen gibt's Freibier!

Da steht morgen immernoch morgen

Muss man nur " Morgens " von machen

Habt ihr was neues von der Preisfront gehört, wie es in den kommenden Wochen weitergehen soll??

Über mehrere Wochen habe ich noch nie Preisinfos bekommen.
Wenn ich die hätte würde ich wohl nicht vom mästen leben

Hosenträger hat geschrieben:

rottweilerfan hat geschrieben:

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

nie und nimmer werden wir das erreichen !

Sag niemals nie.

Bullen gehen runter...nix 4,50