Und von was für Preisen wird hier spekuliert???

Naldo87 hat geschrieben:Und von was für Preisen wird hier spekuliert???

R3 300kg 3€

Hosenträger hat geschrieben:

Naldo87 hat geschrieben:Und von was für Preisen wird hier spekuliert???

R3 300kg 3€

Ich meinte das nun eher auf die Jungbullen bezogen!!

Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

Okay,
wenn dem so wäre, ist das mal ein klares Zeichen für den Markt.
Aber das wäre auch ein Preis, den man erzielen muss in naher Zukunft!!!

Mir sagte ein Stalleinrichter neulich, dass ein Sauenplatz heute mit Bewegungsbuchten usw. 7.000 Euro netto kosten würde!!!

Panic hat geschrieben:2,88 € O3 300kg, gerade verkauft, werden sofort abgeholt. Hätte sie noch länger gehalten, aber da geht nichts drauf,ausgemästet! Die schwerste wird über 400 kg haben.

das ist nen schlechter kuhpreis

gestern wieder für R 3 färsen 4.00 netto erlöst.preise gehen seitwärt´s,über vier wollen sie nicht aber das angebot bröckelt...

habe auch gestern mein " persönlicher gewicht´s rekord" beim schlachten gebrochen.bei ca.30 000 rinder schlachtungen an denen ich schon beteiligt war lag das max. schlachtgewicht eines bullen bei 722 kg.
eine 4 jahre alter limo toppte es mit 730 kg schlachtgewicht,ein monster.

rottweilerfan hat geschrieben:

Panic hat geschrieben:2,88 € O3 300kg, gerade verkauft, werden sofort abgeholt. Hätte sie noch länger gehalten, aber da geht nichts drauf,ausgemästet! Die schwerste wird über 400 kg haben.

das ist nen schlechter kuhpreis

gestern wieder für R 3 färsen 4.00 netto erlöst.preise gehen seitwärt´s,über vier wollen sie nicht aber das angebot bröckelt...

habe auch gestern mein " persönlicher gewicht´s rekord" beim schlachten gebrochen.bei ca.30 000 rinder schlachtungen an denen ich schon beteiligt war lag das max. schlachtgewicht eines bullen bei 722 kg.
eine 4 jahre alter limo toppte es mit 730 kg schlachtgewicht,ein monster.

Mein 4 Jahre alter Sprungstier brachte 683kg am Haken. Hundert Kilo werden geräuchert, und der "Rest" zu Hackfleisch und Burger verarbeitet.

so ne art bündner fleisch nur geräuchert ?bei uns wurde er zu hack ,salami und grundbrät für würstl.

rottweilerfan hat geschrieben:so ne art bündner fleisch nur geräuchert ?bei uns wurde er zu hack ,salami und grundbrät für würstl.

Acht Wochen in Lake vakuumiert, dann geräuchert. Macht unser Metzger.
Wir müssen uns mal wieder einen Hack Vorrat aufbauen. Das wird förmlich "ausgerauft".

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

Worauf stützt du die Annahme?

Ich rechne auch mit steigenden Preisen

Welchen Preis habt ihr für die Deckbullen bekommen?

Max Power hat geschrieben:Mein Händler meinte bei den Bullen dreht sich der Markt .

Was heißt dreht ? Kann hoch oder Runter sein

Genau mein Reden...das Färsenfleisch im Kilo weniger abgerechnet wird, leuchtet mir auch Null ein..

motzlarerbauer hat geschrieben:

Hosenträger hat geschrieben:Ich habe keine Bullen, würde aber in absehbarer Zeit mit 4,50€ rechnen.

Worauf stützt du die Annahme?

Ich rechne auch mit steigenden Preisen

Wie schon beschrieben wenn der Gastrobereich wieder anläuft steigt die Nachfage, die Bullen zur schlachtung werden aber nicht mehr. So wird der Niederpreissektor nicht oder weniger bediehnt! Der Preis steigt um das rahre Angebot zu sichern.