Calenberger Land,westlicher Lk Hannover -:)

Aus meiner Sicht also ein Fischkopf.

Du wirst den Begriff "undeutlich" ganz neu einordnen,wenn du in einer ostfriesischen Bauernkueche mit zum Tee gesessen hast. -:))

Südbaden Bauer hat geschrieben:Aus meiner Sicht also ein Fischkopf.

Da muss ich jetzt voelkisch werden und auf den Unterschied zwischen Friesen und Sachsen verweisen. -:))
Wi koert platt,jei snackt platt un noch anners proodet platt

Welfenprinz hat geschrieben:

Südbaden Bauer hat geschrieben:Aus meiner Sicht also ein Fischkopf.

Da muss ich jetzt voelkisch werden und auf den Unterschied zwischen Friesen und Sachsen verweisen. -:))
Wi koert platt,jei snackt platt un noch anners proodet platt

...nee, dat heit: Hee koert Dummtüüch!

Teuf katte,Buumgarde kuett

Das hat mein Vater gebraucht wie andere Leute scheisse,fuck oder kurva. Faellt aber mehr in die Kategorie "jedem Dorf sein eigenes Platt".

Hassfurt liegt 50 km oestlich von Schweissfuss.Am Main,Berge auch nicht hoeher als der Deister.Zonenrandgebiet wie der Franzose schon feststellte,der Uebergang zur westasiatischen Steppe ist nah. Da fuehl ich mich doch glatt wie Kaptain Kirk ,der mit seiner Enterprise in die unentdeckten Weiten des Weltraums vorstoesst. Ich muss ein Ausreisevisum beantragen und in irgendeinem Tunnel an der A7 mein Geld gegen Muscheln tauschen.
Ist die zivilisatorische Errungenschaft der festkochenden Salzkartoffel schon bis dorthin vorgedrungen oder muss ich Kloesse essen,wenn ich in einem fraenkischen Landgasthof was gegen mein Untergewicht und fuer mein Cholesterin tuen will?

nee neee

Du bekommst höchstens in der Eisenpfanne in Butter angebratene Bamberger Hörnchen, fein abgewürzt mit ein paar frischen Kräutern oder jungen, angebratenen Fichtenspitzen, dazu ein ordentliches Stück vom Schwein, wahlweise auch vom Rind (gerne auch frei laufend, gestreichelt, mit Bier dem guten Leben gefügig gemacht, täglich massiert ... ) als anständigen Braten und dazu Sauerkraut vom allerfeinsten. Fehlt ja nur noch ein gutes, am besten dunkles, leicht malzig und ein wenig Karamell im Abgang, fein prickelnder Schaum ... oder eine Domina aus Hüttenheim, auch ein sehr probates Mittelchen

Ich hab jetzt keine Zeit mehr, die Brotzeit ruft
der Buntspecht

Dann Guten Appetit.-:)
Bamberger Hoernchen ist okay,und die Ueberlegenheit der sueddeutschen Sauerkrautherstellung erkenne ich mal vorbehaltlos an. Man muss ja auch mal goenne koenne,ich bin ja nicht so.

Also, fürn blaublütigen Kosmopoliten bist Du ein ziemliches Landei

Wenn Du Dir nen netten Landgasthof mit Wingert und Teichwirtschaft suchst, gibts rein kulinarisch betrachtet nix zu meckern. Im Gegenteil, wüsste nicht, was mich so gesehn ins Land der Steckrüben ziehen sollte.

Und rein sprachlich betrachtet ist das mainfränkische noch einer der wohlklingenden deutschen Dialekte. Was Fassi tief im Süden undeutlich nennt, würd ich zweifelsohne eher als "unartikuliert" bezeichnen und fängt auch erst jenseits der Donau an.

Wenns Kloesse gibt , ist kein Wingert oder Landgasthof oder was auch immer irgendwo auf dieser Welt "nett". Ich ess nicht gern vom Boden.

Zum Abbau der Aversion gegen Steckrüben - die ich durchaus teile - empfehle ich einen Besuch im "Alten Sielwärterhaus" in Horumersiel. Absolute Spitzenküche.

Weiter, Leute! Kommt nix mehr aus Nordstemmen? Schönste Abendunterhaltung.

Ich hab die Tage ne Gloss gelesen, dass die Sauerländer beantragt haben "woll" in den Duden aufzunehmen. Weil gell und ne sind da schon mit drin.
ich weiss nur partout nicht mehr wo....... hört sich jetzt an als ob ich x Zeitungen lese....... ist aber nicht so. Mir fällts einfach nicht mehr ein. Woll.

ha gefunden. google ist so toll.
http://www.faz.net/aktuell/feuilleton/s ... 68239.html