Frau Idel hält diesen Monat übrigens einen Vortrag in Hof.
Aus der Einladung:
"Kühe rülpsen Methan, das 25mal klimaschädlicher ist als
CO2. Sollten wir deshalb auf sie verzichten? Nein, sagt Dr.
Anita Idel. Rinder können einen wichtigen Beitrag zur
Begrenzung des Klimawandels leisten vorausgesetzt sie
werden artgerecht auf der Weide gehalten.
Wie diese Haltungsform funktioniert und was sie uns nützt,
erläutert die Autorin am:"