burgunder hat geschrieben:.

Wir machendas ca 4 Wochen das hat mit Streß nix zu tun das nennt man Arbeit und meine polnischen Helfer machen das gern

Rotweincuvée hat geschrieben:In Amerika werden die Trauben ja mit solchen Hakenmessern "gerissen". Weiß jemand, wo man die her bekommt? Würde das auch mal probieren wollen. Was man so an Vergleichbarem im Netz findet, hat zu wenig Krümmung. Mit so einem "richtigen" Hakenmesser (mehr als 90° Krümmung) und ´ner scharfen Klinge dürfte das tatsächlich schneller gehen, als mit ´ner Schere.

Kyoho hat geschrieben:

Rotweincuvée hat geschrieben:In Amerika werden die Trauben ja mit solchen Hakenmessern "gerissen". Weiß jemand, wo man die her bekommt? Würde das auch mal probieren wollen. Was man so an Vergleichbarem im Netz findet, hat zu wenig Krümmung. Mit so einem "richtigen" Hakenmesser (mehr als 90° Krümmung) und ´ner scharfen Klinge dürfte das tatsächlich schneller gehen, als mit ´ner Schere.

Hakenmesser, -kreuze und -sterne mit 90° Krümmung sind in D seit Ende des 2. Weltkrieges verboten. Vergleichbares findet sich daher auch nicht im Netz bzw. wird vom Verfassungsschutz überwacht. Denke mal an unsere dunkle Vergangenheit!

2810 hat geschrieben:

burgunder hat geschrieben:Wir machendas ca 4 Wochen das hat mit Streß nix zu tun das nennt man Arbeit und meine polnischen Helfer machen das gern

Ok , da ist für mich die Erklärung.
Die poln. Erntehelfer sehen es als guten Teil des Jahresverdienstes und sind dadurch motivierter .

" Arbeitszeitgesetz (§ 3 ArbZG) gilt auch in der Landwirtschaft!
Werktägliche Arbeitszeit ohne Pausen: 8 Stunden
Maximale Arbeitszeit pro Woche: 48 Stunden
Arbeitszeitverlängerung/Überstunden nach §§ 3, 14 ArbZG
bis zu 10 Std. täglich zulässig, wenn innerhalb von 6 Kalendermonaten oder 24 Wochen ein Ausgleich der Arbeitszeit auf durchschnittlich 8 Std. erfolgt. in Notfällen (z.B. Unwetter) sind auch mehr als 10 Stunden zulässig.
Pausen (§ 4 ArbZG)
Bei mehr als 6 Std. Arbeitszeit hintereinander sind mindestens Pausen von 1 x 30 Min. oder 2 x 15 Min. einzuhalten.
Bei mehr als 9 Std. Arbeitszeit sind insgesamt mind. 45 Min. Pause zu gewähren."

burgunder hat geschrieben:Haarspalter!

4. Sanktionen bei Nichteinhaltung des Arbeitszeitgesetzes (§ 22 ArbZG)
Bußgeld bis 15.000 € bzw. Geld- oder Freiheitsstrafe für den Arbeitgeber möglich

Rotweincuvée hat geschrieben:In Amerika werden die Trauben ja mit solchen Hakenmessern "gerissen". Weiß jemand, wo man die her bekommt? Würde das auch mal probieren wollen. Was man so an Vergleichbarem im Netz findet, hat zu wenig Krümmung. Mit so einem "richtigen" Hakenmesser (mehr als 90° Krümmung) und ´ner scharfen Klinge dürfte das tatsächlich schneller gehen, als mit ´ner Schere.

2810 hat geschrieben:

Rotweincuvée hat geschrieben:In Amerika werden die Trauben ja mit solchen Hakenmessern "gerissen". Weiß jemand, wo man die her bekommt? Würde das auch mal probieren wollen. Was man so an Vergleichbarem im Netz findet, hat zu wenig Krümmung. Mit so einem "richtigen" Hakenmesser (mehr als 90° Krümmung) und ´ner scharfen Klinge dürfte das tatsächlich schneller gehen, als mit ´ner Schere.

Solche Winzermesser wurden bei uns früher benötigt , um die Heftung (mit Stroh/Sisal und die Weidenbindung ) am Pfahl vor dem Winter zu trennen und dann das ganze Geraffel nieder zu legen - als Schutz vor starkem Frost (hat im Winter 1956 tatsächlich gefunzt ) Bei uns wurden sie "Häple" genannt .
Die Gde Talheim im südl. Lkr HN hat es sogar im Wappen .

Hab auch noch eins irgendwo rumliegen , für die Sorten bei uns halte ich es für ungeeignet.

Florian1980 hat geschrieben:

2810 hat geschrieben:

Rotweincuvée hat geschrieben:In Amerika werden die Trauben ja mit solchen Hakenmessern "gerissen". Weiß jemand, wo man die her bekommt? Würde das auch mal probieren wollen. Was man so an Vergleichbarem im Netz findet, hat zu wenig Krümmung. Mit so einem "richtigen" Hakenmesser (mehr als 90° Krümmung) und ´ner scharfen Klinge dürfte das tatsächlich schneller gehen, als mit ´ner Schere.

Solche Winzermesser wurden bei uns früher benötigt , um die Heftung (mit Stroh/Sisal und die Weidenbindung ) am Pfahl vor dem Winter zu trennen und dann das ganze Geraffel nieder zu legen - als Schutz vor starkem Frost (hat im Winter 1956 tatsächlich gefunzt ) Bei uns wurden sie "Häple" genannt .
Die Gde Talheim im südl. Lkr HN hat es sogar im Wappen .

Hab auch noch eins irgendwo rumliegen , für die Sorten bei uns halte ich es für ungeeignet.

Kenn ich auch noch, als wir mit Weiden angebunden haben. Die eigneten sich auch sehr gut zum Stiefel putzen. Ich glaub im Unimog liegt noch immer eine.