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Rind direkt vermarkten

Fragen und Antworten rund um die Rindviehhaltung.
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Re: Rind direkt vermarkten

Beitragvon Guetzli » Sa Sep 05, 2015 7:30

Wiegen tue ich im vorraus PKW Gespann leer und beladen beim vereidigten Wieger .Ich liefer dehnen ,abgeladen wird erst nach Barem !
Was kann man lebend bei Mastkreuzungsrind verlangen ?
Wiegen pauschal 20 Euro .
Transportlohn für mich bei 20 km, ein Fufi ist da ja fast geschenkt .
20 km darf ich ja noch ohne Sachkundenachweis .
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Re: Rind direkt vermarkten

Beitragvon anderson » Sa Sep 05, 2015 11:58

Hallo,
ich hab die Zahlen nicht parat, was der Schlachtkörper im Vergleich zur Lebenmasse ausmacht. 70- 75%? Damit multiplizierst du halt den Bullenpreis von irgendwas 3,70€. Runterhandeln werden sie dich immer...
mfg
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Re: Rind direkt vermarkten

Beitragvon Marian » Sa Sep 05, 2015 14:10

Ausschlachtung beim Rind sind in der Regel 55-58% minus Nüchterung.
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Re: Rind direkt vermarkten

Beitragvon anderson » Sa Sep 05, 2015 14:59

Hallo,
was für einen Preis würdest du dann für die Ausschlachtung vorschlagen? Die ~3,70€ kann guetzli wenigstens mit den aktuellen Marktpreisen belegen und die gelten fürs Schlachtgewicht, das ist wiederum ein definierter Begriff.
mfg
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Re: Rind direkt vermarkten

Beitragvon Marian » Mo Sep 07, 2015 22:17

Guten Abend.

Was ich vorschlage?
Puh... du stellst Fragen.
Erstmal muss ich ungefähr umreißen bei welcher Klassifizierung das Schlachttier angesiedelt ist. Ein O3 Bulle wäre zu 3.8€ (U2 Klasse) gut bezahlt. Ich würde in jedem Fall in einem gesunden Maße über der Notierung mit der Preisfindung ansetzen. Es käme mir als Unternehmer nicht in den Sinn, meine Bullen zum selben Kurs direkt zu vermarkten, zu dem der Handelspartner ohne jeden Mehraufwand bei mir lädt und abrechnet. Das kann man denke ich auch vernünftig vermitteln das das keinen Anreiz bietet.
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Re: Rind direkt vermarkten

Beitragvon Osceola » Di Sep 08, 2015 7:07

Hoffentlich klappt da alles korrekt mit dem Abmelden bei HIT . Wenn man das so liest kommen mir da zweifel bei der Art von Abwicklung .
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