Ein Landwirt vor 100 Jahren hat bei einer Betriebsgröße von 34 Hektar(Durchschnitt) 4 Personen ernährt klar er musst auch Dinge organisieren aber steht das wirklich im verhältnis zu heute( Saatkauf,Düngerkauf,Maschinenkauf, Machinenverwaltung, Warenterminbörse usw...).
Wir Produzieren heute in einem Jahr Weizen für 15.000 Menschen zwar ist unser Betrieb größer als der Durchschnitt aber trotzdem finde ich zeigen die Zahlen was 1 Landwirt heute zu Leisten hat. Außerdem hatten Landwirte früher keine Maschinen daher waren sie keine Mechankier oder?