SHierling hat geschrieben:Was glaubst Du, warum wurde die Quote eingeführt? Aus Spaß?
Weil es Ignaz Kiechle so wollte?
Also mit Vernunft war das damals nicht zu erklären!
Aber mit den Legehennen ist es doch vor zig Jahren genauso gegangen,
die Geflügelhaltung inkl. Mast wird nur noch von einer Handvoll
Firmen (sinds noch so viele?) gesteuert.
Bei den Schweinen erleben wir gerade genau das gleiche, zuerst über
den Flaschenhals Schlachthof (sind es noch zwei grosse Firmen? )
und der konzentrierung der Ferkelerzeugung in Grossanlagen.