Wir sind ganz weit vom Weizen weg.
Aber eine ÖR 1 Stilllegung nach intensivem sauberen Klee-bzw. Ackergras oder Luzerne im letzten Nutzungsjahr ist eine wundervolle Vorfrucht für einen Backweizen.
Da können viele Kollegen was von den vieharmen Bio's lernen!
Und selbst die ausgefallenen Samen des Stilllegungsjahres werden bei guter Bestandsführung noch einige Jahre eine kostenlose Untersaat nachliefern, wenn es mit dem chem. Pflanzenschutz nicht übertrieben wurde.

Sooooo…. Meine Weizenernte liegt nun komplett beim Landhandel und ist vorläufig eingelagert.
Ergebnisse sehen wie folgt aus:

Informer: Feuchte 13,5-14,-%
Protein 13-13,4%
HL GEW: 72,5-73,4
Ertrag im Schnitt 83,5dt

Donovan: Feuchte 13,0-13,6%
Protein 11,9-12,1%
HL GEW: 75,4-76,5
Ertrag im Schnitt 72dt


Fazit: Informer : leider nur Futterweizen da zu kleines HL Gewicht. Ertrag zufriedenstellend, obwohl das schlechte HL auch irgendwie die Stimmung trübt. Das wären in einem guten Jahr sicher ca.90dt und damit ein überdurchschnittlicher Ertrag für meinen Standort gewesen.

Donovan : B-Weizen, Protein Gehalt bei gleicher Intensität in der Düngung komischer Weise geringer. Ertrag eigentlich für die diesjährige Intensität mit der ich das ganze betrieben habe zu niedrig im Vergleich zu Informer. Habe ich mir mehr von versprochen. Fairerweise stand Informer auf den etwas besseren Flächen. Was mir positiv aufgefallen ist, ist dass er an den tonigen Mist Ecken, wo er anfangs garnicht richtig auflief, sich nach dem walzen echt bekrabbelt hat. Ebenfalls positiv zu erwähnen war, dass er nicht so krank war wie der Informer.

Im neuen Anbauzeitraum werde ich trotzdem auf andere Weizen setzen.
MFG

Verschiedene Sorten, anderes Proteinaneignungsvermögen und andere Reaktionen auf Umweltbedingungen.
Komisch ist daran nichts.

Muku-Halter hat geschrieben:Sooooo…. Meine Weizenernte liegt nun komplett beim Landhandel und ist vorläufig eingelagert.
Ergebnisse sehen wie folgt aus:

Informer: Feuchte 13,5-14,-%
Protein 13-13,4%
HL GEW: 72,5-73,4
Ertrag im Schnitt 83,5dt

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Fazit: Informer : leider nur Futterweizen da zu kleines HL Gewicht. Ertrag zufriedenstellend, obwohl das schlechte HL auch irgendwie die Stimmung trübt. Das wären in einem guten Jahr sicher ca.90dt und damit ein überdurchschnittlicher Ertrag für meinen Standort gewesen.

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MFG

Also nachdem es an proteinreichen Weizen mangelt, würde ich den Informer nicht als Futterweizen einstufen. Da gibt es sicher Interesse, den zur Mehlherstellung einzusetzen. Natürlich, mit einen gewissen Abschlag wegen des niedrigeren HL Gewichts. Schließlich dürfte dies auch zu einer niedrigeren Mehlausbeute führen. Insofern ist das halt eine gewisse Herausforderung, den zu vermarkten. Das ginge natürlich einfacher, wenn der Weizen am Hof läge und nicht beim Landhandel. Im Großhandel will man natürlich normgerechte Partien. Aber eine Mühle sollte durchaus Interesse daran haben, etwas günstiger die notwendige Proteinaufwertung zu bekommen (denn proteinreicher Weizen ist doch Mangelware!). Also ich würde da zumindest versuchen den Informer oberhalb des Futterweizenniveaus zu vermarkten.
Welche Sorte man im Folgejahr anbaut ist wieder eine andere Frage.

Leider nagelt sich der (grüne) Handel an so Parametern wie hl und Protein fest und sollte beim Backweizenanbau auf Vertragsanbau mit spez. Sorten wechseln.
Gerade für kleine Händler bietet sich hier eine Chance

adefrankl hat geschrieben:

Muku-Halter hat geschrieben:Sooooo…. Meine Weizenernte liegt nun komplett beim Landhandel und ist vorläufig eingelagert.

Also nachdem es an proteinreichen Weizen mangelt, würde ich den Informer nicht als Futterweizen einstufen. Da gibt es sicher Interesse, den zur Mehlherstellung einzusetzen.

Wie soll das bitte gehen? Ich gehe davon aus dass der Landhändler von Muku es nich anders macht wie die mir bekannten - es gibt bis zu vier verschiedene Abladestellen:
- Futterweizen
- B-Weizen
- A-Weizen
- E-Weizen
Soll der Landhändler den Weizen von Muku aus dem Silo rausfiltern? Wie Du schon geschrieben hast ginge das vielleicht wenn der Weizen zu Hause im Silo/Lager liegt.

Machen wir uns mal nichts vor, bei meiner Klassifizierung vom Informer wurde einfach entschieden das die geforderten 76 HL nicht gegeben sind. Der Landhandel hat die Grenze anscheinend nach unten aufgelockert, weil mir gesagt wurde mindestens 74 Kg muss das HL betragen.
Vermutlich liegt die Charge aber nun bei den anderen B-Weizen und wird auch so vermarktet. Die paar Tonnen immer zwischen anderer B Ware fällt doch überhaupt nicht auf.

Machen kann ich daran nichts, aber solche Dinge kenn ich aus der Vergangenheit.