Panic hat geschrieben:
Bei Aufholkosten von 1,2-1,5 Cent je nach Anlieferungsstruktur machen 2-3 Cent Staffel keinen Sinn. Das haben die Molkereien längst erkannt.

Bei deiner Molkerei ist das schon möglich. ich weiss aus sicherer Quelle das hier ein Betrieb mit knapp 6 Mio kg pro Jahr, 2,5 Cent mehr, als ein Familienbetrieb durch einen Mengenzuschlag bekommt. Ob das offiziell oder hinter verschlossener Tür verhandelt und vereinbart wurde weiss ich nicht.

Hast du das gesehen ?

Ich sehe einiges und da ist die Spitze bei 1 Cent und die läuft neben der Abrechnung als Bonus.
Meistens ist dann aber auch die Vertragslaufzeit anders geregelt.
Was man aber auch hört, dass Aufstocker für die Aufstockmilch ggf. auch Abschläge hinnehmen müssen.

Sagen wir mal so. Ich weiss es sicher obwohl ich es eigentlich nicht wissen darf.
Deshalb kann und werde ich keine Einzelheiten berichten. Nicht das einige Probleme bekommen.
Allerdings sollte ohnehin jedem klar sein das Zukunftsbetriebe in diesem Kaliber mit rund 10 Millionen kg Jahresmilchmenge ( wenn er wie geplant erweitert hat ) von den Molkereien hart umworben und umkämpf werden. Das entspricht in anderen Gegenden mehrere Dörfer die Sommer und Winter täglich abgeklappert werden müssen für diese Milchmenge. Zudem steht hinter dieser hohen Milchmenge nur ein einziger Anbieter und keine 20 oder 30 Anbieter was der Molkerei mehrere Vorteile bringt.

Da ist doch klar das diese beiden Parteien untereinander ihre speziellen Vertragseinzelheiten aushandeln.
Und da der Milch-mehrpreis der Großbetriebe den kleineren Betrieben zuvor abgezogen wird, enstehen der Molkerei keine Mehrkosten. Und wenn doch einige kleinere Betriebe abwandern ist das doch den Molkereien mehr oder weniger egal.
Ältere Betriebe können die geforderten Vorschriften vom LEH in Zukunft ohnehin nicht mehr einhalten und die Molkerei ist deshalb vermutlich froh wenn sie abwandern oder schliessen.
Auch wenn das so keiner öffentlich sagen wird.

marius hat geschrieben:
Da ist doch klar das diese beiden Parteien untereinander ihre speziellen Vertragseinzelheiten aushandeln.
Und da der mehrpreis der Großbetriebe den kleineren Betrieben zuvor abgezogen wird, enstehen keine Mehrkosten. Und wenn doch einige kleinere Betriebe abwandern ist das doch mehr oder weniger egal.

im schweinebereich ist das auch ein gängiges geschäftsgebaren.

Zeigt doch auch sehr gut, daß der Genossenschaftsgedanke somit obsolet ist, oder?

bis das Eigenkapital alle ist und keiner mehr Nachschießt


http://www.independent.ie/business/farm ... 79399.html
Für Irland bedeuten die 3300 $ WMP einen Preis von 37 Cent Liter

Folienekäsepreise Richtung -> 3,8-3,9 ?

Steelmarius ist ja auch der "glaubwürdigste" User hier im Forum,
wer mit leerem Stall die Liquiditätshilfe für Viehhalter einstreicht und dann mit den Spekulationsgewinnen daraus prahlt...
FC plant das einstellen der Staffelpreise, statt dessen bedeutend höhere Preise für Weidegang-
na da werden die Betriebe >500Kühe ja richtig "bevorzugt"...

Grimli hat geschrieben:bis das Eigenkapital alle ist und keiner mehr Nachschießt


http://www.independent.ie/business/farm ... 79399.html
Für Irland bedeuten die 3300 $ WMP einen Preis von 37 Cent Liter

Folienekäsepreise Richtung -> 3,8-3,9 ?

Käsepreis sehen wir heute, im Nachgang zur GDT hat gestern die NZX nachgezogen nachdem das Pulver die letzten Wochen eher so vor sich hindümpelte, das Gesamtpaket wird stimmiger.
http://www.nzxfutures.com/dairy/quotes/wmp

xyxy hat geschrieben:

T5060 hat geschrieben:
Aber du musst auch mal schauen, was Barmstedt gewachsen ist und investiert hat. Das sind rd. 2 cent / kg.

hier sinds die letzten Jahre fast 20 cent
Strategisch kündigen mag ja wohl funktionieren wenn die Anschlussmolkerei fest steht, machen das Alle, gibts ein Desaster.

unter der Rubrik Dmk auf Topagrar forum gibts ein paar spärliche Infos zur letzten Versammlung

Die Infos sind aber sehr spärlich...
Fakt ist, DMK hat zugegeben in den folgenden Jahren beim Milchpreis keinen Anschluss an F/C oder Arla zu bekommen...
Die Fragen wurden tatsächlich immer gesammelt und die unbequemen ließ man unter den Tisch fallen.

Insgesamt knapp 600 Mio. kg in Kündigung, dass meiste (über 530 Mio.) zum 31.12.17. Es wurde angedroht, dass die Betriebe, die ihre Kündigung bis Jahresende nicht zurückziehen, ab 1.1.18 auf der Straße sitzen falls sie keine Alternative haben. Gut 100 Mio. sind aber bereits bei Hochwald unter Vertrag.
Die Geschäftsanteile sind laut Müller und Taucher aber sicher, auch wenn 600 Mio. Kg die Molkerei verlassen.

Mit ihrem neuen MOVE-Konzept wollen sie die Organisation straffen, Geld sparen und alles soll gut werden.
Das Problem ist, dass für die Nordmilch-Lieferanten die gleichen Versprechungen seit mittlerweile 12!? Jahren kommen, der Milchpreis aber nach wie vor nicht wettbewerbsfähig ist.

Das einzige, was DMK in die Hände spielt, ist die fehlende Alternative für die Erzeuger....

Ich bin der Meinung, dass auf jede Lebensmittelpackung aufgedruckt gehört was der Anteil des Bauern ist, in Euro.

T5060 hat geschrieben:Ich bin der Meinung, dass auf jede Lebensmittelpackung aufgedruckt gehört was der Anteil des Bauern ist, in Euro.

Kann man das so pauschal berechnen?

T5060 hat geschrieben:Ich bin der Meinung, dass auf jede Lebensmittelpackung aufgedruckt gehört was der Anteil des Bauern ist, in Euro.

Das koenntest dann auch beim brot draufschreiben, wieviele cent das korn ausgemacht hat.
Oder beim kaffee, oder auf die jeanshose.

wastl90 hat geschrieben:

T5060 hat geschrieben:Ich bin der Meinung, dass auf jede Lebensmittelpackung aufgedruckt gehört was der Anteil des Bauern ist, in Euro.

Kann man das so pauschal berechnen?

Brötchen wiegt 44 g, davon 39 g Weizenmehl, dazu brauchst 58 g Weizen macht macht 1.750 Brötchen aus einem dt Weizen, also weniger als ein Cent
für ein kg Gouda brauchts 9 l Milch, also 2,20 €.

T5060 hat geschrieben:Brötchen wiegt 44 g, davon 39 g Weizenmehl,

Ein Brötchen von 44g enthält etwa 30g Weizenmehl (bei einer Teigeinwaage von 50g)

Qtreiber hat geschrieben:

T5060 hat geschrieben:Brötchen wiegt 44 g, davon 39 g Weizenmehl,

Ein Brötchen von 44g enthält etwa 30g Weizenmehl (bei einer Teigeinwaage von 50g)

Du darfst das Wasser nicht doppelt rechnen.