Für das am umfangreichsten untersuchte Lebensmittel Milch ist festzustellen, dass die Dioxinbelastung zwischen 1987 und 2007 um rund 80 % von ca. 2,3 auf ca. 0,4 Pikogramm Dioxinäquivalente je Gramm Milchfett abgenommen hat. Damit liegt die durchschnittliche Dioxinbelastung weit unter dem europaweit geltenden Auslösewert bzw. Höchstgehalt.

Quelle Bundesumweltamt

Albert: ich seh da sowieso nur "(Quelle: http://www.umweltbundesamt.de, modifiziert)"
Und das ist nun für ein Amt , erst recht für ein Ministerium gar keine gültige Quellenangabe.

Und was das Getreide angeht, hast Du offenbar nicht verstanden, worum es bei der Interpretation des Ganzen geht - ich kenne die Werte, Du hast ja netterweise den belasteten Mais oben selber verlinkt, und netterweise auch selber geschrieben, wie übel es ist, daß Du gar nicht weißt, was Du ißt. Nur fehlt das Getreide in der Grafik , was beim relativ hohen Anteil von Getreide in der Nahrung halt die %e der anderen Lebensmittel schön nach oben schiebt. Obst und Gemüse sind aber trotz der selben Aussage (in Deinem link) drin.

Und dann guck mal auf die Zahl der Proben: die haben gerade mal 100 Proben gehabt, und davon noch je 10 aus verschiedenen Gemüsen, also Möhren mit Kartoffeln und Rüben in einen Topf geschmissen, Bohnen , Äpfel und Getreide dito, und Erdbeeren mit Kohl zusammen untersucht. Das ist keine STatistik, das ist ne Lachnummer.

SHierling hat geschrieben:. Da freut sich nur die Produktmanagerin von Oryza über jeden Veganer: ""Seit einigen Jahren beobachten wir, dass der Reisverzehr in Deutschland durch veränderte Essgewohnheiten und neue gesundheitliche Erkenntnisse langsam aber stetig zunimmt," so Barbara Andrae, Produktmanagerin bei ORYZA.

Aufgespießt in der agrar zeitung.
Der erste vegane Supermarkt ist in Dortmund eröffnet.
Da kann man sicher sein, das keine Gelantine im Saft ist, kein Trockenei auf Kartoffelkroketten und kein Honig in Süßigkeiten versteckt sind.
Ich nehme an die Dortmunder Städteführer werden den Supermarkt in ihr Besichtigungsprogramm aufnehmen. Ganz Busladungen werden zur Besichtigung angekarrt.

Gruß Gockel

Dass es ausgerechnet in Dortmund ist, hat seinen Grund.
Weil diese Stadt in untrennbarem Zusammenhang zur einzigen tierischen Eiweißquelle für Veganer steht.

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