Das mit den Angestellten wäre überhaupt kein Problem wenn sich der Milchpreis so entwickelt wie der Weizenpreis. Der Liter Milch statt 35 Cent dann 60 Cent kostet. Dann bezahlt man die Stunde 30 Euro dann kann man garnicht so schnell bauen wir man Personal bekommt.
Aber das mit den 60 Cent für konventionelle Milch wird wohl Wunschtraum bleiben und wenn 60 Cent bezahlt wird geht die Milchmenge sofort hoch und der Preis gibt schon wieder nach.