Bei euch am Kaiserstuhl waren die Erträge gut. Lag wohl am Regen. Im Unterland und Hohenlohe eher mau. Habe im Schnitt die Hälfte von 18 also um die 80 kg /a und Mostgewichte wie 18, also im Schnitt um die 90 Grad.

nicht überall am kaiserstuhl. dort wo Regen runter ist.... Regenmenge von ost nach West sehr unterschiedlich im Juli August von 40l bis 140l. ich lieg so mittendrin. auch mit den Kilos :110kg über den ganzen betrieb. bin zufrieden. was wir dieses Jahr beobachtet haben Oe ziemlich gleich unabhängig vom Behang.alles so zwischen 90und 98 bei 50 bis 150 kg.

So Leute,

heute die Lese beendet.

Bei den Burgundern die 144 kg bzw. bei der anderen WG 120 kg ausgefüllt, kleinere Übermengen hängen noch Oechsle je nach Lage, Menge und Erntezeitpunkt von 87 bis 103, SB und WB das meiste zwischen 90 und 95, Ruländer 95 bis 100.
Müller Thurgau mit knapp 140 kg so wenig wie schon lange nicht mehr, Oe zwischen 78 und 82.
Muskateller brachte 135 kg 92 Oe (Traubenteilung) in einem hervorragenden Gesundheitszustand.
Riesling 105 kg 91 Oe mit beginnender Botrytis
Gewürztraminer 100 kg und 92 Oe.

Alles in allem sind wir sehr zufrieden.

Das Wetter zerrte manchmal leider etwas an den Nerven, wir haben aber alles unfallfrei unter Dach und Fach gebracht.

Seit gestern ist s vollbracht , heute s Gschirr verräumt. In der Menge doch besser als gedacht, alles voll, außer MT. Eigentlich alles sehr gut gelaufen, zum Finale dann noch paar Spielverderber Neidhammel halt.

Habe fertig
MT 145kg/ar Federweiser
GB 70 kg/Ar 97 Oe (3jährige)
SB 125 kg/ar 96-100 oe...
Ende gut alles Gut... Hochzufrieden...

freddy55 hat geschrieben: zum Finale dann noch paar Spielverderber Neidhammel halt.

Hää??? Spielverderber??? Was war denn?

Alle Burgunder Sorten mit ca 150 kg/a geerntet, Mostgewichte zw. 86 und 104 Oechsle. Wo kein Gibb eingesetzt wurde teilweise Essig. Ausblasen wäre das Mittel der Wahl gewesen. Entblättern trotz Sonnenbrand mit bestem Effekt auf die Traubengesundheit.

badnerbub hat geschrieben:

freddy55 hat geschrieben: zum Finale dann noch paar Spielverderber Neidhammel halt.

Hää??? Spielverderber??? Was war denn?

Hast doch sonst auch immer dein Ohr nahe an der Buschtrommel

Aber keine Sorge, nichts was mich aus der Ruhe bringen könnte. Passt schon

So bin dann auch fertig.
Die erträge waren eigetnlich alle im Schnitt so auf den Hektarhöchstertrag, die einen bissl mehr die anderen bissl weniger.
Nur die Kerner waren ein totalreinfall. Die haben den Frost gar nit verkraftet.
Aber finanziell wars top. Praktisch genauso viel Traubenumsatz wie letztes Jahr

Verkaufst du Trauben an Kellereien? gibt es da einen Markt?

burgunder hat geschrieben:Verkaufst du Trauben an Kellereien? gibt es da einen Markt?

Was soll das. Gibt es dazu auch ein vernünftiges Statement?

burgunder hat geschrieben:Verkaufst du Trauben an Kellereien? gibt es da einen Markt?

Ja bei uns gibts Kelterstationnen die von Subunternehmern/Kommissionären für die Kellereien Betrieben werden.
Das läuft dann mit vorher abgeschlossenen Abnahmevertrtägen.

Ist mir lieber als jede Genossenschaft

Und wenn der Abnehmer Deine Trauben nicht braucht?

burgunder hat geschrieben:Und wenn der Abnehmer Deine Trauben nicht braucht?

Also
1. wollten Sie sie bisher immer.
2. sind mnicht genau dafür Vorverträge da?