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Marian Pradler hat geschrieben:Aus ner Eule macht man keinen Paradiesvogel...
Stoapfälzer hat geschrieben:ihc 844 xla hat geschrieben:Ich als Leihe muss leider fragen was die Abkürzungen R3, O2, U2 usw bedeuten. Bis zu welchem Alter sind es Jungbullen, ab wann kein Kalb mehr? Blöde fragen, ich weiß aber wissen möcht ich das schon.
Gruß
http://de.wikipedia.org/wiki/Rindfleischklassifizierung
kurz Schlachtklassen absteigend: EUROP Fettklasse mager-fett: 1-5
und zur genaueren Unterteilung gibts dann immer noch ein + = oder - dazu
also Beispiel Jungbulle U+2-
Jungbullen gehen bis 24 Monate (Geburtstag) dann noch Zuschläge bzw Abzüge (wenn nicht) wegen QS/GQ.
Als Leihe kaum durchschaubar
"schwabe" hat geschrieben:Hallo vansan - ist das mit oder ohne QS ? Ich denke das sollte man hier auch immer angeben, weil das inzwischen 15ct ausmacht
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