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Das habe ich schon vor Jahren behauptet. Man Klassifiziert das was man gerade brauchtDWEWT hat geschrieben:Ist die Klassifizierung bei der Rinderschlachtung ein Lotteriespiel?
Ich habe seit August 48 Ochsen/Färsen vermarktet. Es waren jeweils 12er Gruppen mit jeweils 5 Färsen und 7 Ochsen. Bei der ersten, zweiten und vierten Schlachtung waren alle Rinder in U. Bei der dritten Schlachtung waren alle Rinder in R! Die Schlachtgewichte lagen durchschnittlich bei 332kg für die Färsen und 355kg für die Ochsen. Bei der ersten Schlachtung hatten 9 Rinder Fettklasse 3 und 3 Fettklasse 2. Bei der zweiten Schlachtung hatten 8 die 3 und 4 die 2. Bei der dritten Schlachtung hatten alle Rinder die Fettklasse 3! bei der vierten Schlachtung hatten 9 die 3 und 3 die 2. Das alles kann doch wohl nicht sein! Mit welcher Ernsthaftigkeit wird hier in D. eigentlich die Klassifizierung betrieben?
Für mich ist die Klassifizierung einerlei, da es einen Festpreis für U/R und 2/4 gibt.
S 450 hat geschrieben:Mit 33 Monaten bekommt man doch keine Färsen-Preise mehr. Mein Viehhändler hat gemeint 26 Monate sind das Maximum.
S 450 hat geschrieben:Mit 33 Monaten bekommt man doch keine Färsen-Preise mehr. Mein Viehhändler hat gemeint 26 Monate sind das Maximum.
Waldkraiburg auchvansan hat geschrieben:S 450 hat geschrieben:Mit 33 Monaten bekommt man doch keine Färsen-Preise mehr. Mein Viehhändler hat gemeint 26 Monate sind das Maximum.
bei mir ist die grenze bei 36 monate
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