Bioland : 28,--- /100 Kg

Bei uns fahren mittlerweile auch viele Streuobstbesitzer die Äpfel zum Bioland-Bauern.
Bei dem sind das dann plötzlich nach der Waage Bioäpfel und viel mehr wert.

Gruß
Wini

Wini hat geschrieben:Bei uns fahren mittlerweile auch viele Streuobstbesitzer die Äpfel zum Bioland-Bauern.
Bei dem sind das dann plötzlich nach der Waage Bioäpfel und viel mehr wert.

Gruß
Wini

Ich habe einen ha Streuobstwiese seit 20 Jahren naturbelassen nur abgeweidet oder gemäht.
Ohne Zertifizierung! Die Zwetschegn dieses Jahr werden "verrecken".. aus den Äpfeln hab ich 250 Liter Saft gemacht und 300 Liter Most.
Der Rest ist für die Katz. Schade aber für 7€/100kg zzgl 20km einfache Anfahrt--nein Danke-- traurig aber war.

Kyoho hat geschrieben:gestellt https://www.youtube.com/watch?v=1dER1v1rh0M und real https://www.youtube.com/watch?v=2u0asH0Z7v4

Abgesehen von der Tatsache, dass man sich nicht bücken muss, dauert das aber mehr als doppelt so lange, als wenn ich die Äpfel von Hand lese.
Und wenn dann das Gras mal etwas höher ist, ist es mit dem einfachen Rollen wohl auch nicht so weit her.

Ansonsten ist das halt ne nette Spielerei für Leute, die sich nicht allzu gerne bücken

Pinzgauer56 hat geschrieben:Bioland : 28,--- /100 Kg

Ich bin immer wieder überrascht, was die Bioverbände für Preise zahlen und wie hoch die Diskrepanz zur konventionellen, nicht biozertifizierten Ware ist. Dort wird das Streuobst ja auch nicht gespritzt

Wenn man so 300 kg pro Stunde liest, was ja durchaus möglich ist, ist das ein netter Stundenlohn.

Werden an die Qualität der Äpfel eigentlich auch besondere Anforderungen gestellt (z.B. ein hoher Oechsle-Wert) oder gibt es diesen Preis auch für einen einfachen großfallenden Wirtschaftsapfel wie den Brettacher?

Das Problem an der Bio- Ware ist die Erfassung, im Nachbarort hat jemand sich einen 40 Kubik Container stellen lassen und wollte den händisch, bzw. mit dem handgeschobenen Sammler befüllen, leider zog sich das Ganze etwas hin und die Stachel des sammlers taten das Übrige, so daß gut 5t Bio- Äpfel in den Wald gekippt wurden und der Rest per Traktor über 30km zum Aufkäufer gebracht wurde.
Wenn ich dann die heute genannten 10€/dz vom Safter für konventionelle Ware bekomme, dann fahr ich aber nur zwei km.

Gruß

Werner

Dieses Jahr bleibt viel liegen. Das ist bei 5 Euro je dz auch nicht verwunderlich. Die Hitze tut ihr übriges dass alles schnell fault oder gammelt. In zwei oder drei Wochen ist alles matschig und für Kampagne run. Dann gucken die Keltereien wieder in die Röhre.

Frankenbauer hat geschrieben:Das Problem an der Bio- Ware ist die Erfassung, im Nachbarort hat jemand sich einen 40 Kubik Container stellen lassen und wollte den händisch, bzw. mit dem handgeschobenen Sammler befüllen, leider zog sich das Ganze etwas hin und die Stachel des sammlers taten das Übrige, so daß gut 5t Bio- Äpfel in den Wald gekippt wurden und der Rest per Traktor über 30km zum Aufkäufer gebracht wurde.
Wenn ich dann die heute genannten 10€/dz vom Safter für konventionelle Ware bekomme, dann fahr ich aber nur zwei km.

Gruß

Werner

Bei einem Preis von 28 €/dt wäre mein Arbeitseifer sicher etwas größer als bei 6€/dt, was die Genossenschaft aktuell für den Jedermannsapfel zahlt. Da würde ich auch die 30km in Kauf nehmen

Hallo,

dachte heute dass die Preise eventuell langsam angestiegen wären, ein Familienmitglied kam ohnehin zum Ernten des Eigenbedarfs für sich - also auch gleich mal sechs kleine Raschelsäckchen abgefüllt und versucht abzuliefern. Hing doch da an der ZG-Annahmestelle hier in Nordbaden ein Schild "Heute Mittag keine Annahme von Äpfeln"............. vor mir stand schon ein Auto mit offenem Kofferraum und sichtbare Ladung: Äpfel........... hinter mir kam auch gleich jemand der offensichtlich Äpfel abliefern wollte.......... Dachte mir: "abwarten, vielleicht wird doch noch etwas angenommen - habe ja nicht viel." Kam ein Lagerhausmitarbeiter und winkte schon von weitem ab --- kann nichts annehmen, habe schon 40 Tonnen hier liegen und muss erst warten bis der LKW zum Abholen kommt. Vielleicht kann ich morgen Früh wieder annehmen, vielleicht auch nicht.....

Habe dann -- weil ich ja schon mal vor Ort war -- nach dem Preis gefragt: 6,-- Euro/dt.

Überlege es mir (mal "d´rüber schlafen) ob ich die Äpfel morgen nochmal dort vorbeifahre (die Säckchen liegen ja noch auf dem Anhänger) und versuche sie "loszuwerden" oder ob ich sie nicht gleich mit dem ohnehin noch hier liegenden und noch abzufahrenden "Grüngut" auf den Grüngutplatz abkippe (einfach meinen Heckenschnitt etc. über die Äpfel schmeiße und alles zusammen auf einen Haufen kippe). Wenn die "Safter" heimisches Obst aus regionalem Anbau wollen sollen sie auch entsprechend zahlen. Auf jeden Fall werde ich "arbeitstechnisch" sicher "andere Prioritäten setzen" als "Obst ernten und abliefern". Lach+augenzwinker: "Mindestlohn ist nicht eingehalten"..........

Viele Grüße an Euch
"Waldvogel"

Ja, die Mostobstpreise sind wirklich eine Schande.
Bei der Produktion von Tafelobst fällt auch einiges an Mostobstware an.
Wird bei der Ernte normalerweise fallen gelassen und anschließend in Mostobstboxen zusammengelesen.
Bei den gegenwärtigen Preisen ist der Spaß mit Saisonarbeitskräften aber leider nicht drin, sonst müsste ich für jede Arbeitsstunde von denen noch Geld bringen
Mir verfaulen die paar Äpfel unter den Bäumen jedenfalls gut und bei den momentanen Temperaturen auch schnell

Fendt 308ci hat geschrieben:Bei den gegenwärtigen Preisen ist der Spaß mit Saisonarbeitskräften aber leider nicht drin, sonst müsste ich für jede Arbeitsstunde von denen noch Geld bringen
Mir verfaulen die paar Äpfel unter den Bäumen jedenfalls gut und bei den momentanen Temperaturen auch schnell

Ja, endlich, durch das Mindestlohngesetz hast selbst du es erfasst dass du ganz am Schluss aus deiner Geldgier nicht satt wirst !
Such dir einfach billigere N..er..... man man, erst bewässern aus Grundwasser das Allgemeinwohl ist u. dann noch über seine Saisonarbeitskräfte ablästern.....

Mit meinen Saisonarbeitskräften bin ich eigentlich ganz zufrieden.

Die Ernten täglich bis zu 12 Stunden Äpfel, wenn wir nicht gerade an der Weinlese sind.

Aus mehrfach beregneten Anlagen ernten wir momentan bis zu 50 to. Tafelware pro Hektar, da kann ich auf die paar Cent vom Mostobst getrost verzichten

Meine Erntehelfer kommen übrigens aus Rumänien.

Pinzgauer56 hat geschrieben:

Fendt 308ci hat geschrieben:Bei den gegenwärtigen Preisen ist der Spaß mit Saisonarbeitskräften aber leider nicht drin, sonst müsste ich für jede Arbeitsstunde von denen noch Geld bringen
Mir verfaulen die paar Äpfel unter den Bäumen jedenfalls gut und bei den momentanen Temperaturen auch schnell

Ja, endlich, durch das Mindestlohngesetz hast selbst du es erfasst dass du ganz am Schluss aus deiner Geldgier nicht satt wirst !
Such dir einfach billigere N..er..... man man, erst bewässern aus Grundwasser das Allgemeinwohl ist u. dann noch über seine Saisonarbeitskräfte ablästern.....

Sag mal Pinzgauer was soll jetzt diese Missgunst gegenüber Fendt 308ci.
Wo hat er gegen seine Saison AK abgelästert und wieso soll er gierig nach Geld sein?
Gruß Obsti

Solche Missgünstigen Zeitgenossen trifft man heute leider Gottes immer häufiger.
Bringen selbst nichts zu Stande aber gönnen jemandem, der im Gegensatz zu ihnen was leistet, nicht die Luft zum atmen.
Diese armseligen Gestalten kann man nur belächeln.

Zum Mostobst:
Bei der örtlichen Genossenschaft kippen die Hobby - Obstbauern munter für 7 Cent pro kg ab

Fendt 308ci hat geschrieben:
Zum Mostobst:
Bei der örtlichen Genossenschaft kippen die Hobby - Obstbauern munter für 7 Cent pro kg ab

1 Cent mehr, als ich bekomme... Bagger ist organisiert, diesen Winter kommen wieder 5 Bäume raus.