DAS genau ist halt "Lernen"Und ich muss sagen nach den erst 100 Stück hatte ich mich daran gewöhnt und es hat mir nicht mehr wirklich viel aus gemacht.
Ich hab meine ersten 99 Hähnchen ungefähr 4 Wochen nach Beginn des ersten Lehrjahres geschlachtet - und ich hatte vorher noch kein Huhn, geschweige denn ein Schwein oder eine Kuh von nahem gesehen. 100 warens, 1 zum zeigen, der Rest waren meine, Chef konnte kein Blut sehen - Ausbluten haben Chefin und Oma gemacht.
Das einizge, was daran "schwer" ist, ganz einfach, weil man das vorher nicht weiß, oder nie dran gedacht hat, ist imho die Einsicht in die Tatsache, daß nun mal die gesamte Natur darauf aufbaut, daß auch gestorben wird, und zwar in den allerallerallermeisten Fällen zu Nahrungszwecken. Und je länger ma das verdrängt oder ignoriert, desto uneinsichtiger wird man nachher.
