Hallo

ich bin ein größerer Tönnies Stammlieferant. Habe immer viel von Tönnies gehalten und Leute die mir gesagt haben das dieses Wachsum von Tönnies nicht gut für die Bauern ist nicht ernst genommen. Im Laufe des letzten Jahres aber, habe ich ab und zu mal zur Westfleisch und zu anderen kleineren Schlachthöfen geliefert (auch Eber). Von meinem festen Glauben an Tönnies komme ich langsam ab, auch wenn die Schweine gut "rauskommen". Ich werde in Zukunft auch mal öfters an die anderen Schlachthöfe denken ... vielleicht ist es mal ein Denkanstoß für andere Betriebe...!!!

Gruß Nowe

Meine Lebenserfahrung sagt mir, dass nicht der Schlachthof entscheidend ist sondern der Zwischenhändler. Ist der schwach, bleibt man in schlechten Zeiten auf Schweine sitzen. Im Idealfall arbeitet man tatsächlich zweigleisig. Mal ist die WF zu mit Schweinen, mal C.T. Ich habe es schon mehrfach erlebt, dass der eine schieben wollte und der andere Platz hatte.

Der positive Hauspreis ist eine Kampagne mit wohl vielen Beteiligten. Der WLV ist Teil des Geschehens denke ich. Will nicht sagen, dass das falsch ist. Wir müssen alle Schlachter am leben halten. Alle.

Landsmann hat geschrieben:Meine Lebenserfahrung sagt mir, dass nicht der Schlachthof entscheidend ist sondern der Zwischenhändler. Ist der schwach, bleibt man in schlechten Zeiten auf Schweine sitzen. Im Idealfall arbeitet man tatsächlich zweigleisig. Mal ist die WF zu mit Schweinen, mal C.T. Ich habe es schon mehrfach erlebt, dass der eine schieben wollte und der andere Platz hatte.

Der positive Hauspreis ist eine Kampagne mit wohl vielen Beteiligten. Der WLV ist Teil des Geschehens denke ich. Will nicht sagen, dass das falsch ist. Wir müssen alle Schlachter am leben halten. Alle.

wir haben im moment zu wenig schweine,das ist das ganze geheimnis
und der WLV sieht zu,dass seine leute "weihnachtspreise" bekommen,sonst nix.

Börse heute wieder +1

Estomil hat geschrieben:Börse heute wieder +1

Nach meinen Infos ist die Internet Schweinebörse heute um 3 Cent auf 1,59€ angestiegen!
Alle Schweine wurden verkauft.
Schweine bleiben auch weiterhin knapp, was einen deutlichen Preisanstieg zur nächsten Notierung vermuten lässt!

Hauspreis heute bei uns 1,59€ bei 360 verkauften Schweinen.

Wie unglaubwürdig machen die sich eigentlich derzeit mit ihrem VEZG Preis?

Vor allem : alle wissen das Schweine knapp sind und die schaffen es tatsächlich den Preis zu senken... absolut unverständlich

Elisa hat geschrieben:Hauspreis heute bei uns 1,59€ bei 360 verkauften Schweinen.

Das ist schon mal eine Hausnummer! Respekt!
Aber Deinen Hauspreis handelst Du ja mit deinem Viehhändler aus und nicht mit dem Schlachthof. Der Viehhändler bekommt vom Schlachthof ja auch nur V-Preis +X.

Wer weiß, wie hoch Deine Vorkosten sind oder ob der Viehhändler sich das fehlende Geld beim Ferkelverkauf wieder reinholt und quersubventioniert!?

Elisa hat geschrieben:
Vor allem : alle wissen das Schweine knapp sind und die schaffen es tatsächlich den Preis zu senken... absolut unverständlich

wieso,die haben doch mit bauern zu tun

@ Porcex

Abrechnung ist ganz einfach:

Lebendgewicht laut öffentlicher Waage beim Futtermittellieferanten : 45620kg

festgelegte Ausschlachtung 79,5% also 45620kg*0,795= 36267,9kg* 1.59€ /kg=57665,90€

Vorkosten bei dem Händler 4,20€ je Mastschwein *360 Mastschweine =1512€
ergibt Netto: 56153,90€


Ferkel werden von dem Händler nicht an uns geliefert

Solche Aufschläge bekommen wir gewöhnlich nicht!

Deswegen ist mir schleierhaft wie die am Mittwoch auf eben diesen Preis gekommen sind.

Schweine werden gesucht, Händler zahlen Aufschläge ... und der Preis fällt

noch Fragen???

Gott sei Dank, ich bin nicht allein....
So in der Art läuft das bei mir auch.
Die Abrechnung besteht aus einer Zeile....
Plus die Zeile mit der ausgewiesenen MwSt...

Aus welcher Gegend kommt ihr beide denn?

Süd Oldenburg.
Deutsche Schweine.

Bei Deutschen Schweinen nachvollziehbar!
Habe schon lange keine Deutschen mehr gehabt. Was für eine Kreuzung? Wie sind die so von der Leistung? Die müssen sich ja auch weiterentwickelt haben.

elchtestversagt hat geschrieben:Gott sei Dank, ich bin nicht allein....
So in der Art läuft das bei mir auch.
Die Abrechnung besteht aus einer Zeile....
Plus die Zeile mit der ausgewiesenen MwSt...

hallo,bin neu hier,lese aber schon ca ein jahr mit,hoffe das ich das jetzt richtig mache.....
Wie läuft das denn bei euch mit teilschäden,wurmleber, gewichtsbeschränkung beim einzeltier nach oben oder unten,mfa???Ich versteh nicht wie ne abrechnung aus einer zeile bestehen kann oder hab ich das jetzt total falsch verstanden?