Mit 6 cent ist seit Wochen die ISN Börse dem Vereinigungspreis voraus. Deshalb verstehe ich es nicht, weshalb der Vereinigungspreis bei 1,66 einbetoniert wird/wurde.
Nächste Woche wird meiner Meinung nach die letzte Chance sein für dieses Jahr die 1,70 zu sehen. Danach wird es zumindest aus heutiger Sicht keine positiven Impulse mehr geben. Aber gewiss werden die Schlachter dann gnädig sein...

wenn wir ab morgen keine mehr liefern,steigen die preise auf 3€

Da stimme ich Dir voll zu! Die Preismelder lassen sich einlullen, wenn nur ein Schwein zu viel wieder am Markt ist geht es gnadenlos runter mit dem Preis! Es gab so viele Chancen den Preis angemessen der Nachfrage zu bilden, aber er wird künstlich unten gehalten. Ein preisliches Sommerhoch gibt es dieses Jahr anscheinend nicht.
Und das schlimmste ist, viele sind auch noch zufrieden mit dem Preis! Diese denken wohl nur ans hier und jetzt und lassen die letzten Jahre ganz außer Acht. Und das böse Erwachen kommt dann spätestens im Januar, wenn die 75€ Ferkel vom Sept./Okt. schlachtreif sind!

Die Roten haben natürlich großes Interesse an stabilen Einkaufspreisen, damit diese ihre Verträge mit dem Export und dem LEH besser kalkulieren können.

Vermutlich haben sich Rot und Grün im Juli auf ein Einfrieren des Preises bis Jahresende geeinigt!?

Die Rote Seite kann ja froh sein, dass enorme Mengen an schweinen aus dem umliegenden Ausland kommen. Sonst wären die schlachtzahlen nochmal 5% niedriger. Anscheinend sind jedoch immernoch genügend schweine da.

Das der inlandsabsatz um über 4% rückläufig ist macht es allerdings nicht einfacher. Hier schlägt sicherlich das veränderte konsumverhalten durch. Sprich flexitarisch, mehr geflügel, hochwertiges Rind sowie natürlich auch viele Muslime die einfach kein schwein essen.

Alles in allem würde ich mich allerdings nicht beschweren. Der Preis könnte zwar deutlich besser sein, wir haben meiner Meinung jedoch grade erst den Anfang des aktuellen schweinezyklusses. Die nächsten 3-4 Jahre werden wir recht sicher jährlich sinkende bestandszahlen von 1-3% haben. Das dürfte in den nächsten Jahren für ein wenigstens gleichbleibendes Preisniveau reichen. Tendenziell würde ich sogar darauf tippen dass die nächsten Jahre der durchschnittliche jahrespreis um jährlich 10cent steigt.

Der strukturwandel beschleunigt sich grade nochmal enorm. Besonders in verbindung mit den vielen betriebsleitern die um die 60 jahre alt sind sowie huhen ackerpachten wird in den nächsten Jahren noch so einiges an ställen dicht gemacht.

Wir haben die produktionsspitze sicherlich längst überschritten und dürfen nun eher längerfristig mit einer Konsolidierung rechnen.

Auch wenn der Schweinepreis die utopischen 10ct je Jahr steigen wird ( wers glaubt, China ist ende 2017 wieder auf normalniveau, sprich die importieren dann nur noch 50%...), die wahren Bomben gehen doch im nächsten Jahr erst hoch...
Sprich keine Kastration mehr gepaart mit langen Schwänzen...
Schon jetzt impoldieren die Probleme in den Ställen aufgrund des Futters, welches meist in den BGAs besser aufgehoben währe...und das ohne die idiologisch geprägten Experimenten.
Dazu noch das neue Düngerecht, was die Ebermast bestraft, wenn mal wirklich kontrolliert werden würde...

Schweinemast in Deutschland auf mittlere Sicht ist tot.

Ich dachte, der Schweinezyklus wäre schon seit Jahren "abgeschafft" worden!
Neue Ställe sind baurechtlich und finanziell wirtschaftlich in Deutschland nicht mehr realisierbar. Somit steigt das Angebot hier im Lande nicht weiter, aber Ställe werden auch nicht großartig dicht gemacht, es tauscht lediglich der Betreiber.
Höhere Auflagen vermiesen aber immer mehr den Mästern die Laune an der Arbeit. Bin mal gespannt wie die Initiative Tierwohl in 2 Jahren überarbeitet wird und die QS Kriterien werden sicherlich auch aufgestockt - natürlich nur in Deutschland!

Jede schlechte Nachricht ist eine gute. In den nächsten Jahren werden massenhaft betriebe dicht machen. Und es ist längst nicht mehr so, dass alle ställe nen neuen Pächter finden. In den veredelungshochburge sind gülleprobleme so gross, dass die Leute extrem vorsichtig geworden sind. Hier im Raum wäre für mich kein Thema sofort 5000mastplatze anzupachten.
Das wird sich in Zukunft noch deutlich verschärfen.
Das grösste Problem ist ja, dass wachstumswillige betriebe kaum noch da sind. Diejenigen die gross genug sind und verdienen haben kein Bock sich noch mehr ans Bein zu binden(da an gepachteten ställe und Land eh nix zu verdienen ist) und diejenige Die von der arbeitsbelastung und den vieheinheiten vieleicht noch was könnten mit den Gedanken schon in der Rente sind.

Die Tierhaltung erlebt in den nächsten zehn Jahren einen Exodus den es so nie zuvor gegeben hat. Sofern dass Baurecht nicht wieder gelockert wird kann das durchaus bedeuten, dass wir dauerhaft wieder bessere Preise sehen.

ihr vergesst,dass bauern gern produzieren,produzieren und nochmal produzieren,viel zu teuer pachten und gern grosse edeltrecker fahren

Ein führender Discounter hat angekündigt, die Preise für Fleisch- und Wurstwaren ab Anfang September um 8 bis 10 % zu erhöhen.

Und was sollen uns die Preiserhöhungen denn bringen?
Gab es denn sehr starke Preissenkungen im Zeitraum Oktober 2015 bis April 2016?
Die Erhöhungen sind eher deswegen ein Muss, weil die Kosten im Zwischenbereich ebendso wie die nun voll durchschlagende Mindestlohnerhöhung im Produkt eingepreist werden muss, nicht etwa weil der Rohstoff ein paar ct teurer geworden ist....

Im Laden ist schwein eigentlich viel zu teuer! Wenn man sich ansieht wie sich die Margen in den letzten 10 Jahren entwickelt haben, dann ist es kein Wunder dass der inlandskonsum rückläufig ist. Für normales Nacken Grillfleisch zählt man in vielen Läden 7€ pro kg. Das heißt der Landwirt bekommt nur noch 20% der verkaufserlöses.

Es kann mir auch keiner erzählen, dass die schlechter explodierende Lohnkosten haben. Da wird immernoch getrixt das sich die Balken biegen. Dank neuer technischer verarbeitungsmethoden dürften die stückkosten sogar weiter sinken!

Das ganze hat natürlich system. Margen hoch, Verkauf runterfahren und damit direkt nochmal drück auf die erzeugerseite ausüben. Die paar Cent fürs tierwohl haben die Ketten längst x Fach wieder drin.

Estomil hat geschrieben:Das ganze hat natürlich system. Margen hoch, Verkauf runterfahren und damit direkt nochmal drück auf die erzeugerseite ausüben. Die paar Cent fürs tierwohl haben die Ketten längst x Fach wieder drin.

da muss beim einkauf kein druck auf die erzeugerseite ausgeübt werden,denn erzeuger sind demütige anlieferer

So sieht's halt aus. Wir liefern stur zum Preis den wir bekommen.
So langsam merken die Bauern allerdings, dass es so nicht mehr weitergeht.
Kleinere schweinehalter planen haufenweise den ausstieg. Die Grossen haben bereits seit längerem sämtliche Investitionen in neue ställe auf null zurückgefahren.

Praktisch jeder grössere Landwirt investiert aktuell Lieber in mietshäuser oder ähnlich. Das wird noch nen richtigen Knall geben wenn in den nöchsten Jahren das 4xd Fleisch immer weniger wird und der selbstversorgungsgrad unter die 100% Marke rutscht.

Was sollte der "Knall" denn bewirken?

LUV hat geschrieben:Was sollte der "Knall" denn bewirken?

dass die,die den noch nicht gehört haben,endlich aufwachen