Hallo, melde mich auch mal wieder, hier bei uns sind die Erträge sehr unterschiedlich. Müller-Thurgau hab ich im Durchschnitt mit 83°Oe eingeholt, Ertrag bei 152 kg/ar. Grauburgunder hatten 97°Oe im Schnitt, bei 88 kg/ar. Die Rieslinge waren bisher bei 85°Oe mit 118 kg/ar.
Bei den Spätburgundern erwarte ich auch so um die 90 kg/ar Tendenz fallend. Die Mostgewichte sind da bei 100°Oe und mehr, Tendenz steigend... Die Burgundersorten waren bisher außerordentlich gesund, in Steillagen ist Trockenstress erkennbar.
Viele Menschen sind gut erzogen, um nicht mit vollem Mund zu sprechen, aber sie haben keine Bedenken, es mit leerem Kopf zu tun. Orson Welles (06.05.1915 - 10.10.1985)
Ich es mal wie folgt sagen: Weniger als die Häfte die Du darfst. Wär er von der Mosel dürfte er noch mehr. Er kommt aber aus Ö. Und da scheint es eine andere Regelung zu gebenasl in der Pfalz:
... Kontrollierte Herkunft und Hektarertragsbeschränkung: In Österreich gilt für Land-, Qualitäts- und Prädikatswein eine generelle Hektarhöchstertragsmenge von 9.000 Kilogramm Trauben beziehungsweise 6.750 Liter Wein pro Hektar ... http://www.weinausoesterreich.at/daten/weingesetz.html
Tja - die Hektarhöchstmenge ... scheint nicht nur so sondern ist auch so - österreichweit, für alle Rebanlagen ... Stockanzahl pro Hektar? = Wurscht - und zu allem Überfluss auch ein Gesetz im Verfassungsrang das nur mit 2/3 Mehrheit im Parlament geändert werden könnte ... was in der politischen Realität nur mit Gegengeschäften zwischen mehreren Parteien zu machen wär - also ja, das is´ so und das bleibt so.
außerdem:
Wird die Hektarhöchstmenge gemäß Abs. 2 überschritten, so darf die gesamte Menge der Ernte eines Jahrganges nur als Tafelwein (jetzt: Wein ohne Herkunftsangabe) in Verkehr gebracht werden.
das in österreich andere gesetze und regeln gelten ist mir schon klar. aber wenn ich jetzt so lese zeilenbreiten von 2,60-3 meter... bei uns hier sinds dann bei alten alnlagen ab 1,50 bis zu 2-2,40 bei neueren anlagen... da kann man bei gleichem anschnittniveau pro stock bei ner 3 meter zeile uach nur die hälfte wie von ner 1,50er zeile bekommen.
pro stock wird also quasi fast genausoviel wie bei uns produziert nur durch die breiten zeilen sind eben weniger stöcke da...