Hallo zusammen,

bin neu hier und freue mich schon auf die Diskussion.

Mir geht es aktuell hauptsächlich um die weitere Ausrichtung unseres Betriebes. Bin aktuell 22 Jahre alt und ich oder mein Bruder werden den Betrieb in Zukunft irgendwann übernehmen. Aktuell führen wir den Betrieb im Nebenerwerb. Betrieb liegt in Bayern, Oberpfalz. Frührer hatten wir 20 Milchkühe in Anbindehaltung bis wir 2004 eine Biogasanlage mit 65 KW Leistung gebaut haben. Im alten Stall mästen wir seitdem 50 Färsen in Anbindehaltung und Boxen. 2025 läuft die Vergütung für die Biogasanlage aus, jetzt die Frage wie geht es weiter? Mit der Biogas weiter Geld verdienen geht nach den aktuellen Vorgaben nicht, weil zu klein.

Auf unserem Betrieb bewirtschaften wir circa 60 ha Fläche, 40 davon Acker 20 Dauergrünland. Circa 35 ha sind Eigentum, der Rest Pacht. Teilweise schon weite Hof-Feld Entfernungen von bis zu 12 Kilometer. Maschinentechnisch sind wir gut ausgestattet würde ich mal sagen. Nebenbei machen wir noch Winterdienst und etwas Landschaftspflege (Mulcharbeiten). In diesem Jahr probieren wir ein kleines Stück Feldgemüse und Kräuter was extrem viel Arbeit macht. Aufgrund meiner Arbeitsstelle im öffentlichen Dienst lässt es sich aber relativ gut einteilen, aber die ganze Familie läuft schon am Limit.

Für mich stellt sich die Frage, wie den Betrieb weiter ausrichten? Milchvieh oder Mast (Ist mit Mast überhaupt was verdient). Stall gebaut werden muss sowieso irgendwann und dann sollten die 20 ha Grünland gut verwertet werden. Oder ganz andere Tiere? Oder gar keien Tiere? Muss dazu sagen, wenn genug über bleibt, betreibe ich den Hof gerne auch im Vollerwerb. Oder eine arbeitstechnisch verkraftbare Lösung im Nebenerwerb. Muss aber auch was hängen bleiben, ich will den Betrieb schon auf Stand halten und mit der Zeit gehen können.

Lasst euren Gedanken einfach mal freien Lauf? Was könnt ihr mir empfehlen? Was ist lukrativ und in unseren Lagen umsetzbar? Ich bin soweit recht aufgeschlossen und für das allermeiste zu begeistern.

Freue mich auf eure Vorschläge

Viele Grüße
Fahrer 412

Verpachten.....

T5060 vielen Dank für deine Antwort, aber verpachten möchte ich eigentlich nicht, eher zupachten.

Bitte sag mir doch deine Gründe warum du für diese Lösung bist

Gibt es oder gab es in den letzten Jahren überhaupt einen Betrieb, der nach 18 Jahren überhaupt ernsthaft über einen Wiedereinstieg in die Milchproduktion mit Stallneubau ernsthaft nachdachte???

Fahrer412 hat geschrieben:T5060 vielen Dank für deine Antwort, aber verpachten möchte ich eigentlich nicht, eher zupachten.

Bitte sag mir doch deine Gründe warum du für diese Lösung bist

Weil du jetzt schon überfordert bist

langholzbauer hat geschrieben:Gibt es oder gab es in den letzten Jahren überhaupt einen Betrieb, der nach 18 Jahren überhaupt ernsthaft über einen Wiedereinstieg in die Milchproduktion mit Stallneubau ernsthaft nachdachte???

Kenne schon zwei drei Betriebe Ja. Von Mast oder Mutterkuh wieder zurück zur Milch

T5060 hat geschrieben:

Fahrer412 hat geschrieben:T5060 vielen Dank für deine Antwort, aber verpachten möchte ich eigentlich nicht, eher zupachten.

Bitte sag mir doch deine Gründe warum du für diese Lösung bist

Weil du jetzt schon überfordert bist

Aktuell schon Ja. Deswegen Betrieb verändern zu

A) mehr Geld verdienen = Vollerwerb
B) weniger Arbeit = Nebenerwerb

Öffentl. Dienst und Viehhaltung korreliert Negativ und Ackerbau in der Oberpfalz ist eher mager ohne wirtschaftseigenen Dünger

also pflasterst du die Hälfte deiner Eigentumsflächen mit PVA zu und nimmst deine Pachterträge für den Umbau deiner Wirtschaftsgebäude zu Vermietobjekten

Fahrer412 hat geschrieben:

langholzbauer hat geschrieben:Gibt es oder gab es in den letzten Jahren überhaupt einen Betrieb, der nach 18 Jahren überhaupt ernsthaft über einen Wiedereinstieg in die Milchproduktion mit Stallneubau ernsthaft nachdachte???

Kenne schon zwei drei Betriebe Ja. Von Mast oder Mutterkuh wieder zurück zur Milch

Echt?
Erzähl mal, welcher Quereinsteiger , mehr ist ein Hofnachfolger mit 22Jahren nicht, dessen Eltern vor 18 Jahren aufgehört haben,
mit 60ha Betriebsfläche erfolgreich in die Milch zurück kehrt!
Ich hab sehr gern gemolken, aber die Betriebswirtschaft ...

T5060 hat geschrieben:Öffentl. Dienst und Viehhaltung korreliert Negativ und Ackerbau in der Oberpfalz ist eher mager ohne wirtschaftseigenen Dünger

also pflasterst du die Hälfte deiner Eigentumsflächen mit PVA zu und nimmst deine Pachterträge für den Umbau deiner Wirtschaftsgebäude zu Vermietobjekten

Wäre ich der letzte der das nicht macht, aber leider nicht möglich da komplett im Landschaftsschutzgebiet

langholzbauer hat geschrieben:

Fahrer412 hat geschrieben:

langholzbauer hat geschrieben:Gibt es oder gab es in den letzten Jahren überhaupt einen Betrieb, der nach 18 Jahren überhaupt ernsthaft über einen Wiedereinstieg in die Milchproduktion mit Stallneubau ernsthaft nachdachte???

Kenne schon zwei drei Betriebe Ja. Von Mast oder Mutterkuh wieder zurück zur Milch

Echt?
Erzähl mal, welcher Quereinsteiger , mehr ist ein Hofnachfolger mit 22Jahren nicht, dessen Eltern vor 18 Jahren aufgehört haben,
mit 60ha Betriebsfläche erfolgreich in die Milch zurück kehrt!
Ich hab sehr gern gemolken, aber die Betriebswirtschaft ...

Von denen die mir bekannt sin hatte einer zuvor Schweinemast der andere Mutterkühe, beide aber etwas älter als ich.


Unser Betrieb war auch noch ein ganz anderer wo die Kühe gegangen sind, nur 25 ha Fläche die bewirtschaftet wurde, da konnte man keinen Milchviehstall bauen. Inzwischen hat sich alles halt ein wenig geändert, es ist mehr Fläche da und die nächste Generation sucht ein Standbein mit dem es erfolg hat. Persönlich wär mir Mast lieber (Färsen/Bullen) auf Stroh, hohes Tierwohl, evtl weide, aber gibt es dafür Absatz, der das auch entsprechend honoriert und bezahlt

Ich glaube du bist noch viel zu blauäugig gegenüber landwirtschaft und sehr vom gerade herrschenden Zeitgeist erfasst (Tierwohl und so..)

Such dir erstmal ne Frau, gründe ne Familie und überlege selbst ernsthaft wie du mit herkömmlichen Betriebsrichtungen wie Rindviehhaltung in deiner Größe ein ordentliches Einkommen erwirtschaften kannst.
Und Feld auf Teufel komm raus im ganzen Landkreis zusammenpachten (wenn ich 12 km Entfernung nur schon lese !!!) ist auch keine Lösung, nur um hektar zu haben.

Ich freue mich über jeden jungen Menschen, der sich ernsthaft Gedanken über eine landwirtschaftliche Karriere macht!
Vor der Betriebsplanung sollte aber eine fachliche Ausbildung und geklärte Nachfolgeregelung stehen!
Beides fehlt nach dem Inhalt des Eröffnungspost's noch.
In der aktuellen Energiekrise sollte vielleicht auch ein Ausbau der Biogasanlage mit gutem Wärmekonzept durchgerechnet werden!
Vom öffentlichen Dienst in die Milchproduktion ist aber vermutlich immer " vom Regen in die Traufe"...

langholzbauer hat geschrieben:Vom öffentlichen Dienst in die Milchproduktion ist aber vermutlich immer " vom Regen in die Traufe"...

Den Schritt freiwillig zu machen ist wahrscheinlich in 99% der Fälle die dümmste Entscheidung des Lebens (zumindest aber in der Top 3). Mit 22 hätte ich auch noch Bäume ausgerissen und noch Möglichkeiten für den Vollerwerb gesucht. Jetzt mit 40 bin ich da wesentlich ruhiger und wenn auch gerne mal wehleidig trotzdem froh mein Geld wesentlich sicherer, regelmäßiger und sorgenfreier zu verdienen. Den Hof hab ich da zum Ausgleich (kann ihn aber problemlos morgen am Tag zu machen).

Zurück zur Milch kenne ich keinen, ich bin mir nicht mal sicher, ob ohne Förderbindung im Nachbarort die Entscheidung ebenfalls gegen die Hühner und für die Kühe gefallen wäre. Wirtschafte erstmal weiter, modernisiert die Ställe in wirtschaftlich vertretbaren Rahmen und werde etwas älter, da ändert sich die Sicht noch. Zumal auch noch nen Bruder da ist. Meiner hat vor 20 Jahren nichts mit unseren Schafen anfangen können und ist lieber bei meinem Onkel Trecker gefahren. Aber spätestens nächstes Jahr werden wohl unsere (Hobby)Landwirtschaft als GbR betreiben. Den Punkt solltest du auch nicht aus den Augen verlieren.

Gruß

Milchkühe + öffentl. Dienst kann funktionieren, du musst nur stallmäßig top eingerichtet sein und du brauchst dauerhaft eine zweite Person und du brauchst 400.000 €.
Alles kein Pappenstiel, das will überlegt sein und du legst dich auf 30 Jahre fest.