Marius Sorry aber das ist quatsch.

Das grossbetrieb hat hierzulande massive probleme. Vor allem da die Kosten massiv ab einer gewissen Grösse steigen.

Kleines beispiel.
Grossmäster mit 10000 scheinemastplätzen an einem standort.
Wenn der nen gesunden Bestand haben will muss der jemanden finden der 30000ferkel aus einem Betrieb liefert. Sprich 1000 sauen. Da werden die Zuschläge recht üppig. So einer gibt schnell mal 100000€ im Jahr mehr aus für die ferkel.
Da helfen dann auch keine aufgelder am schlachthof. Vor alle da die kleineren die ja auch schon bekommen.
Luftwäscher, gewerbliche tierhaltung, bauauflagen wie brandschutz, löschteiche, folienabdichtubgen untern stall, regenwasserrückhaltebecken, nen Dutzend Gutachten und andere übertriebene Auflagen machen solche ställe am Ende zudem deutlich teurer wie kleinere.
Biologische und ökonomische Spitze Leistungen haben grossbetrieb noch nie erreicht. Und das wird auch nie passieren da diese Betriebe oft garnicht mehr zu managen sind und die Kosten eben nicht sinken sondern steigen.

Aktuell sind die mittelgroßen Betriebe mit Abstand die erfolgreichsten. Sprich betriebe mit zb drei ak und gewinnen Um die 100-200k. Dadrüber entstehen doch öfters mal erhebliche reibungsverluste.

Im übrigen kann ich nicht wirklich verstehen wieso g rossbetriebe die Zukunft darstellen sollen. Es herscht aktuell quasi ein baustopp in der landwirtschaft. Grössere Anlagen sind quasi nicht genehmigungsfähig. Um sehr gross zu werden muss man in erster Linie also Standorte kaufen oder pachten. Und da sind die Preise ähnlich verrückt wie beim acker.

Einen Großbetrieb vor Ort zu finden ist nicht das Problem. Ich kenn hier auch Jmd. der hat knapp 1500 Sauen. Für jeden Stall feste Mitarbeiter. Er selbst geht in keinen Stall wg. der Krankheitsgefahr. Er pachtet massiv Mastställe ab ca. 1000 Plätzen in einem 10 km Radius.
Nur, will den nicht Jeder als Pächter haben (warum auch immer), und er hat vor kurzem ein massives Problem gehabt, weil 2 seiner Angestellten (Ehepaar) weiter weggezogen sind. Er mehr Geld geboten, Freizeitausgleich alles.
Was ich damit sagen will ist, dass der Betrieb mit garantierter Sicherheit keine Stallmanager für 8,50 € / h laufen hat, ebenso wenig in der Verwaltung. Geht dort ein eingespielter MA hat er sofort große Probleme.
Das sehe ich beim Familienbetrieb nicht, der ggf. mit Aushilfskräften arbeitet

Marius, wenns so wär wie du sagst, müsste KTG noch leben.

An Betriebswirtschaft kommt keiner vorbei , egal was er für ein Ding dreht !!

geestbauer hat geschrieben:Marius, wenns so wär wie du sagst, müsste KTG noch leben.

Leben? Prosperieren müssten die, exponentielles Wachstum der Degression müsste da herrschen...
Tut es aber nicht... Warum? Weil am Ende auch an der Spitze der größten Firma ein Mensch steht, der irgendwann anfängt abzuheben und den Laden nicht mehr im Griff zu haben. Ich sage nur 35 EUR Heli-Kosten den ha Und die haben keine PSM-Flieger

Fat Siegfried hat einfach das Protzen nicht in den Griff bekommen....

Und die Betriebswirtschaft sagt ganz banal,dass es nicht nur ein zu klein sondern auch ein zu gross gibt.
Gründe sind ja genug genannt.
Es war tatsächlich ein Augen öffnendes Erlebnis als die hiesige Kolchosen Gbr vor zwanzig Jahren mir vorführte was man im Ackerbau so alles verpassen kann,wenn man die Maschinen “rationell“ zum Einsatzort lenken muss und nicht nach Wetter und Standort. Da liegt Schein um Schein aufm Feldweg.
Und die Mitarbeiter kriegen immer ihr Gehalt. Das wird nicht angepasst,wenn der Weizen 8€ kostet.

Danke nee,sowas möcht ich ums verrecken nicht haben. Würd ich Magengeschwür,Herzinfarkt und Plaque bei kriegen.

Der 600er Zukunftskuhbetrieb hat diesen Sommer alle Angestellten entlassen und jetzt Bullen in seinem Stall.
Wahrscheinlich wegen Reichtum

Estomil hat geschrieben:Marius Sorry aber das ist quatsch.

Das grossbetrieb hat hierzulande massive probleme. Vor allem da die Kosten massiv ab einer gewissen Grösse steigen.

Kleines beispiel.
Luftwäscher, gewerbliche tierhaltung, bauauflagen wie brandschutz, löschteiche, folienabdichtubgen untern stall, regenwasserrückhaltebecken, nen Dutzend Gutachten und andere übertriebene Auflagen machen solche ställe am Ende zudem deutlich teurer wie kleinere.

Das ist Standard auch bei kleinen Betrieben, deshalb lohnt es sich ja auch nicht für kleine Einheiten zu bauen.

LUV hat geschrieben:

Estomil hat geschrieben:Marius Sorry aber das ist quatsch.

Das grossbetrieb hat hierzulande massive probleme. Vor allem da die Kosten massiv ab einer gewissen Grösse steigen.

Kleines beispiel.
Luftwäscher, gewerbliche tierhaltung, bauauflagen wie brandschutz, löschteiche, folienabdichtubgen untern stall, regenwasserrückhaltebecken, nen Dutzend Gutachten und andere übertriebene Auflagen machen solche ställe am Ende zudem deutlich teurer wie kleinere.

Das ist Standard auch bei kleinen Betrieben, deshalb lohnt es sich ja auch nicht für kleine Einheiten zu bauen.

Das betrifft doch die Umwelt und Tierschutz. Es wird vom Verbraucher, LEH, Gesetzgeber immer mehr vom Erzeuger gefordert was die " älteren " und kleineren Betriebe nicht mehr einhalten können, bzw. diese Betriebe sich die neuen teuren Anforderungen schlicht nicht leisten können. Bei einem Großbetrieb mit großen Einheiten sieht das wieder anders aus.

Wir stehen ja erst ganz am Anfang was Tierschutz und Umweltschutz ( besonders Nitrat ) angeht. Da werden sich noch viele wundern was da an Forderungen und Gesetzen beschlossen wird. Besonders der deutsche Einzelhandel ( Aldi, Lidl, Rewe etc ) üben enormen Druck aus.
Die geforderten Anforderungen und Gesetze müssen natürlich eingehalten werden. Was enorme Kosten verursacht und den eher kelinstrukturierten Familienbetrieben früher oder später das Genick bricht da man von den Erzeugerpreisen in Zukunft nicht viel erwarten kann. Es muss auf Masse gesetzt werden, abgesehen von wenigen Ausnahmen ( z.b. Direktvermarktung )

Man sollte die Wahrheit erkennen und nicht vor ihr wegrennen. Wegrennen verschlimmert meistens die Probleme weil man von ihr sowieso eingeholt wird aber vorher noch jede Menge Dummheiten macht.

marius hat geschrieben:Man sollte die Wahrheit erkennen und nicht vor ihr wegrennen. Wegrennen verschlimmert meistens die Probleme weil man von ihr sowieso eingeholt wird aber vorher noch jede Menge Dummheiten macht.

Verstehe jetzt gerade nicht die Koppelung von Wahrheit erkennen und Wegrennen. Was soll das bedeuten?

Was marius sagt ist Wahrheit.
Alle anderen rennen vor ihm weg.

hier in owl wurde gerade ein grösserer betrieb mit mastplätzen zu 900 und etwas €/ha und zu 25 bis 30€ verpachtet.

Und wie waren die Preise bisher? Was das noch ne Steigerung oder ging's runter?

Estomil hat geschrieben:Und wie waren die Preise bisher? Was das noch ne Steigerung oder ging's runter?

hier bei mir werden so 450 bis 650 gezahlt,mastställe wohl um 20 bis 24.
kartoffeln,erdbeeren um 800 bis 1000.

bauer hans hat geschrieben:hier in owl wurde gerade ein grösserer betrieb mit mastplätzen zu 900 und etwas €/ha und zu 25 bis 30€ verpachtet.

Bei den Preisen die so rumerzählt werden muss man vorsichtig sein. Da wird viel gelogen und übertrieben.
Wobei 900 Euro / ha noch realistisch ist, sollte es sich um gutes Ackerland handeln.
Hier bieten Top aufgestellte Zukunftsbetriebe nach wie vor 800 Euro / ha freiwillig für gutes Ackerland.
Das wird nicht nur erzählt sondern das weiss ich aus erster Quelle von meinem Pächter der nach wie vor Fläche sucht.
Bei diesen 800 Euro/ha wird nachhaltig gewirtschaftet sowie klärschlammfrei und unkrautfrei gewirtschaftet. Ich bin somit voll und ganz zufrieden.