Auch wenn nur 2% der Milchmenge am Spotmarkt gehandelt werden, so ist er trotzdem der Gradmesser wie der
Markt gerade läuft! Das der Spotmarktpreis immer der schlechteste ist, stimmt so auch nicht. Schon oft, wenn`s
gut läuft sind dort die Preise höher wie das was die Molkereien an uns Melker auszahlen. Konnte man auch 2022
schön beobachten. Lößt dann auch immer Diskusionen zwischen Melker und Molkerei aus. Bin trotzdem der Meinung,
das von allen landw. Sparten, die Milchbauern den wenigsten Bezug zum realen Markt haben. Vielleicht historisch
bedingt. Und genau da gilt es anzusetzen.