nitroklaus hat geschrieben:

Homer S hat geschrieben:Dafür gibt es doch Rückstellmuster, hier würde ich die Unabhängig prüfen lassen.

Das zwischen LH A und LH B unterschiede sind wird immer vorkommen, erstaunt bin ich über den Unterschied von 3% Eiweiß. Ein guter Landwirt sollte aber schon an der Farbe des Weizens eine Eiweißtendenz ablesen können, gerade bei diesen Werten.

Bei der RWZ um die Ecke wird zwar das Eiweiß bestimmt und bezahlt, der Weizen landet aber, mangels zu wenig Lagerbogen, alles auf dem gleichen Haufen.

Würdest du mir als Laie mal erklären wie das mit dem abschätzen des Eiweißgehalts anhanden der Farbe funktioniert.
Wäre dir dankbar da ich das auch nicht kenne

Das würde mich auch interessieren!

Legt mal einen Weizen mit 14% EW und einen mit 11% EW nebeneinander. Der mit 14% ist dunkler einzelne Körner sind deutlich dunkler als andere. Der mit 11% ist im Verhältnis heller, der Anteil dunkler Körner geringer. Wenn man sich nicht nur um Ertrag gedanken macht und sich mal mit dem Korn an sich beschäftigt, bekommt man mit den Jahren ein Gefühl dafür. Nicht ausschließen will ich aber das es hier auch Sortenunterschiede gibt.

Ja moin,
Im Dinkel wurden dieses Jahr gute Qualitäten erreicht.
Protein: 15,3 bis 17,8%
Sedi: 55-73
Fallzahl: 331 bis 404 sek

Gruß

Homer S hat geschrieben:Legt mal einen Weizen mit 14% EW und einen mit 11% EW nebeneinander. Der mit 14% ist dunkler einzelne Körner sind deutlich dunkler als andere. Der mit 11% ist im Verhältnis heller, der Anteil dunkler Körner geringer. Wenn man sich nicht nur um Ertrag gedanken macht und sich mal mit dem Korn an sich beschäftigt, bekommt man mit den Jahren ein Gefühl dafür. Nicht ausschließen will ich aber das es hier auch Sortenunterschiede gibt.

Das man es an der Farbe schon sieht habe ich vom Müller auch schon gehört. Um selbst das entsprechend einschätzen zu können fehlen mir aber zwei Informationen. 1. Gibt es da Sortenunterschiede (wahrscheinlich nicht so stark, sonst könnte das der Müller nicht einschätzen). 2. Die Kalibrierung.
Im wesentlichen habe ich einmal ein Jahr Weizen mit einem gewissen Eiweißgehalt, den ich irgendwann erfahre. Um sich da die Unterschiede einzuprägen müsste man aber Weizen mit unterschiedlichen (bekannten) Eiweißgehalt nebeneinander oder kurz hintereinander sehen. Und ohne diese "Kalibrierung" kann man halt kaum den Eiweißgehalt an der Farbe beurteilen.

adefrankl hat geschrieben:

Homer S hat geschrieben:Legt mal einen Weizen mit 14% EW und einen mit 11% EW nebeneinander. Der mit 14% ist dunkler einzelne Körner sind deutlich dunkler als andere. Der mit 11% ist im Verhältnis heller, der Anteil dunkler Körner geringer. Wenn man sich nicht nur um Ertrag gedanken macht und sich mal mit dem Korn an sich beschäftigt, bekommt man mit den Jahren ein Gefühl dafür. Nicht ausschließen will ich aber das es hier auch Sortenunterschiede gibt.

Das man es an der Farbe schon sieht habe ich vom Müller auch schon gehört. Um selbst das entsprechend einschätzen zu können fehlen mir aber zwei Informationen. 1. Gibt es da Sortenunterschiede (wahrscheinlich nicht so stark, sonst könnte das der Müller nicht einschätzen). 2. Die Kalibrierung.
Im wesentlichen habe ich einmal ein Jahr Weizen mit einem gewissen Eiweißgehalt, den ich irgendwann erfahre. Um sich da die Unterschiede einzuprägen müsste man aber Weizen mit unterschiedlichen (bekannten) Eiweißgehalt nebeneinander oder kurz hintereinander sehen. Und ohne diese "Kalibrierung" kann man halt kaum den Eiweißgehalt an der Farbe beurteilen.

Du kannst es halt (noch) nicht .
Ich und andere offenbar schon.
Beim ersten Abtanken sieht man schon, ob wir über 10-12% reden oder eher uber 14-16.

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:
Du kannst es halt (noch) nicht .
Ich und andere offenbar schon.
Beim ersten Abtanken sieht man schon, ob wir über 10-12% reden oder eher uber 14-16.

Respekt für deine Klugheit . Das haben heuer im Lagerhaus auch mehrere Behauptet, daß sie das vom Aussehen her beurteilen können. Trefferquote ca. 50%

]

Du kannst es halt (noch) nicht .
Ich und andere offenbar schon.
Beim ersten Abtanken sieht man schon, ob wir über 10-12% reden oder eher uber 14-16.[/quote]

Bist ganz a gscheida!
Mein Weizen hat auch überwiegend dunkle Körner und hat nur zwischen 10,5 und 11%,Sorte Spontan!

Crazy Horse hat geschrieben:

Quereinsteiger13 hat geschrieben:Der Chevignon hat 68dt gedroschen und der KWS Donovan 77dt. Zu den Qualitäten kann ich wenig sagen, weil ich fast alles zuhause eingelagert hab. Ich hab nur zwei Anhänger fortgefahren und dort hatte ich 12,4% Rohprotein beim Chevignon.
Der KWS Donovan ist mehr ein Einzelährentyp mit hohem TKG und einer sehr guten Kornausbildung. Da hatte ich auch ohne Ährenbehandlung kein bisschen Fusarium. Der Chevignon ist eher ein Korndichtetyp mit knapp mittlerer Korngröße. Er stand auch auf dem etwas schlechteren Acker.

Hallo

Der Chevignon hat dieses Jahr auch auf guten Böden nix gedroschen . Teilweise gerade so die 60 dt , bei mir ist er damit raus .

Seine Nachfolge wird der ObiWan antreten. Möge die Macht mit ihm sein

@Johnny 6520, mich würde interessieren wie viel du beim Spontan gedroschen hast. Ich habe auch den Spontan liegt noch bei mir zu Hause. Ertrag geschätzt 7 bis 8 t/ha Eiweißgehalt: einer hat 13,6%, ein anderer 13,2% gemessen.

240236 hat geschrieben:

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:
Du kannst es halt (noch) nicht .
Ich und andere offenbar schon.
Beim ersten Abtanken sieht man schon, ob wir über 10-12% reden oder eher uber 14-16.

Respekt für deine Klugheit . Das haben heuer im Lagerhaus auch mehrere Behauptet, daß sie das vom Aussehen her beurteilen können. Trefferquote ca. 50%

Frage mich immer, was Du eigentlich immer so häufig im Lagerhaus machst in der Ernte? Dachte, Du kaufst nur "günstig" direkt vom Erzeuger...

jak hat geschrieben:@Johnny 6520, mich würde interessieren wie viel du beim Spontan gedroschen hast. Ich habe auch den Spontan liegt noch bei mir zu Hause. Ertrag geschätzt 7 bis 8 t/ha Eiweißgehalt: einer hat 13,6%, ein anderer 13,2% gemessen.

Waren ca.7t,das einzig gute war das hl Gewicht 83!
Vielleicht mach ich mal ein Bild von den Weizenkörnern kann einfach nicht glauben das Eiweiß so schlecht war,vielleicht bescheissen die bei der Raiffeisen!

Ist es möglich, dass der Weizen beim einlagern nachreift?
Ich hab die letzten Jahre immer mal festgestellt, dass ich in der Ernte weniger Eiweiß hatte als bei der eingelagerten Ware die ich im Frühjahr verkauft habe.

Ich habe zwar noch nicht messen lassen, aber meine Bio-Erträge waren extrem unterschiedlich von E Weizen zu Futterweizen.
Mit dem E-Weizen war ich bei 3,5t/ha nicht zufrieden und der Futterweizen war mit 5,2t/ha ertraglich gut.
Es deutet darauf hin dass der E-Weizen sein Protein hält wärend der Futterweizen seinen Ertrag hält und den Proteingehalt auf Kosten vom Ertrag senkt.
Besonders gut war Triticale als abtragende Frucht mit 5,2t/ha und Braugerste Avalon mit 6,2 t/ha.
Hier hat wahrscheinlich die Sommergerste genetisch bedingt einfach auf Proteinbildung verzichtet und dafür Ertrag gemacht.

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:

240236 hat geschrieben:

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:
Du kannst es halt (noch) nicht .
Ich und andere offenbar schon.
Beim ersten Abtanken sieht man schon, ob wir über 10-12% reden oder eher uber 14-16.

Respekt für deine Klugheit . Das haben heuer im Lagerhaus auch mehrere Behauptet, daß sie das vom Aussehen her beurteilen können. Trefferquote ca. 50%

Frage mich immer, was Du eigentlich immer so häufig im Lagerhaus machst in der Ernte? Dachte, Du kaufst nur "günstig" direkt vom Erzeuger...

Fahre dort auchb zum Tanken hin.

Johnny 6520 hat geschrieben:

jak hat geschrieben:@Johnny 6520, mich würde interessieren wie viel du beim Spontan gedroschen hast. Ich habe auch den Spontan liegt noch bei mir zu Hause. Ertrag geschätzt 7 bis 8 t/ha Eiweißgehalt: einer hat 13,6%, ein anderer 13,2% gemessen.

Waren ca.7t,das einzig gute war das hl Gewicht 83!
Vielleicht mach ich mal ein Bild von den Weizenkörnern kann einfach nicht glauben das Eiweiß so schlecht war,vielleicht bescheissen die bei der Raiffeisen!

Der Weizen auf dem Bild sieht nach 13-13,6% aus. Würde auf jeden Fall noch wo anders messen lassen.