hy

µelektron hat geschrieben:das waren noch Zeiten mit dem Planwagen und Vesper am Wingert

...so soll es sein ....wir nehmen uns noch die zeit , die arbeit des jahres im herbst auch zu geniessen .. ...

winz!!! hat geschrieben:
...Du hast doch bestimmt 50 m vom Feldweg in Beschlag genommen
Stell dir vor Deine Nachbarn wollen am gleichen Tag auch noch ihren Weinberg lesen.....................Chaos

...na und ?? ....wir machen dann schon platz wenn der nachbar kommt ....da gibts doch keine probleme ....und davon abgesehen weisst du ja nicht wie breit mein weinberg da ist .......

gruss L.

Lethermann hat geschrieben:hy

µelektron hat geschrieben:das waren noch Zeiten mit dem Planwagen und Vesper am Wingert

...so soll es sein ....wir nehmen uns noch die zeit , die arbeit des jahres im herbst auch zu geniessen .. ...

winz!!! hat geschrieben:
...Du hast doch bestimmt 50 m vom Feldweg in Beschlag genommen
Stell dir vor Deine Nachbarn wollen am gleichen Tag auch noch ihren Weinberg lesen.....................Chaos

...na und ?? ....wir machen dann schon platz wenn der nachbar kommt ....da gibts doch keine probleme ....und davon abgesehen weisst du ja nicht wie breit mein weinberg da ist .......





gruss L.

Lether, dir ist schon klar das das ein Scherz war

naja, in rheinhessen gibts ja wingert mit ausreichend breite. da kannst 50m bank vor deinem eigentum aufbauen.

µelektron hat geschrieben:das waren noch Zeiten mit dem Planwagen und Vesper am Wingert

Hatten wir heuer jeden Tag...
Heute fertig,
Mth.125 kg/ar /78° Oe
Spätb.106 kg / 89° Oe
Riesl. 102 kg / 86 °Oe

hy

winz!!! hat geschrieben:

................ Lether, dir ist schon klar das das ein Scherz war

ja sicher ....sowas nehme ich doch nicht ernst ..


grus L.

MT 190 kg, SB 150 kg,, GB 147 kg Chardonnay nur 70 kg, WB 140 kg Oechsle bei Burgunder zw 80 und 90, MT zw 72 und 78, für dieses Jahr ein super Erfolg finde ich. Und bin zufrieden

burgunder hat geschrieben:MT 190 kg, SB 150 kg,, GB 147 kg Chardonnay nur 70 kg, WB 140 kg Oechsle bei Burgunder zw 80 und 90, MT zw 72 und 78, für dieses Jahr ein super Erfolg finde ich. Und bin zufrieden

Nicht dass ich Euch keinen ordentlichen Ertrag gönne, aber geht da nicht irgend wie der Grundgedanke der Mengenregulierung verloren? Der Doofe ist derjenige, der sich einigermaßen daran hält.....
Oder denkt ihr wirklich, dass man mit 150 kg einen guten Rotwein machen kann? Weißburgunder mit 140 kg liegt am Ende sicher nicht auf den vordersten Plätzen.....

Zu mir hat mal ein "Großer vom Osthang" gesagt

Kilo gibt €uros.......Oechsle gibt Cents.....

Für nen 3/4l Rotwein im Aldi für 2,79€ oder 1l MT für 2,19€ ist das OK.....

Um im BWK ne einigermaßen auskömmliche Auszahlung zu bekommen brauchste diese Kilos.....ist halt so....

Genau wir regulieren uns zu Tode und die Kollegen liefern Weine aus 250 kg Anlagen weil die Badener es nicht auf die Reihe bekommen. Glaube nicht, daß die Menge am Kaiserstuhl geringer war

So, fertig gelesen. Gestern Lemberger 63 l/ar mit 77°, passt ins Bild des Jahrgangs. Im Durchschnitt 40l/ar ist weit weg von meinem Ziel mit 80l/ar, aber nach Spätfrost und KEF sahs zwischenzeitlich eher noch düsterer aus.
Nächstes Jahr wird alles besser...

burgunder hat geschrieben:Genau wir regulieren uns zu Tode und die Kollegen liefern Weine aus 250 kg Anlagen weil die Badener es nicht auf die Reihe bekommen. Glaube nicht, daß die Menge am Kaiserstuhl geringer war

Keine Angst....die Übermengen die die WG nicht annimmt werden da auf dem Brenngeschirr "Ertragsreguliert"......

Das kann ich sehr gut nachvollziehen. Ich bemängle ja nicht, dass Winzer das System bis ans Limit ausschöpfen.
Das ist ja gerade das Problem dieses Systems. Qualität wird weniger belohnt als Menge. Aber damit geht ja das eigentliche Ziel der Mengenbegrenzung flöten......
Und wie macht Ihr das mit der Übermenge? Wird Euch da alles ausbezahlt?

Und ich bleibe dabei: 150 kg bei Spätburgunder reicht für ´ne ordentliche Literflasche. Aber Qualität kann man da nicht produzieren.

Rotweincuvée hat geschrieben:Das kann ich sehr gut nachvollziehen. Ich bemängle ja nicht, dass Winzer das System bis ans Limit ausschöpfen.
Das ist ja gerade das Problem dieses Systems. Qualität wird weniger belohnt als Menge. Aber damit geht ja das eigentliche Ziel der Mengenbegrenzung flöten......
Und wie macht Ihr das mit der Übermenge? Wird Euch da alles ausbezahlt?

Und ich bleibe dabei: 150 kg bei Spätburgunder reicht für ´ne ordentliche Literflasche. Aber Qualität kann man da nicht produzieren.

Das ist durchaus richtig, der Haken ist nur, es gibt nicht nur Kunden für > 10 €/Fl., der Markt ist sogar recht begrenzt in den gehobenen Preissegmenten .... leider.

Rotweincuvée hat geschrieben:Das kann ich sehr gut nachvollziehen. Ich bemängle ja nicht, dass Winzer das System bis ans Limit ausschöpfen.
Das ist ja gerade das Problem dieses Systems. Qualität wird weniger belohnt als Menge. Aber damit geht ja das eigentliche Ziel der Mengenbegrenzung flöten......
Und wie macht Ihr das mit der Übermenge? Wird Euch da alles ausbezahlt?

Und ich bleibe dabei: 150 kg bei Spätburgunder reicht für ´ne ordentliche Literflasche. Aber Qualität kann man da nicht produzieren.

90% bei der Weinsache ist Marketing...der Rest das was wirklich in der Flasche ist.....zumindest im 4-6€ Preissegment....
Bei 95% der Kundschaft ist der Wein gut wenn`s draußen auf der Flasche und in der Werbung steht.....

Soll ja auch Literflaschenqualität sein, die Premiumanlagen werden selbstverständlich reguliert. Das Ziel der Mengenregulierung ist eh verfehlt worden. Sonst hätten wir nach so vielen guten und mengenmäßig kleinen Jahrgängen einen wesentlich besseren Preis als der tatsächlich erzielte. Und wie ist es möglich Dornfelder oder Trollinger mit 300 kg Ertrag zu verkaufen? Zu dieser Zeit hat Baden den Markt an die Kollegen abgegeben, die richtig Menge produziert haben.