vorallem können die genannten eben überhaupt nicht taktieren und werden so zum Hebel. Ein Gleichgewichtspreis bildet sich eben aus Angebot und Nachfrage, wenn aber die Nachfrage temporär ohne Absprache bedingungslos bedient wird??
Das ist ja das Paradoxe, es gilt das Kontingent, es kann ja nicht quantitativ mehr vermarktet werden, dennoch fällt bei großer Ernte der Preis ins Bodenlose trotz Verknappung eben mit dem Argument große (nicht vermarktungsfähige) Ernte.
Der Markt wurde durch die Abgabebereitschaft der Spezialisten zum Erntebeginn versaut.
Ich für meinen Teil habe einige gute Kontrakte vorab gemacht, das passt, aber das Marktgeschehen kotzt mich dennoch an. Das ist kein Handel auf Augenhöhe, die Winzer werden zu Bittstellern des Handels degradiert, tiefer kann die Branche ja kaum noch sinken.
Im Moment wäre ich fast dafür die unterschiedlichen Kontingente für LW QW GW abzuschaffen und generell 10500 l/ha einzuführen damit der Ausspielerei gegeneinander aufhört.