Letzte Woche mal wieder ein paar ohne Klassifizierung für 5,30€/kg verkauft, die diese Woche noch geholt werden.
Anfangs schon fast geärgert, dass ich in einen steigenden Markt verkauft habe, aber so wie es aussieht, gäbe es diese Woche 0,10€ weniger, bei knappen Angebot. Scheinbar darf ein Jungbulle nicht mehr kosten...
Was mich etwas wundert ist, dass "Fresserpreise" (FV, männlich ~200kg) sich komplett vom Bullen und Kälberpreis abgekoppelt haben... Da gibt ist seit geraumer Zeit keine Bewegung in irgendeine Richtung...
Meines Wissens werden die echten FV Milch Betriebe nicht mehr. Die die ihre Kälber vermarktet haben und FV in Milch hatten sind oft eher die kleinen bis mittleren Betriebe. Schon vor 2-3 Jahren hieß es die FV Bullen würden kontinuierlich knapper. Mich tangiert das ja nicht. Hier und da ist schonmal einer dabei. Ich hatte letzte Woche interessehalber gefragt. Da hieß es FV 200kg Grundpreis 1050€ frei Hof. Ich kaufe die ja aber nicht. Scheinbar kann man das Geld nehmen. Auch reine sbt*wbb Kreuzungen werden mittlerweile uninteressant hoch gehandelt.
Und ist der Tickmann noch so klein, ein Ar....och ist er obendrein.
Naja, sind schonmal Zeiten dabei, wo das FV Kalb fast 6€/kg kostet, andererseits gibt es schon hin und wieder mal Zeiten, wo das Kalb für 4,50 zu bekommen ist... Auch kostet dann der 200kg Rüssel bei Bullenpreisen von 4,60 genauso viel wie bei 5,50€. Sind aber jederzeit in ausreichender Menge zu bekommen, also trotz stetiger Verfügbarkeit komplett von anderen Preisen abgekoppelt, sonst wanderten diese ja wenn auch mal zeitversetzt schon in gewissen Maße mit den Bullenpreisen mit...
Den Markt versteht zur Zeit keiner mehr. In 3 Wochen ist Ostern, und die Nachfrage nach Rindfleisch ist wie tot. Das wird mit dem Preis noch spannend werden die nächsten Wochen,.
Wo früher bei 3,50€ nichts verdient war ist es heute nicht anders wenn die Notierung noch weiter herunter geprügelt wird. Ergänzer, sei's Eiweiß oder Mineral sind extrem hochpreisig. Durch die Verpflichtung des Fruchtwechsels auf der Fläche wird es am Silomais Markt auch knapper. Da werden die Biogaser dann einfach die sein die gut verdienen und auch dementsprechend bezahlen. Es spricht alles für weiter fallendes Angebot auf der lebend Seite. Da muss sich die Schlachtbranche anpassen. Die üblichen Verdächtigen versuchen es vorerst über den Einkaufs Preis. Das wird aber bei der jetzigen Situation nicht mehr viel bringen.
Und ist der Tickmann noch so klein, ein Ar....och ist er obendrein.
Ja, so sehe ich das auch Marian. Die Preise müssen ein bestimmtes Niveau halten, sonst gehen viele kleinere nicht mehr in den Stall. Beim Mais und dem Fruchtwechsel sehe ich das aber etwas anders. Man muss ja alle drei Jahre die Frucht wechseln. Und das sollte man dem Boden auch gönnen. Und, bei uns wollen die BGA gar nicht den gesamten Mais haben der ihnen angeboten wird.
Ansonsten wenn der Preis stimmt, verkaufe ich auch an Rinderhalter meinen Mais. Und ich denke, jeder sollte seine eigene Frucht vom Feld nicht billiger in die Tiere stecken wie er sie erzeugen kann,bzw mit 0€ Gewinn rechnen.
Wer schützt den Rindermäster davor, den eingekauften 1100€ Fresser nicht in 1 Jahr für 4,50€ Bullenpreis oder weniger verkaufen zu müssen? Im Gegensatz zu Marktfrüchten besteht bei den Abnehmern bei Fleisch kein Interesse an Vorkontrakten. Warum? Weil über die Hit Datenbank jederzeit einsehbar ist, welcher Bauer wieviele Bullen zu welchem Alter tagesaktuell mästet, und wann diese das Verkaufsalter/Gewicht erreichen+/- 3-4Wochen. D.h. die Aufkäufer wissen genau, wieviele Bullen diese Woche oder nächste Woche anfallen. Sichere Rohstoff Vorausplanung. Und überlagern wie beim Weizen geht nunmal nicht... Was bei Schweinen Gang und Gäbe, kommt auch bei den Rindern. Ich jedenfalls entscheide im September wieviel Mais gehäckselt wird und wieviel gedroschen. Je nachdem ob die Preise und Prognosen für Bullen oder Körnermais besser stehen. Lieber Risiko streuen und mal 25% des Silomaises zu festen KM-Preisen verkaufen, als mit den Bullen total ins Blaue hinein zu produzieren und Spielball zu sein. Wenn dann mal ein Abteil 1 Jahr lang leer steht ist vollkommen egal