Marktlage Schlachtrinder (24.11.2025)
Am deutschen Schlachtrindermarkt werden weibliche Schlachttiere infolge eines übersichtlichen Angebotes zu Wochenbeginn wieder fester bewertet. Im Bereich der Jungbullen bleibt es bei stabilen Preisen.
Quelle: vezg.de

War also richtig letzten Mittwoch zu laden.

ja dann passt´s,habe für die nächsten 3 wochen welche angemeldet,wäre schade um die kernigen 400+ kg jungs.

Ich hatte glaub ich schonmal erwähnt, dass ich die Bullenmast aufgebe.

heute sind 20 auf Reise gegangen, 475 SG /Bulle. Der Öhm war am meckern, dass die keine 400 hätten usw
Warum ich die nicht über 500 bringen würde...macht das Sinn? es waren mehrer über 500 dabei, gibts auch Abzüge für. Er meint, dat wäre ja scheiß egal, die Kilos bringen das Geld.
Wie würdet ihr bei nem auslaufenden Betrieb verfahren?
das größte Problem bleibt eh die Steuerlast..

Kajumm hat geschrieben:Ich hatte glaub ich schonmal erwähnt, dass ich die Bullenmast aufgebe.

heute sind 20 auf Reise gegangen, 475 SG /Bulle. Der Öhm war am meckern, dass die keine 400 hätten usw
Warum ich die nicht über 500 bringen würde...macht das Sinn? es waren mehrer über 500 dabei, gibts auch Abzüge für. Er meint, dat wäre ja scheiß egal, die Kilos bringen das Geld.
Wie würdet ihr bei nem auslaufenden Betrieb verfahren?
das größte Problem bleibt eh die Steuerlast..

fedorow hat dort eine Diskussion zu deiner Frage zum auslaufenden Betrieb eröffnet:
ackerland-gewinnland-zumindest-beim-fa-t134598-15.html

Wäre doch in Interesse der Schlächter wenn auf höhere Endgewichte gemästet wird .
Oder sehe ich das falsch ?
Verfettung ist doch eine Rassefrage .

Hallo,
Wenn meine FV-Bullen über 480kg SG haben, gibt`s Abzug!

Fleischi nannte das dann Elefanten, statt sonst Esel.
Wenn die Teilstücke zu groß für die SB- Linien werden, merkt man den Rückgang der kleinen Metzger, die früher solche Tiere gern nahmen.

Im auslaufenden Betrieb würde ich die Tiere nicht überschwer mästen.
Die Tageszunahmen gehen nachher zurück weil mehr Energie für den Selbsterhalt benötigt wird.
Mein Nachbar hat damals gefüttert bis der Maissilo alle war und alles was noch da war verladen.

FV mit 480 kg, wie Alt sind die?
Meine FV, damals noch in Anbindehaltung, auch mit Mais, zugekauftem Kraftfutter und etwas Heu,
hatten alle unter 400 kg, bei um 20 Monaten.
Die gingen in den Schlachthof,
unsere 2 kleinen Landmetzger, wollten solche schwere Tiere nicht!
Die bekamen meine Weidefärsen, so um die 300 kg, bei 2 Jahren.
Haben beide damals alle Wochen ein GV geschlachtet!

FV Bulle mit 480kg SG, wenn es ein guter ist, ist der ca 18-19Monate alt. Hatte dann eben so 1600+ g Tageszunahmen.

Marian hat geschrieben:Mein Nachbar hat damals gefüttert bis der Maissilo alle war und alles was noch da war verladen.

Um nicht in die "Über"steuer zu gelangen, sollte man den Vorgang des Stallleerens auf 5 - 10 Jahre strecken, wenn es mehr wie 50 Tiere sind.

Er hat Seinerzeit von bummelig 100 erst auf 60 Stück abgestockt als er 70 Jahre wurde und weniger Jahre darauf nur noch eine ]Seite im Stall mit 25 Stück belegt. Dann mit 75 war Ende.
Auch schon wieder 6 Jahre her. Seit er kein Vieh mehr hat ist er antriebslos und lässt sich nicht mehr blicken...


Was macht der Schlachtbullen Preis?
Still und starr ruht der See...
Aktuell denke ich wird es auf dem erreichten Niveau bleiben. Wie seht ihr das?

Also laut Wochenblatt geht es aufwärts. Jungbullen R3 im Schnitt 7,30€/kg Netto statt 7,18€/kg in der Vorwoche. Kühe und Rinder sind allerdings nicht signifikant gestiegen.
Mein Händler hält sich diesbezüglich aber ziemlich zurück.

Kajumm hat geschrieben:Ich hatte glaub ich schonmal erwähnt, dass ich die Bullenmast aufgebe.

heute sind 20 auf Reise gegangen, 475 SG /Bulle. Der Öhm war am meckern, dass die keine 400 hätten usw
Warum ich die nicht über 500 bringen würde...macht das Sinn? es waren mehrer über 500 dabei, gibts auch Abzüge für. Er meint, dat wäre ja scheiß egal, die Kilos bringen das Geld.
Wie würdet ihr bei nem auslaufenden Betrieb verfahren?
das größte Problem bleibt eh die Steuerlast..

Darf man Fragen warum du die Mast aufgibst?

darfst du

aufgehört mit nachstallen hab ich im Sommer als die Kälberpreise exorbitant explodiert sind. Wenn ich jetzt sehe, dass der aktuelle 200 kg Fresser billiger ist als das damalige 80 kg Kalb, hab ich zumindest in dieser Hinsicht alles richtig gemacht, sollte ich jetzt doch was nachstallen.

Weitere Gründe sind: Silolagerung, Tierwohl, Arbeitswirtschaft etc..alles im Nebenerwerb geführt, ist durch Altställe und und und... einiges auf der Strecke geblieben. Das können Rentner, die ihre eigene Arbeitszeit nicht sehen, gerne machen...ich nicht. Wenn ich zumindest sehen würde, das am Ende des Tages noch einiges hängen bleiben würde, aber das sehe ich nicht..und investieren würde ich in die Bullenmast schon mal gar nicht.

Reizen würde mich allerdings ein kleiner Kuhstall mit gebrauchtem Roboter + Nachzucht im Neubau, daraus die eigenen Bullen gerne fett machen, zumindest die, die für die Zucht nichts taugen, Kreuzungen als Beispiel.
So bliebe alles in einer Hand..