Hallo Rinderhalter.
Gibt es offizielle Preisfeststellungen für Ochsen ?
Oder werden die wie Jungbullen/Bullen bezahlt ?
mfg
Hans
Aktuelle Zeit: Mi Apr 24, 2024 0:06
hansi2019 hat geschrieben:Hallo Rinderhalter.
Gibt es offizielle Preisfeststellungen für Ochsen ?
Oder werden die wie Jungbullen/Bullen bezahlt ?
mfg
Hans
DWEWT hat geschrieben: Ochsen macht man eigentlich nur, wenn die Vermarktung steht.
DWEWT hat geschrieben:Interessante links. Was überall fehlt, ist eine vage Preisangabe. Schlachtalter von über 30 Monate sind nur bei exorbitant hohen Verkaufspreisen realistisch. Am ehesten sinnvoll erscheint der mittlere link mit einer Altersangabe von ca. 24 Monaten und einem Warmschlachtgewicht von 320 bis 380 kg. Ebenfalls sinnvoll erscheint die intensive Endmast mit 1 bis 3 kg "Kraftfutter"/Tier/Tag. Aber, Qualitätsfleisch muss für den Erzeuger einen entsprechenden Preis bringen!
DWEWT hat geschrieben: Schlachtalter von über 30 Monate sind nur bei exorbitant hohen Verkaufspreisen realistisch.
Qtreiber hat geschrieben:Ist ja für den Betrieb vom Schweisfurth. Die verschenken ja nix.
DWEWT hat geschrieben:Qtreiber hat geschrieben:Ist ja für den Betrieb vom Schweisfurth. Die verschenken ja nix.
Für die, d.h. für deren Expo-Projekt "Kronsberghof" in Hannover, habe ich auch mal produziert. Damals (2001 bis 2003) wurden die Ochsen noch mit umgerechnet 3,50 bis 3,80 €/kg bezahlt. Auf heutige Verhältnisse umgerechnet müssten das etwa 4,20 bis 4,40€/kg sein. Das reicht allerdings nicht mehr! Schon nach relativ kurzer Zeit, ging der Laden in die Insolvenz.
DWEWT hat geschrieben:Glückwunsch zu deiner Lage!
Isarland hat geschrieben:
Da hat sich der alte B... wohl "verkalkuliert"
DWEWT hat geschrieben:Isarland hat geschrieben:
Da hat sich der alte B... wohl "verkalkuliert"
Es war eher einer seiner Söhne.
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